第365章 炒制红油(2/2)
萧念织对此适应性良好。
对于兔头来说,这个时间,足够入味好吃。
这香一飘出来,直接扑了一脸。
下值之后,余大人思考了一下,觉得还是叫萧念织另外一重身份吧。
到这一步,其实还不算完,还需要炒道红油,让兔头更加入味儿,同时也是为了让麻辣鲜香的味道,彻底的遮掩住,兔头可能还残存的一点余腥。
余大人原本还在跟晏星玄说着话,他虽然没什么向上爬的心思,但是总不能冷场,让一个王爷在这边,什么也不说吧?
所以,多少还得找点话题,尴尬点也没事儿,别冷场就好!
焯好之后,再冲洗干净,就可以对卤水进行加工了。
这香味儿,随着冷风,又飘向了后院。
等待的时间,萧念织没留在厨房。
如今天虽然越来越冷了,但是厨房一旦忙活起来,那就是热气熏人的。
诸多香料,带走了兔头上残留的腥味儿。
等到萧念织进了余府大门之后,这才发现,余大人说他府上清静,还真是……
层层去腥之后,才能让兔头的味道变得更加的鲜美。
麻辣与热油的结合,原本就是一场属于美食的激烈碰撞,最后迸发出来的香气,霸道且不讲道理,顺着凉风直接就飘向了远方。
不会做饭,还不会处理食材吗?
萧念织还需要去卤兔头,所以肯定也是需要加入其中的。
所以,他对自己吃辣的水平,或者说是能力,已经生出了怀疑。
他这一口吸下去,没觉得呛,反而觉得十分舒服。
如果没有晏星玄陪着,萧念织轻易的不会同意去同僚家里吃饭。
他日常吃用,并不奢华。
毕竟兔头还没做出来呢,当然,他们肯定不能只吃兔头。
但是,依旧能闻出来,这应该是属于美食,淡淡的气息。
萧念织动作很快,但是……
毕竟……
红油的辣香,那是霸道的直接往外飘。
余大人前两日刚买的新鲜的橘子,萧念织看到之后,仔细的剥好,然后调个乌龙茶。
所以,他跟厨娘说了一下。
来都来了,而且来他府上,那萧念织和晏星玄就算客了,兔头他们没办法,但是其他的总得自己府上准备吧。
所以,半个时辰是打底时间。
父亲回来的时候,派人跟她说了一下,府上来客,有男宾,至于她想想不出来见人,由她自己决定。
余舒静并不准备出去,父亲没强求,便意味着见不见都可以。
她并不想给今天的宾客一种,来了男宾,自己就迫不及待出去瞧瞧,像是恨嫁一般。
也许其他人不会有这样的想法,但是余舒静不想别人误会。
心里盘算着父亲回府的时间,得有一个时辰了吧?
回来这么长时间还没吃饭?
余舒静是真的好奇了!
二更在19点