第1203章 再次进京(2/2)
也成功让这些小店,打破了景区附近的店一定贵的要死,一定会宰客的刻板印象。
这方面,这些小店可以说做的非常好。
甚至一度京城这边都联繫过冯正明,要给他颁发一个奖,表彰他为首都小餐饮做出的突出贡献。
冯正明当时也没有时间来京城领奖,所以也是把奖暂时给推脱掉了。
不过从这些小店受到相当多游客的喜欢,冯正明还是获得了极大满足感。
对於现在的冯正明来说,赚钱早已经不再是他追求的。
他还是更希望可以获得成就感的满足。
就像是自己收购了这么多的小店,然后把小店改造过后,成为了京城一道风景线,成为很多人津津乐道的老手艺好店。
这种站在一旁,听著街头上来来往往行人夸奖的话语,是真的让冯正明觉得很畅快。
看过这些小店,冯正明又去距离这边比较近,五师兄负责的那几店看了看。
这家店已经排起长队,很多人都寧可坐在这边排队等待。
明明周边附近还有其他的一些店存在。
可似乎並没有多少人愿意去其他那些店,大家就是更愿意停留在这里排队。
冯正明自然不会去排队,他没有进门去打扰五师兄负责这家店营业。
他乾脆到街对面,找了一家还算是有几个人的店进门坐下来。
坐在靠窗的地方,可以隔著街望向对面五师兄的店。
服务生明明看到冯正明坐下来,但並没有很热情的招呼他。
只是把菜单和茶水单子递给了他。
“我们家要先点单,不然不能坐在这的。”
冯正明听到这话心里不禁忍不住发笑。
难怪这家店没有几个客人,原来还要让客人必须要点单。
冯正明翻开茶水单,看到上面各种的茶水,隨便一杯都要大几十甚至上百块。
他倒是也没有说什么,直接点了一杯茶,又点了几样菜单上的京城点心。
服务生见冯正明点了茶水和点心,也没有再说什么,转身就走。
很快,冯正明点的茶水和点心被送上来。
冯正明一眼就看出,点心应该是店里买了外面工厂里做出来,回来拆开包装很隨意堆在小盘子里的。
至於茶水?冯正明不得不说,茶叶这个东西在国內水太深了。
虽然冯正明平时不是太了解茶叶,但从杯子里茶叶的样子,也不难判断出茶叶不算多好。
不过他也是不禁庆幸,至少这家店没有给自己上那种茶包。
冯正明也没有嫌弃,毕竟人家给自己上茶用的杯子,还是白瓷的茶盏。
接著他目光隔著窗子看向对面,看著五师兄的店,顾客是来来回回进进出出。
当看到一些远道而来游客,可能是因为太辛苦了,站在门口显得有些疲惫。
店里有服务生定时出来,安排一些游客找地方落座休息,顺便还会给游客送上一些茶水,和一些店里自己做的京城小点心。
五师兄的这样安排,冯正明还是相当满意的。
这也就难怪店门前会有那么多人排队。
有这样好的服务,换成冯正明自己是游客,他也寧可多排一会队。
安静看了一阵,冯正明听到身处的店里出现了爭吵。
“不是,你们这什么態度啊?有你们这样做生意的吗?”
“就是啊,我们没说你们这的茶水和点心贵,让你们给添水,说了半天你们也没有人送来,我们自己要,你们还不给,什么意思?”
“难怪你们店没有生意呢,这个样子的店,我看还是早点关门吧。”
“就是就是,真是给首都丟人。”
“你们这样子,以后奥运会,人家外国人来了,你们这样,还不被人家笑话死。”
客人说到这里,服务生里有人冷笑一声。
“要是有外国人进门,我们当然会好好招待的,你们算什么啊?连几杯茶都消费不起,那么多人就点了三杯茶,没钱消费,出门旅游个什么劲,在家呆著唄。”
听到服务生的这番话,冯正明也是只能摇头。
这种店里,有这样的服务生,也大概能猜到老板的態度。
那些外地的游客,听到了服务生这么说,立刻就不乐意。
眼见店里要闹起来,冯正明直接起身付了钱离开。
走出店门,冯正明仔细打量了一番这家店面。
心里盘算著,是不是可以把这家店面拿下来?
到时候自己可以重新装修一下,在五师兄现在负责的店对面,再开一家店,这样可以分流一下顾客,不至於让店门前排队那么多人。
这么盘算著,冯正明继续沿著路边走著。
路上还真有一些店面,明显店里都没有多少客人。
不够大部份店面的客人还是相当多的。
毕竟这里確实距离京城的景点不远。
也不是所有人都愿意在冯正明的分店门前排队。
转悠了一圈,冯正明在京城找了一家菸酒店,买了几瓶好酒和两条好烟,骑著自行车就赶往了王老师傅儿子的店。
当冯正明出现在店门前,迎宾的人看到他推著个自行车,也都是有点懵。
好在迎宾没有开口,王老师傅的儿子恰好走出来。
一眼认出是冯正明赶紧主动迎上前。
“哈哈哈,正明啊你看你,骑著自行车过来,这可真是太让人意外了。”
冯正明笑著提著东西,跟在王老师傅的儿子进门。
“师兄,王师叔的身体还行?”
“好,就是他总念叨你,正明你是不知道,有你在啊,我们这些鲁菜厨师压力巨大。”
“哈哈哈,师兄您这话说的,做鲁菜方面,我肯定不如你们专业,我现在更多都是做一些融合菜,融合了各地不同菜系的菜。”
“正明你別谦虚,我听曹师兄说了,你是准备要把燕喜楼在京城重开起来?”
“对,是有这样的打算。”
“好啊,你把燕喜楼开到京城来,那我们鲁菜以后在京城的地位又会被拉高的。”
冯正明忍不住笑了:“哈哈哈,王师兄太夸张了,我来京城开燕喜楼,还是要多靠各位帮衬的,不然我可能也没办法在京城站稳脚。”
这边冯正明的话音刚落,前边传来了王老师傅中气十足的声音。
“正明你不用谦虚,你来京城重开燕喜楼,那是我们鲁菜的幸事,有你来京城,鲁菜一定能够在京城重新辉煌起来。”(本章完)