第44章 这是要动真格的节奏啊（1/2）

其他领导听完，纷纷笑了起来，脸上都带著几分真心实意的讚许。

工人们吃完饭后一个个眉开眼笑，走路都带风，精气神跟换了个人似的——这哪是吃饭，简直是充电续命！

可在这片喜气洋洋中，食堂张主任和杨厂长却笑得有些僵硬，嘴角扯著，像是被谁拿线往上吊著。

张主任心里直打鼓。

何雨柱越出彩，就越显得他这个主任尸位素餐。

人家一顿操作猛如虎，工人吃得嗷嗷叫；自己呢？天天守著锅台混日子，连菜咸了淡了都说不清。

杨厂长更是心头一沉。

整个轧钢厂，真正有靠山的，掰手指头数也就两个：他自个儿，再加一个李怀德。

其他人，除了快退休的王书籍还算安稳，剩下的都是没根的浮萍，掀不起浪。

可现在倒好，李怀德拉来个狠角色——不光手艺炸裂，还能用一口锅把工人的心全收了去！

这是要动真格的节奏啊！

不过这些心思，何雨柱压根没察觉。

他跟几位领导客套几句，转身就钻进了后厨，袖子一挽，站定在眾人面前。

“今天让大家多熬了一会儿，是我的锅，我先认错。”

话刚起头，就被张师傅一把打断：“何主任，您这话可折煞我们了！要是做好菜也算错，那咱这食堂早该关门啦！”

其他人也跟著点头如捣蒜。

虽说下午他们的菜被退了，但何雨柱当场答应教手艺，这点脸面算什么？学成之后，八级炊事员还不是手到擒来？

何雨柱笑了笑，抬手压了压：“那我就不囉嗦了，说三件事。”

“第一，卫生。

咱们后厨……说实话，不够看。

从明天起，每天留三人轮班打扫，轮流来，不累人，但必须乾净。

谁再让我看见油垢结块、抹布发黑，別怪我翻脸。”

眾人屏息听著，没人敢插嘴。

“第二，抖勺的事，我不提倡。”

他顿了顿，眼神扫过一圈：“我知道有些人喜欢搞小灶，给关係户开后门，剩菜打包带走。

但我丑话说前头——只要在我眼皮底下，这种事能免则免。

我不想哪天被人告到我头上，说我管不好队伍。”

这话听著平淡，实则刀锋暗藏。

上辈子他抖了多少回勺？不是为了巴结谁，而是报復——得罪他的，他往饭里撒盐；他得罪的，他塞辣椒末。

更別说还得给贾家那群白眼狼带饭，两铁皮饭盒装满剩菜，没肉没关係，调料足，香啊！

比自家锅里那口寡汤水强十倍。

“第三点，”他声音一扬，“从今往后，谁想学大锅菜，我何雨柱倾囊相授，不留一手。”

空气骤然一静。

“我以前在丰泽园，是二级炊事员。”

哗——

几个人差点跳起来。

二级？！

那可是顶尖的存在！整个四九城，一级炊事员屈指可数，还得论资歷、拼人脉、看综合考评。

二级，已经是普通人能摸到的天花板！

而他们这些人，最高才四级，干了十几年还在为三级挣扎。

现在，一个二级大佬站在他们面前，亲口说要教手艺？

“何主任……您是说真的？”有人颤声问。

“能不能拜您为师？”几个学徒眼睛都红了，根本不在乎何雨柱年纪比他们还小几岁。

手艺面前，年龄算个屁！

何雨柱摆摆手：“拜师先不急。

我现在太年轻，收徒弟名不正言不顺。

再说，厂里小灶机会少，就算我教了，你们也没材料练手。”

他咧嘴一笑：“但我保证，教的全是真东西。

你们越能干，我越轻鬆。

不然七八口大锅一天到晚烧，铁打的身子也得趴下。”

这话一出，厨房里顿时松下一口气，隨即爆发出一阵笑声。

安心了。

这可不是画饼，是实打实的机会！

谁都知道，在后厨想涨工资，唯一出路就是提等级。

转正后每月27.5元，听著不少，可养一家四口？紧巴巴的，衣服缝缝补补，米麵精打细算，住的是单位分的筒子楼，走道里做饭，厕所排队上。

像何雨柱那样自有房產的，凤毛麟角。

这年头，双职工家庭极少，一个工位是一家人的命根子，代代相传，堪比传家宝。

而现在，他们眼前突然出现一条明路——只要肯学，手艺到手，等级上去，日子就有盼头！

那一夜，轧钢厂食堂的灯，亮得格外久。