第17章 何雨柱考到四级炊事员（2/2）

当厨子確实算不上体面，端盘递碗听著像是伺候人，可问题是——谁家孩子一天三顿能见荤腥？谁家饭桌天天飘香？就这份滋润劲儿，整个四合院掰手指头数，没一个比得了！

可念头刚起又咽了回去。

一是何雨柱太年轻，刚出师没多久，不可能收徒；二是解成还在念书，万一考上中专，將来穿干部服、拿工资本，那才是正经前程。

“行了柱子，我先回了。”閆埠贵拍拍屁股起身，“你托我打听木匠的事，我记著呢，回头有消息就告诉你。”

一顿饭吃完，他心满意足地晃出门去。

今儿值！虽说搭进去两个二合面馒头和三条鯽瓜子，可换来的这一桌菜，拿到外头至少五六块钱起步！这买卖，稳赚不赔。

屋里只剩何雨柱一人，手脚麻利地开始收拾碗筷。

自从【家务技能】点满lv10，他干起活来就跟开了倍速似的，擦桌子、刷锅、归置调料，动作行云流水，转眼间屋子整洁如新，连灶台边的油渍都不见一丝。

吃饭时他已拜託閆埠贵帮忙找木匠——要打一张新床，再配个顶天立地的大衣柜，至於桌椅板凳，等以后娶媳妇再换也不迟。

忙完家务，他关紧门窗，从系统空间取出钱和存摺，一一清点。

存摺上躺著七百整，手里攥著七十二块现钞。

这笔钱眼下看著不多，但对於一九六五年的普通人来说，已是笔不小的积蓄。

打套家具绰绰有余，再加上周日这场“面试”，还能再捞一笔外快。

这个系统空间，是他拼死把英语技能肝到满级才兑换来的奖励。

虽小，仅三立方米，却堪比金库。

屯粮、藏物、避风头，全都靠它。

几年前那段日子，他是真挨过饿的。

工厂食堂一个月见两次肉沫，还得抢在前排才能捞著一点油星。

两年多没带过剩菜回家——不是不想带，是根本没得剩。

这一世，他绝不再重蹈覆辙。

粮食要囤，乾货要备，米麵油盐，能买多少是多少。

有了这系统空间，他买东西再也不用怕人盯著看，贵重物件往里一塞，保险柜都省了。

——

周日清晨，天刚蒙蒙亮，何雨柱便到了轧钢厂门口。

跟门卫报了名字，登记进册，很快便有人引著他往里走。

没几步，就到了食堂主任办公室。

“哟，小何师傅，来得够早啊！”主任笑著迎出来，上下打量一眼，见他精神利落，眉宇间透著股沉稳气，心里先有了三分好感。

何雨柱一笑：“应该的，总不能让人等我吧？”说著话锋一转，“主任，要不我现在给您露一手？您尝尝看合不合口味。”

主任眉毛一挑，来了兴致：“行啊，跟我来！”

一路走向后厨，何雨柱脚步沉稳，眼神平静。

这条路线他闭著眼都能走。

上辈子，他在这座厂房里熬了十几年，眼看轧钢厂从几千人扩张到几万，工人挤满车间，食堂排队排到街口。

可惜那张嘴太硬，不会低头，到最后也只混了个八级炊事员，连个班组长都没捞著。

如今重生归来，一切重头再来，但他不会再犯同样的错。

路上，主任隨口问起他的等级证，何雨柱如实答：“四级炊事员，刚考下来。”

主任一听，眼里顿时多了几分重视。

现在能考下四级的人不多，更別说才十六岁。

有证在身，说明不是野路子，是实打实练出来的功夫。

后厨早已备好食材，帮工也候在一旁。

何雨柱扫了一眼案板上的料，心里就有了数：鲁菜、淮扬菜为主，谭家菜太费工夫，今天肯定来不及。

他系上围裙，戴上白帽，乾净利落地站定，抬眼看向主任：“您点吧，想吃什么？”

主任略一思索：“来个油爆双脆，怎么样？”

“好菜！”何雨柱嘴角微扬，“主任懂行啊，这可是鲁菜里的硬功夫，稍等，马上开火。”

话音未落，他已挽起袖子，抄起刀来。

猪腰、猪肚齐上案板，刀光闪动，片、切、改花，动作如风掠柳，乾脆利落。

三分钟不到，两样主料已被处理得晶莹剔透，花刀均匀如网。

起锅！烧油！等油温升至七成，手腕一抖，食材滑入热油，瞬间“滋啦”一声炸开，香气腾空而起，像一道金色的烟火，在厨房炸出一片惊艷。