第三十三章 海东酒家（2/2）

丁老的目光在人群中扫过。

当他看到站在林雄身边的陈伟熊时，脚步猛地停了下来，眼中闪过一丝极大的诧异。

“伟熊？”丁老大步走到陈伟熊面前，语气里满是意外，“我没看老眼昏花吧？你堂堂广州海东酒家的主厨，怎么跑到我们上海赛区来参加这种市一级的初赛了？”

此话一出，周围的厨师们全都倒吸了一口凉气。

广州海东酒家？！

那可是粤菜界的泰山北斗之一！

这位其貌不扬的中年人，竟然是海东酒家的主厨？

这种级別的宗师，平时都是坐在大赛评委席上的，怎么会亲自下场来打这种地方初赛？

面对丁老的询问，原本神色倨傲的陈伟熊立刻收起了架子，恭恭敬敬地微微鞠了一躬：“丁老，好久不见。我师傅昨天在电话里还念叨您，托我向您问好。”

“老梁身体还好吧？”丁老笑著点了点头，隨后疑惑地问道，“老梁怎么会让你出来打这种级別的比赛？”

“师傅身体很好，劳您掛念。”陈伟熊如实答道，“丁老您也知道，今年的中国烹飪世界大赛年底要在bj举行。组委会今年定了死规矩，只有在各大官方赛区的初赛里拿到名次的厨师，才有资格拿到去bj参赛的入场券。”

陈伟熊看了一眼身旁的林雄，继续说道：“正好林总在上海开了新店，重金邀我过来坐镇。我就顺道报了名，来上海赛区走个过场，把去bj的门票拿了。”

走个过场，把门票拿了。

这话从陈伟熊嘴里说出来，没有半点狂妄，只有一种理所当然的绝对自信。

周围那些原本雄心勃勃的各大酒楼主厨，此刻心都凉了半截。

有这位大神在这种级別的烹飪技能比赛里。

看来上海赛区的这块金牌，基本上已经是內定给海鲜谷的了。

林雄站在一旁，看著眾人敬畏的眼神，淡淡的笑了。

他花天价把陈伟熊请来，就是为了彻底打响海鲜谷的招牌。

丁老听完，嘆了口气，半开玩笑地说道：“看来今年咱们上海滩的这些年轻人，是要吃大苦头咯。”

他的目光不经意间扫过站在旁边的陈有云，微微一愣，隨即冲陈有云善意地点了点头。

“请各位选手注意，抽籤仪式正式开始，请看向大屏幕！”

广播里的声音打断了眾人的思绪。

所有人的目光都匯聚到了主席台的巨大电子屏幕上。

抽籤採用隨机分组淘汰制，同一组的选手將同台竞技，分数最高者晋级。

屏幕上的名字开始疯狂滚动。

“a组：王建国（松鹤楼）、李明（外滩三號）……”

“b组：陈伟熊（海鲜谷）、张涛（苏浙匯）……”

看到b组的名单，人群中顿时发出一阵哀嚎。

和陈伟熊分在一组的厨师，几乎已经等於被判了死刑。

屏幕继续滚动，片刻后，c组的名单定格。

【c组：陈有云（开心大排档）、吴斌（米室西餐厅）、周大发（红房子）……】

看到这个结果，吴斌的眼神猛地亮了起来。

他转过头，看著陈有云，嘴角的笑意再也掩饰不住：“陈老板，看来老天爷都在帮我。咱们在c组比试中见真章。我会向你证明，街头把式和真正的料理之间，有著多么不可逾越的鸿沟。”

“那就赛场上见。”陈有云淡淡地回了一句，没有再理会他，转身走向了会场后方。

在走廊尽头的休息区，陈有云找到了李卫。

“李少，分组出来了。”陈有云坐下，开门见山，“你昨天在电话里说比赛规则有变动，到底怎么回事？”

“抽籤结果我看到了。你和米室的那个什么v......”

“vincent吴，吴斌。”陈有云补充道。

“哦对，vincent吴分在了一组。”李卫眉头微皱，“那小子虽然自负，但他在西餐上確实有几把刷子。加上这次的规则变动……你有把握吗？”

李卫拿出两瓶矿泉水，递给陈有云一瓶，语气变得严肃起来：“原本我建议你做本帮糟货，是为了在一眾菜品中出奇制胜。但昨天下午，组委会突然通告。为了保证比赛的绝对公平，初赛取消选手自带核心食材的资格。所有参赛者，必须使用组委会统一提供的盲盒食材进行烹飪！”

“不仅如此。”李卫看著陈有云，眼神中透著一丝深深的担忧，“这次初赛，要求同组的选手，必须按照同一个指定主题来製作两道热菜和一道冷拼。我托內部关係打听到了，这次比赛的主题，很可能就是海鲜。”

陈有云的目光瞬间变得锐利起来。

取消自带食材，统一海鲜主题，这摆明了是有人在背后运作。

“陈老板，你那大排档的做法，在赛场上是吃亏的。”李卫语气凝重。

陈有云沉默了片刻。

他看著李卫说道：“李少，我知道比赛和排档经营是两码事。你参加过博古斯世界烹飪大赛，论比赛经验，上海滩没几个人比得过你。”

陈有云语气诚恳：“明天下午，有空来排档指点一下我吗？帮我试试我准备的热菜。”

“行，明天下午两点，我准时到。”