第2章 借咸鱼翻了一个身!(1/2)
一德路。
渐渐热闹起来。
推著板车的搬运工、叼著烟的二道贩子、提著菜篮子的街坊、操著各地方言的採购商,人来人往,一个个的店铺开始进人,唯独诚兴行门前,冷冷清清。
王峰蹲在门口,看向隔壁的坤记,围了好七八个客人。梁坤站在铺子中间,唾沫横飞地介绍货品,不时听到成交后爽朗的笑声。
“远航哥,”
“咱们到底要什么时候才能做成笔生意?”
王峰迴头看了一下陈远航。
“快了。”
陈远航没抬头,隨口应了一句。
中午十二点。
梁坤附近大排档吃完饭,手里拿著牙籤摇摇晃晃路过,看到诚兴行店铺中间摆著几个箩筐,一开始的时候以为是新进的货,仔细一看是不久前自己墙角看到的发妈霉咸鱼,忍不住乐了。
“哈!”
“陈老板!”
“发霉的咸鱼都当宝来卖了?”
“没货了?”
“要不我匀你一点?!”
梁坤大喊。
陈远航没理会。
有什么好说的?
自己正等著机会抢梁坤生意!
梁坤有点无趣,一看蹲店门口的王峰挽起袖子瞪著自己,摸了摸鼻子,不再吭声,快步走进自己的店铺。
“哼!”
“总有一天我得揍梁坤一顿!”
王峰愤愤不平。
陈远航笑了一下,放下手里的报纸,站了起来,走到墙角摆著的一张桌子,打开电饭煲,蕃薯粥刚刚好。
陈远航喊了一下王峰看一下店铺,自己走到后院厨房,起火烧油,早上切开的那条咸鱼下锅,一股咸鲜香衝起来。
陈远航忍不住吞了口口水,集中精神,这是难得的好咸鱼,得专心点煎不能糊了。
一德路路口。
一辆两地牌照的黑色皇冠轿车慢慢停下,车门推开,车上下来两个人,一个戴著金丝眼镜的中年人,还有一个头髮花白、穿著白衬衫、看起来像是老厨师的老人。
两个人开始从一德路从头逛起,消息没一会传遍整个市场,几乎全部的人都知道港昌茶楼的总监黄铁和总厨孙华正在找顶级梅香咸鱼,看了十几家都没找到满意的,正一家一家看。
梁坤站在店门口,有点著急,一个星期前,自己无意中得到一个消息,港昌茶楼要订一批梅干咸鱼,做了几年生意,立马意识到这是一个难得的机会,找了不少渠道,高价进了一批咸鱼,做好了准备,等的就是今天。
梁坤远远看到两个人刚刚从一家店铺里走出来,按捺不住不想等下去,快步走过去。
“黄总监!久仰久仰!我叫梁坤。麻烦您看看我们坤记的货。”
梁坤满脸堆笑,指了一下自己的店铺。
黄铁和孙华对看了一眼,点了点,跟著梁坤走进坤记。
“正宗梅香咸鱼。咱们粤省沿海的老师傅手工做的。”
“老板请看。”
梁坤柜上取下几只用保鲜膜精心包裹的咸鱼,放在托盘上,拆开一只,拿起刀,切开,品相不错,肉色金黄,纹理清晰。
孙华拿起一小片,接过切下来的小片,指甲压了压,放到鼻尖闻了闻,最后送到嘴里闭眼咀嚼。
“怎么样?”
黄铁看了看孙华。
“可以。”
“发酵度大概六成,肉质的弹性可以,但算得上品。咱们看了十来家店,这是最好的一家,勉强够用了。”
孙华有点不太满意,一德街卖咸鱼的铺子很多,但好的咸鱼没多少,眼前的离自己的要求有一定的距离,但没办法,矮个子里挑高个。
“梁老板。你这个货有多少?价格怎么谈?”
黄铁开门见山,直接问梁坤。
“货管够!价格好商量!”
梁坤大喜,兴奋地用力搓了一下手。
“么的!”
“这生意怎么样又做成了!?”
王峰挤在坤记店铺门口围著看热闹的人堆里,一看这样子,忍不住愤愤不平骂了起来。
陈远航端著煎好的咸鱼走出来,没看到王峰,大声喊了一下,一转眼,看到王峰快步走了进来。
“怎么了?”
“发生什么事情?”
陈远航看了一下坤记门口转围著看热闹的人,有点奇怪,不知道发生了什么事。
“远航哥!”
“港昌茶楼的人来了!”
“正在梁坤铺子里谈生意。看样子要谈成了。”
王峰著急得满脸通红。
陈远航眉头皱了一下,没想到一说曹操曹操就到,更加麻烦的是,港昌茶楼进了梁坤的店铺而且对他的咸鱼满意,一旦定下来,可就没自己什么事。
怎么办?
陈远航端手里的碟子放到桌子上,眉头一下拧紧。
要不要直接过去坤记喊港昌茶楼的人过来看看自己的货?
这么干不地道。
但错过了这个机会实在是太可惜了!
陈远航正犹豫的时候,一前一后两个人从隔壁梁坤的店铺出来一转身大步走了进来,前面一个是个头髮花白的老头,后面一个戴著金丝眼镜。
陈远航一琢磨加上记忆,立马猜出,金丝眼镜的肯定是港昌茶楼的採购的总监黄铁,老头是总厨孙华,这可是一个在港市饮食界被称为“舌头”的厉害人物。
“这是哪来的咸鱼?”
孙华死死地盯著摆桌子上的碟子,刚刚自己正在隔壁的店铺,正准备敲定买卖的时候猛地闻到一股香气,凭藉多年的经验,一下篤定正是自己要找到顶级咸鱼,立马过来。
陈远航心中一动。
这是机会!
孙华和黄铁不请自来,梁坤可怪不得自己。
陈远航二话不说,打开一只箩筐盖子,拿了一条咸鱼出来,递给了孙华。
“哈!”
“陈老板。”
“你开什么玩笑哟!”
“这鱼不知道放了多少年都发霉了!谁的眼睛瞎了,会买这东西?!”
梁坤大步走进来,看到孙华手里面拿著的一条咸鱼,气急败坏。
陈远航没理会梁坤,小声地喊了一下王峰拿刀和砧板。
“不错!”
“这鱼真的不错!”
孙华翻来覆去看了一会,不停点头。
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