第29章 小院外的灶台前香味四溢(2/2)
门口传来清脆的声音,何雨水背著书包蹦躂进门,一眼看到桌上四道硬菜,愣住了:“哥,今儿啥好日子啊?咋整这么多好吃的?”
以她大哥的手艺,哪怕一盘土豆片都能香得邻居端著碗来蹭饭。
这顿四个菜,她们姐俩怕是吃不完,明天早饭都省了。
“嘿,还不是为了庆祝我找到工作!”许大茂这时候也蹭进来了,手里托著盘花生米,半瓶西凤酒晃悠悠的,“你哥心疼我,特地给我开荤!”
他话音未落,眼睛已经黏在那盘口水鸡上了,伸手就捻了块鸡肉塞进嘴里,烫得直呼气,却满脸陶醉:“嘶……香!太他妈地道了!”
“许大茂!”何雨水皱眉,“筷子放那儿你非用手?脏不拉几的!”
“嗨!”许大茂嘿嘿一笑,屁股一滑坐在小板凳上,抄起筷子就跟打仗似的往桌上招呼,“你哥做的菜,手抓才够味儿!慢了连汤都没得喝!”
何雨水嘆了口气,习以为常。
每次三大爷来吃饭,都跟饿了八辈子似的,仿佛下一秒就要被人抢光。
不过也確实如此,何雨水立马抄起筷子,跟许大茂抢成一团,筷子翻飞,锅铲都快抡起来了。
何雨柱坐在一旁看得直摇头,嘴角却忍不住翘了起来。
嘖,这俩人吃得跟饿狼扑食似的,可不正说明他这手艺绝了?等哪天他厨艺真点满了,怕不是能直接封个“京城食神”的称號,满城酒楼排队请他出山。
两人风捲残云,一口窝头一口菜,吃到口水鸡只剩小半盘、腊肉炒白菜只剩下几根孤零零的菜帮子,许大茂这才心满意足地打了个长嗝,抹了把油光发亮的嘴,主动伸手拧开酒瓶盖,给何雨柱倒上一杯。
“柱哥,你这手艺真是没话说,国营饭店那帮人端出来的玩意儿,连你锅底的香味都追不上。”
一顿饭,直接把他吃得五体投地。
这辈子就没吃过这么带劲的菜,香得他脑门冒汗,舌尖发麻,连骨头缝里都在回味。
何雨水在一旁得意插嘴:“那是!我哥可是二级炊事员!外头那些国营灶台边转悠的,大多也就四五级水平,跟我哥比差了八条街都不止。”
这话一出,许大茂猛地抬头,眼睛瞪得像铜铃,死死盯著何雨柱,声音都变了调:“啥?傻柱……啊不,柱哥,你是二级炊事员?”
他现在也是八大员,清楚得很——炊事员的等级是越小越牛,一级那是专做国宴的大神,给外宾掌勺的;二级虽然次一等,但也是凤毛麟角,寻常饭馆根本见不著。
他手里酒杯差点抖掉。
这两年何雨柱是有点不一样了,可谁能想到,人家早就悄无声息地把他甩出去十万八千里?
以前他还背地里笑话人家傻柱是个粗手笨脚的厨子,结果人家转头就成了全院最顶尖的二级师傅。
再看看他自己——临时学徒工,天天搬煤挑水,连灶台都不敢靠太近。
“柱哥……”
他刚想说点掏心窝的话,门“哐当”一声被人从外面踹开,一大爷易中海大步闯了进来。
屋內气氛瞬间冷了半截。
易中海一眼扫过去,看见两人正碰杯喝酒,桌上还剩著几道油光鋥亮的硬菜,脸色顿时沉了下来。
一股无名火直衝脑门。
这傻柱,寧可和许大茂这种小人称兄道弟,也不来巴结他?他堂堂一大爷,在四合院德高望重,就这么被晾在一边?
要他在年轻一辈里挑一个最看不顺眼的,非许大茂莫属——从小没大没小,背后嚼舌根,要不是以前傻柱还知道替他教训人,他早就不让这小子进门了。
“我说一大爷,这是我家,你进门前能不能先敲个门?推门就进,当自己家呢?”
何雨柱放下杯子,语气冷得像冰碴子。
他现在是一百个不愿意见到易中海这种人。
这两年这老东西背地里嚼了多少烂舌头,他心里门儿清。
李老太早提醒过他好几次,上辈子瞎了心给他养老送终,结果换来了什么?呸!
“我是来通知你开全院大会的。”易中海梗著脖子,嘴上说得正经,眼角却不受控制地往桌上瞟。
那剩下的口水鸡还在泛著红油,辣油裹著嫩白鸡肉,香气一阵阵往鼻子里钻,馋得他喉结上下滑动。
“知道了。”何雨柱面无表情,“还有別的事?没事就请回吧,我们吃完了还得收拾。”