第21章 四百份麻婆豆腐！（1/2）

第二天一大早，王秀丽刚到食堂的门口，就看见李长富推著个三轮板车，揣著手在门口等。

王秀丽一脸的奇怪：“李长富，你怎么在这儿？”

要知道，这採购科的同事平时可是准点8点上班，早一分钟那也是不可能提前来的。

人家是坐办公室的，跟他们这些吃苦受累的待遇肯定不一样。

可对面的李长富，却罕见的笑得牙不见眼，说起话来也比平时亲近了许多。

“这是我们科长交代我给食堂陈师傅送过来的豆腐，说是行政科那边特批的，咱厂中午改善伙食！”

王秀丽回头打量了一下李长富身后的三轮车，果然看见车厢里面整整齐齐地码著十板豆腐。

她忍不住嘖嘖称奇。

“哎呦，小李！你这是得多早跑去供销社买豆腐啊！现在才6点半！”

平时供销社的副食店开门就得7点钟，普通人要是6点钟过去砸门的话，保准被人家值班的同志直接轰出来。

只见李长富嘿嘿一笑：“这不是怕耽误陈师傅做饭，我昨天晚上特意跟供销社的老同学打好了招呼，让他早点过去给我留门，好拿这第一车豆腐。”

“哎呦，这豆腐还是咱们跟供销社定的嘞？”王秀丽心中吃了一惊，惊讶道。

能跟供销社定这么大一车豆腐，没点关係可不成。

要知道供销社平时的副食品一般都要凭票採购，买点豆腐，豆腐乾什么的，那都属於改善性伙食。一大早开门半个多小时就被抢光了！

採购科这肯定是得了厂里领导的受益，才对食堂的一点食材这么上心的。没想到厂里领导还挺重视今天这顿饭！

“可不是！”李长富凑了过来，得意道，“幸好我在供销社有老同学，不然这么多豆腐，咱们可拿不到！呃......所以王婶......”

说著这话，李长富突然压低了声音，憨笑道。

“能不能请你说说好话，让陈大厨今天中午的时候，多做一些麻婆豆腐！我们马科长都同意我们销售科早下班5分钟了，但我还是怕……”

这下子王秀丽就明白了，原来这小子是怕自己吃不上陈味的手艺。

谁能想到平时眼高於顶的採购科，一到了陈味这里个个像鵪鶉似的，也开始守起规矩来了。这可真是吃人家嘴软了！

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“没问题！”採购科拜託的事情，王秀丽哪敢不答应。

王秀丽打包票似的点了头：“我跟陈味商量一下，待会儿做400份麻婆豆腐，免得大傢伙不够吃！”

“400份呢！那感情好！”李长富一听这话，立刻喜笑顏开。

跟王秀丽打过招呼，这才屁顛屁顛地转身离开。

看那样子肯定是回採购科去传好消息去了。

其实王秀丽早就在昨晚就听陈味自言自语，今天打算做400份豆腐了，这人情算是她赚了，谁叫採购科这群小崽子平时眼高於顶！

王秀丽笑著摇摇头，赶紧將三轮车推到了食堂的后厨。

食堂后厨中，陈味正站在案板前沉心静气地磨著手里的菜刀。

转头一看，王秀丽推著三轮车停在后厨的门口，他上前帮著王秀丽將三轮车上的十板豆腐都卸了下来。

津市这边的豆腐一般都是嫩豆腐，出菜量比较少。再加上钢厂这边重体力劳动工作者吃的也多，所以平时打菜的分量也大一些。

陈味估算了一下，大概两块豆腐能做一份麻婆豆腐。

一板豆腐大概有80~100块，这样十板刚刚好能做400份。

而且豆腐这东西切的时候也需要一些刀工，今天的工作，陈味依旧不打算靠別人帮忙。

反正要刷熟练度，正好今天就可以突破刀工的下一个阶段了。

早饭他就不跟著一起准备了，直接全身心地投入到午饭的准备流程之中。

嫩白的豆腐在案板上行云流水地切成了均匀的两厘米见方的小块。