第43章 你这手艺，是福也是祸啊（2/2）

话音未落，他自己先上了灶台。

一人掌四锅，来回切换毫无滯涩。

调料一把抓，分毫不差；火候掌控如同本能，该猛火爆炒就烈焰冲天，该文火收汁便温润如春。

罗师傅和张师傅两人合力都跟不上他的节奏，眼看何雨柱那边锅锅出菜，色香味全在线，俩人对视一眼，只剩苦笑：

真·降维打击。

这哪是同事？这是来刷新行业標准的。

中午一到，日头正毒，工人们三三两两从车间涌出，卷著袖子、擦著汗，直奔食堂。

刚拐过墙角，一股子浓郁的菜香就扑面而来，勾得人肚子里的馋虫直蹦躂。

“哎哟？今儿这味儿不对劲啊，咋这么香？”

“可不是嘛！比前些天那寡淡汤水强了十条街！”

队伍眨眼排成了长龙，一个个伸著脖子往打饭窗口瞅，眼巴巴等著那一勺热腾腾的硬菜。

刚拿到饭盒的工人迫不及待掀开盖，筷子一挑，油亮亮的土豆片夹起一块塞进嘴里——瞬间眼睛都瞪圆了！

“我靠！这谁炒的？太下饭了！这味儿……有肉香啊！真不是偷摸燉了五花肉？”

“绝了！我待会儿再打一份，带回去给我婆娘尝尝，她肯定乐开花。”

“我也去！咱家娃最爱吃土豆了，今儿让他解解馋。”

这一顿饭，吃得人人嘴角冒油，满脸通红，仿佛干了一上午活的疲惫都被这一口菜给熨平了。

可偏偏有人运气背，排到了张师傅和罗师傅那队，端上来的还是老味道——清汤寡水，蔫头耷脑，跟別人手里那油光发亮的完全两个世界。

尝了一口，眉头皱成疙瘩；再扒拉別人饭盒一看，顿时心头火起。

“操！都是一样的饭票，凭啥他们吃得油光水滑，咱们喝白开水煮萝卜？”

更离谱的是，好些人吃完直接回头又打了一份，揣怀里就走。

菜锅见底比翻书还快，后面姍姍来迟的工人赶到时，只剩空盆叮噹响。

“没饭了？！”

“啥情况？前面的打了双份，我们连一口都没捞著？”

怒气蹭地就炸了。

十几號人围在食堂门口嚷开了，嗓门一个比一个高：

“今天必须给个说法！”

“要么退饭票，要么把菜补上！”

动静越闹越大，后厨的何雨柱正顛著锅呢，听见外头喧譁，眉头一拧，撂下铲子就往外走。

有人眼尖，赶紧跑去通知厂领导。

他一出来，扫了眼人群，几句话问清楚缘由，立马站上台阶，运足中气一声吼：

“各位工友！听我说一句！”

这一嗓子如炸雷滚过，全场瞬间安静。

“我是新来的副主任何雨柱！今儿菜不够，是我的责任，我认！但请大伙儿再等二十分钟，我现在就回锅重炒三锅，保证让每位兄弟都吃上热乎的！”

他顿了顿，目光扫过那些拎著饭盒要退的人，语气诚恳：

“退饭的事儿，今天实在办不了，对不住。

但从明天起，我保证——每一份菜，口味一致！只求大家给我三天时间理顺流程！”

话音未落，杨厂长、周副厂长带著李怀德和食堂主任匆匆赶来。

听完匯报，几人面面相覷，差点笑出声——谁能想到，问题竟出在“做得太好吃”上？

好在何雨柱稳住了局面，几位领导也顺势表態：“今天中午推迟半小时开工，大家安心吃饭！”

何雨柱转身杀回后厨，带著帮工一阵风似地洗切配炒。

灶火轰燃，铁锅飞转，他一人三灶齐开，油爆葱蒜的香气冲得屋顶都在抖。

二十分钟后，三大桶热腾腾、红油翻滚的土豆烧肉被抬了出来，香味炸裂般瀰漫整个厂区。

菜一上桌，何雨柱又站在门口喊话：“请先让没吃的兄弟打饭！吃过一遍的，稍后再来！”

杨厂长和周副厂长也亲自下场维持秩序，几番劝说，队伍这才重新排好。

吃饱的陆续散去，剩下的终於人人有份，脸上总算有了笑模样。

等一切归於平静，何雨柱才抹了把汗，走到领导桌前，拱手赔罪：

“领导们，第一天就闹出这么大动静，是我考虑不周，耽误了生產时间，实在抱歉。”

李怀德摆摆手，笑著摇头：“你这哪是出乱子？这是立功了！我们刚尝了菜——地道！比我媳妇做的都香！”

周副厂长夹了一筷子，连连点头：“问题是好事变坏事。

以后要是天天这么好吃，工人全带回家，仓库扛不住啊。”

杨厂长也沉声道：“得定个规矩，明儿贴个告示：每人限打一份，特殊情况提前报备。

不能让手艺好的人背锅，也不能让后勤崩盘。”

李怀德笑著拍了拍何雨柱肩膀：“你这手艺，是福也是祸啊。

往后啊，別委屈了锅铲，也別累坏了自己。”