第91章 英国最神奇的厨房(2/2)
一听这话,兰奇顿时止住了哭泣,围拢过来的小精灵们一片寂静。
直到有个小精灵尖叫道:“斯普劳特教授和麦格雷戈先生,他们,他们一饿了!”
巨大的厨房立刻炸开了锅。
三四个小精灵同时冲向了储藏室,两个小精灵把灶火烧得旺旺的,还有一个小精灵端著一大块白餐巾跑过来,脚下一绊,差点把头栽进卢卡斯怀里。餐巾飞起来自动叠了三叠,方方正正地铺在了凭空出现的一张小桌上。
兰奇拉开了桌边的两把椅子:“麦格雷戈先生,快请坐!斯普劳特教授,快请坐!”
他擦掉了眼泪,昂首挺胸大声喊道:“麦格雷戈先生想吃什么呢?”
“我们今天准备了烤牛肉烤子鸡烤猪排烤羊排烤牛排,煮香肠炸香肠烤香肠煎香肠,煮马铃薯烤马铃薯炸薯片炸薯条,苹果饼糖浆饼奶油馅饼,巧克力松糕果酱松糕奶油松糕,果酱甜圈奶油甜圈巧克力甜圈,酒浸果酱布丁草莓布丁奶油布丁米布丁......还有各色口味冰淇淋!”
一连串菜名报得兰奇头晕目眩,差点就要缺氧栽倒。
可卢卡斯听著这份看似丰富、实则贫瘠的菜单,连忙说:“谢谢你兰奇,只要给我一份烤牛排和煎香肠就行了,饮料的话,我只需要一杯温水。”
伟大的赫奇帕奇缔造的厨房,到底有什么奥秘,我要仔细尝一尝才行。
“我也来一份一样的就好。”斯普劳特教授笑眯眯地说。
“好的,马上就来!”兰奇喜悦地喊了一声,噼啪一下消失了。
“家养小精灵真是一种神奇的生物,他们拥有与人类巫师完全不同的魔法体系,就算没有魔杖,也依然精准、高效、神奇。”斯普劳特教授说,“就比如霍格沃茨范围內,其实施加了很强的反幻影移形咒,只有校长有权限幻影移形。但是,正如你看到的一样,小精灵们不受影响,还是可以自由移动。”
卢卡斯也讚嘆著,家养小精灵的魔法威力非凡,如果不是在血脉里刻入了对巫师的忠诚,普通巫师恐怕不会是他们的对手。
刚和斯普劳特教授聊了两句,又听啪一声,小小的兰奇托著两个大托盘凭空出现,然后把餐盘稳稳地放在了卢卡斯和斯普劳特面前。
“快尝尝吧,麦格雷戈先生!”
丰腴的、迷人的肉香充斥著鼻端,肠胃空落落地移动著,但卢卡斯没有猴急。他先端起那杯温水,仰起头含了一大口,在口腔中漱洗了一番。这不仅是为了化解乾渴,更是让自己的味蕾甦醒到最佳状態。
卢卡斯的视线突然严厉起来,兰奇的笑容僵住了,情不自禁地站直身体,露出了诚惶诚恐的表情。
麦格雷戈先生————他,不一样了。
卢卡斯伸手感应著盘子的温度,点点头,这才仔细打量著盘中美食。
很不错。
那块厚薄恰当的烤牛排带著薄薄焦壳,正因完美的美拉德反应呈现出一种令人沉醉的焦糖色。
细密的油脂在炙烤中融化,浸润著肉的纹理,此刻仍在盘中发出微不可闻的“滋滋”声,几粒粗大的海盐与现磨的黑胡椒零星点缀其上。
而旁边並排躺著的煎香肠,圆润饱满的肠身上烫著焦黄的痕跡,肠衣被油脂煎得透亮且微微收缩,仿佛只要用刀尖轻轻一碰,里面滚烫的肉汁就会迫不及待地爆射出来。
浓郁而纯粹的肉脂香气,混合著香料的味道,顺著热气直扑鼻腔。
卢卡斯思考了一秒钟,在心中打了个分数,然后拿起刀叉,切向了牛排,兰奇更加紧张了。
刀刃在焦脆外壳上轻盈划过,发出了一声微弱的脆响,几滴半透明肉汁顺著漂亮的玫瑰粉切面流出,更多汁水被锁死在肉的纤维里。
卢卡斯將这块肉送入口中,兰奇紧张地咽了口唾沫。
咀嚼的第一下,卢卡斯就惊喜地唔了一声。
外壳焦香酥脆,內里软嫩多汁,口感层次丰富。烤制过程中,热量均匀且霸道地穿透了每一丝肌肉纤维,將汁水死死锁在其中。香浓鲜醇的口感荡漾开来,这块牛排从食材上看,也是精挑细选出的顶级货色。
他仔细品味,咽下了牛排,再吞服温水,让口腔重回清爽,然后小心地切下了一截煎香肠。
肠衣在齿间发出了清脆的爆裂声,紧接著,混合著香料与肉脂的热汁便在舌尖上溅射,鲜美、芬芳、馥郁,肥瘦相间的肉馅口感弹牙,油润而不腻。
卢卡斯满足地嘆了口气,就在他正准备再切第二块的时候,兰奇怯生生地递上了一碟脆生生、绿油油的酸黄瓜。
“麦格雷戈先生,虽然您没点这个。但是兰奇觉得—对,对不起!”兰奇慌乱地鞠著躬,“兰奇不该自作主张的!”
卢卡斯笑了:“很棒,兰奇,你很贴心。事实上,一个合格的厨师,確实应该考虑到顾客没有想到的东西。”
兰奇睁大了眼睛,满心感动地看著卢卡斯咔嚓一声,咬了一口酸黄瓜。
“清爽的酸和清脆的口感,和烤肉、烤香肠简直是天作之合。谢谢你,兰奇”
。
天吶,尊敬的麦格雷戈先生向我表示了感谢!
兰奇是如此振奋激动,以至於他完全忘了盯著一位巫师吃饭是非常非常失礼的事,呆愣愣地看著卢卡斯一口气把牛排和香肠吃了个精光。
又有一位家养小精灵在旁边急促地说:“麦格雷戈先生,再来一份好吗?”
兰奇立即回过神来,气呼呼地瞪著他。
什么呀,明明麦格雷戈先生的侍者是我才对!
“不用了,我已经饱了。谢谢,就算是美味,也不能吃得太多。”卢卡斯笑著拒绝了。
“听起来,卢卡斯你对这一餐很满意?”也已用餐完毕的斯普劳特教授笑了“那么,就请你这位天才大厨,给出一个评价好吗?”
小精灵们一窝蜂挤了上来,围在两人身边,兰奇再次紧张起来。
报纸上说,麦格雷戈先生可是训哭了对角巷最有名的法餐厅主厨!
卢卡斯放下刀叉,擦拭了嘴角。
他笑了起来。
是啊,我已经明白了,这个由伟大的赫奇帕奇亲手缔造的厨房,它的优点和缺点同样明显。
“如果要打分的话,我给出的分数是”