第92章 赫奇帕奇的厨房笔记（2/2）
一切的前提是，在这间厨房里，我说的话得有人听，我的意见和想法要有人接受，甚至我要得到一部分指挥权限，这样才能推动霍格沃茨的厨房改革。
抬眼望去，以兰奇为首的家养小精灵们正用热切而尊敬的目光注视著自己，这让卢卡斯瞬间就有了充足信心。
家养小精灵实在是太棒了！他们会是完美的下属和助手！绝对没有什么乱七八糟的小九九！
所以，只要我能取得校长·邓布利多教授的许可和授权，小精灵们就一定会全力配合我的！
心中定下了计划，卢卡斯转过头，向斯普劳特教授问道。
“教授，请问赫奇帕奇的“食物咒”，到底是什么呢？”
斯普劳特教授正笑眯眯地端著一杯热可可，像是早就预料到了会有此一问。
“卢卡斯，你现在所看到的，这个厨房里发生的神奇的一切，就是赫奇帕奇的食物咒啊。”
卢卡斯睁大了眼睛，视线隨著斯普劳特教授的手指移动。即使已入深夜，霍格沃茨的厨房依然在有条不紊的运转著，准备著明日的各种食材。
“甘普基本变形法则五大例外中的第一条，就是巫师不可能凭空变出可以满足人体营养需要的食物。”
“所以，食物咒，並不是创造食物的咒语。它也不是单一的咒语，而是一整套成体系的烹飪魔法、宴会魔法。它为厨师提供强大的辅助，让烹飪变得更高效、更精准、更完美。”
兰奇激动地说：“是的，先生！伟大的赫奇帕奇女士用食物咒打造了霍格沃茨的厨房！”
“精挑细选咒”，可以让一大堆土豆自动按大小和品质分开，拔除蔬菜不佳的叶片；活水清洗咒”，蔬菜瓜果就会被自动洗净，还不会造成任何损伤！”
卢卡斯看到了，有小精灵挥动手指，那些成框的食材就飞舞起来，开始分门別类，自动分拣、清洗。
“厨刀切削咒”，引导刀具，把食材分割切成您想要的厚度和形状。火焰操控咒”，让火候掌握隨心而动，使每一块牛排、每一个部位的熟度分毫不差！烹飪咒”，让锅铲自动翻煎搅拌......”
形式各异的雪亮厨刀正在飞舞，伴隨著极有节奏的“篤篤”声，將各式食材切成大小相同的块、条、丝。火焰柔顺地縈绕著锅底，隨著小精灵的手指轻盈舞动著。一个搅拌器正在大桶中用力搅拌著，奶脂香味源源不断，那是在製作黄油。
“保温保鲜咒”，让提前准备好的各种菜品保温保鲜、保持口感，有了这个咒语，就算一整天过去，巧克力甜圈也和刚炸出锅时一样，热腾腾、酥酥脆！”
“还有，还有！”兰奇兴奋地指了指天花板，“最神奇的就是镜像传送咒”！只要我们在厨房里把菜做好，放在这些桌子、盘子上，它们就会通过魔法，直接传送到楼上礼堂的四张餐桌上，位置分毫不差！”
原来如此，难怪这个厨房中的四张长桌、盘杯碗碟，和楼上学院桌上的陈设完全一样！
真是太神奇了。卢卡斯兴奋地看著周围的一切，红髮与炉火一样闪亮。
我终於明白了，食物咒不是凭空变出食物的魔法，而是將魔法融入到烹飪的每一个环节分拣、清洗、切割、火候、烹製、保鲜、传送————让魔法成为厨师最得力的助手！
这是真正的“烹飪魔法”！
这一瞬间，卢卡斯还想到了更多。
摆脱了洗菜切菜的繁琐、火候失控的焦躁、食材变质的痛心，赫尔加·赫奇帕奇的食物咒，用魔法把烹飪的难度降到了最低。
一方面，新手通过掌握食物咒，可以很快变成合格的厨师。
另一方面，有食物咒的帮助，厨师可以腾出更大的精力，投入到对於味道的创造和探索中去，在美食征途上走得更远、攀得更高！
“我想学！”卢卡斯脱口而出，眼中燃烧著渴望，“教授，我能学习食物咒吗？”
斯普劳特教授刚要回答，兰奇已经尖著嗓子喊道：“尊敬的麦格雷戈先生想要学习食物咒，兰奇这就去给先生拿！”
卢卡斯吃了一惊。给我拿？是记载在某本书上了吗？
不到十秒钟的时间，兰奇已经捧著一本三指厚、用油皮纸装订的书册出现了。
卢卡斯小心接过，就见封皮上印著烫金的书名。
《赫尔加·赫奇帕奇的厨房笔记》。
赫奇帕奇的笔记！这竟然是赫奇帕奇的笔记！
就这么轻易的给我了？
看著卢卡斯吃惊的模样，斯普劳特教授温柔地笑了：“卢卡斯，这就是赫奇帕奇呀。”
“这本笔记的原稿作为伟人的遗物，已经被妥善收藏保护起来，但是赫奇帕奇女士早有交代，这本笔记可以被无限复製。无论是谁，无论在哪个学院，只要他对烹飪和美食有热情，愿意为了给他人带来美味付出努力，就可以拿走一本。”
“这是独属於赫奇帕奇的慷慨。”
卢卡斯心中大为触动。他怀著无比崇敬的心情，翻开了这本厚厚的笔记。
他快速瀏览著，辨认其中的內容，这本笔记大致可以分为三个方面。
一是对食物咒的探索和研究，这里密密麻麻地记载著各种奇妙魔咒的改进过程和成果。
二是霍格沃茨厨房的建设笔记。赫奇帕奇记载了霍格沃茨建校初期，整个厨房体系是如何从无到有建设起来的，事无巨细如同日记一般。
三是各类食谱。这是赫奇帕奇一生中发明和改良的美食食谱。
每一页都有著致命的吸引力，让卢卡斯的目光黏在上面很难移开，但他仍然坚持快速翻到结尾，总体了解笔记的內容。
在最后一页，眼前一清，细密的字跡突然消失，只在空白纸张的中间，有一段优雅的花体字。
那是赫尔加·赫奇帕奇穿越千年时光，在对后来者轻声低语：“我这一生，有两件事最为骄傲。”
“第一，是与三位挚友共同创立了霍格沃茨，接纳並教导那么多纯真可爱的孩子，看他们茁壮成长。”
“第二，便是在这间厨房里，完善了这一套能带来幸福的魔法。”
“永远不要小看食物。它能慰藉悲伤的灵魂，能团结疏离的心灵，能给予人最温暖的、不断前进的力量。”
“我的探索之路已经走到了尽头，但美食的征途永无止境。若有后来之人，能够与我有相同的体悟，愿意接过这本笔记，理解我研究的东西，站在我提供的、微不足道的基础上，继续探索美食的无尽奥秘，去温暖更多人的灵魂————”
“那我，將会非常、非常的高兴。”