第115章 哥，你今天做菜怎么跟换了个人似的？（1/2）

苏晓彤站起来，把那根树枝放在石头上，拍了拍手上的灰。

两个人走过来，三头牛也抬起头，哞哞叫了两声。

“先把牛牵回去。”陈卫东说。

三个人各自牵了一头牛，沿著田埂往回走。

到了牛棚，把牛拴好，加了草料。

陈卫东检查了一下水槽，水不多了，打了一桶水倒进去。

“走吧。”他拍了拍手。

三个人回到食堂，进了地下室。

陈卫兰走在前面，推开餐厅的门。

“哇——”她的声音在餐厅里迴荡。

餐桌上摆著三菜一汤。

红烧肉红亮亮的，冒著热气，肉皮皱皱的，汤汁浓稠。

宫保鸡丁金黄带红，鸡丁油亮，花生米脆生生的。

西红柿炒鸡蛋红黄相间，汤汁浓稠。

豆腐青菜汤清清淡淡的，豆腐白嫩，青菜碧绿。

三个盘子一个碗，六双筷子，三个碗，三杯牛奶。

“哥，这些菜看起来跟以前不太一样。”陈卫兰凑到红烧肉跟前，闻了闻，“闻著也不一样。

以前你做的菜也好吃，但这个更香。”

苏晓彤也凑过来看了看。

红烧肉的成色太好了，红亮亮的，裹著浓稠的汤汁，看著就想吃。

宫保鸡丁的色泽也漂亮，鸡丁金黄油亮，花生米脆生生的，干辣椒和花椒点缀其间。

西红柿炒鸡蛋红黄分明，汤汁不多不少。

豆腐青菜汤清清淡淡的，看著就解腻。

“哥，你今天做菜怎么跟换了个人似的？”陈卫兰抬起头看著陈卫东。

陈卫东拉开椅子坐下，笑了笑：“厨艺长进了。”

“长进了？”陈卫兰歪著头，“一个下午就长进了？”

“嗯，突然就长进了。”

陈卫兰不太信，但也没追问。

她坐下来，拿起筷子，夹了一块红烧肉。

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肉块入口，她的眼睛一下子瞪大了。

肉皮软糯，一抿就化。

肥肉入口即化，不腻不油。

瘦肉酥烂，不柴不硬。

汤汁的味道全渗进去了，咸甜適口，有酱油的咸香，冰糖的甜味，还有八角桂皮的香料味。

几种味道混在一起，在嘴里化开，满口都是浓香。

她嚼了两下，没说话，又嚼了两下，还是没说话。

她把肉咽下去，长长地出了一口气。

“哥。”她的声音有点飘，“这个红烧肉，是我吃过最好吃的。”

她说著，又夹了一块，塞进嘴里，嚼得满嘴流油。

苏晓彤也夹了一块宫保鸡丁。

鸡丁滑嫩，花生米脆爽，酸酸甜甜的，带一点微辣。

醋和糖的比例刚好，酸不压甜，甜不掩酸。

花椒的麻味在舌尖上轻轻跳了一下，不重，但能感觉到。

她慢慢嚼著，没说话。