第49章 外省的知青,吃不了川渝的辣(2/2)
“想吃点什么?咱店里有麻婆豆腐,鱼香肉丝、回锅肉,今天新推出了麻辣水煮肉片,卖得特別好,你要不要尝尝?”
姑娘抬起头,看向许良,声音轻轻的。
带著区別於川渝口音的普通话。
她的声音软糯又温和。
“老板,你好,我就是路过,看著牌坊才进来的。
“我…我是从外省来这边插队的知青,在镇上机关帮忙做点文书工作,对这边的饮食习惯还不太熟悉。”
许良闻言,顿时瞭然。
怪不得看著就与眾不问,原来是从外省来的知青,还在镇上机关上班,难怪这般斯斯文文。
小镇这些年也来过不少知青,一方面大多是从蓉城过来的。
另一方面来源於,蓉城之外的大城市。
一开始大家都是一个样,全不太適应这边的饮食和生活。
这样的人,许良见得多了,也就见怪不怪。
他只是礼貌笑著点了点头,讲了讲他带著川渝方言口音的普通话。
许良怕自己一口的川渝方言,人家姑娘大老远跑过来听不明白,
不仅如此,他还特意放慢了语速。
“原来是知青同志,难怪看著眼生。”
“对了,你老家是哪里的。”
“哦哦,我老家在长春?”
“长春?中国版图上东北三省的地区。”
那姑娘笑了笑:“没错!”
许良只是问了这些信息,关於她的其他信息,他一句也没提。
“咱这小菜馆都是家常川菜,分量足,价格也实在,你放心点。”
姑娘轻轻抿了一口茶水,目光再次看向墙上的价目表,视线在“麻辣水煮肉片4元”那一行停留了片刻。
她刚才在街对面走路的时候,就闻到了这边飘出来的烟火香气。
那香气让人忍不住驻足,独特又勾人。
她一时好奇,就推门进来了。
可她从小在北方长大,平日里饮食清淡,別说是麻辣了,就连稍微带点辣味的菜都很少吃。
而且她还並不是华北人,而是东北人,土生土长的东北大妞。
才来川渝这边没多久,姑娘光是闻著街上饭馆飘出来的辣味,就觉得有些呛鼻,更別说亲口吃了。
之前在单位食堂吃饭,姑娘每次都得特意跟师傅说少放辣椒。
可即便如此,那些菜的辣度依旧让她吃得鼻尖冒汗,喉咙不舒服,不適应也不习惯。
此刻看著价目表上显眼的“麻辣”二字。
姑娘心里不免有些犯怵。
她犹豫了片刻,轻声开口问道。
“老板,你说的这个水煮肉片……是不是很辣啊?”
许良一听就明白了,笑著解释道。
“你放心,我这水煮肉片的麻辣味是调过的,也可以选择微微辣,这应该你能接受。”
姑娘依旧有些迟疑,点了点头坚定地道。
“对的,我不太能吃辣,一点辣都沾不得,吃了会胃不舒服,还会上火。
“感觉蓉城这边的微微辣应该也辣。”
“那个,有没有……有没有不辣的菜?”
说到最后,她不好意思。
仿佛觉得自己在一家川菜馆里点不辣的菜,显得有些格格不入。
许良倒是没有感觉到不耐烦,反而十分理解这位姑娘。
外地人刚来川渝,吃不惯麻辣是常有的事,他前世也遇到过不少这样的客人。
许良连忙开口:“有有有,怎么会没有。”
“咱店里不光有麻辣菜,也有清淡口的,只是平时工人师傅们都爱吃重口的,点得少罢了。”
“有一道青菜丸子汤,你要不要尝一尝?”
“外地人的话,来吃一躺川渝口味菜不容易,这样吧,今天你这顿我请你了!”
姑娘一听,小眼神怔住了。