第十章 肥猫（2/2）
“开个会。”陈有云点燃一根利群烟，“从明天起，蒜蓉口味的小龙虾，每天限量100份。卖完即止。”
“啊？限量？”阿成啃西瓜的动作停住了，“云哥，这有钱都不赚了啊？”
“这也算是飢饿营销了。也是为了保住我们的金字招牌。”陈有云耐心地解释，“客人吃不到只会越想吃。但如果因为咱们赶时间，让他们吃到了味道不对的残次品，那以后这块招牌就砸了。”
“明天起，蒜蓉小龙虾都由阿良来掌勺，直到阿良彻底学会为止。”
“而且，咱们必须要招人了。”陈有云环视了一圈，“瑶瑶九月份就要去华东大学报到了，不能天天陪著咱们熬夜。明天去附近的复印店打两张招聘启事，招两个外场服务员，再招一个专门负责洗碗洗菜的大姐。工资开高点，要的是能踏实干活的。”
……
接下来的几天里，开心大排档的“限量供应”不仅没有赶走客人，反而让那股排队的风潮变得更加疯狂。
每天傍晚六点不到，排档门口就排起了长龙。
转眼到了八月初。
徐家匯的电子大卖场內。
陈有云点出八千块现金，买下一台商用高清投影仪、一块120寸抗光幕布和一套落地音响。
留下配送地址后，陈有云打了一辆计程车。
在距离彭浦夜市两条街外的一个十字路口下车。
这里有一栋六百平米的三层沿街商铺，前几天还在转让。
商铺外墙已经搭满施工脚手架，一张巨大的红色喷绘布挡在前面，印著几个烫金大字。
“海鲜谷海鲜酒楼（彭浦分店）——敬请期待。”
陈有云走上前，递给一个装修工人一根烟：“师傅，这店谁盘的？”
“上个星期市里一个姓林的老板盘的，转让费加租金就砸了一百多万。”工人接过烟答道。
是林雄。
陈有云站在马路对面，眼神瞬间沉了下来。
恐怕林雄已经拿到周龙的投资了，他不仅在市中心开店，还把分店直接开到了彭浦。
当他走在夜市街上时，发现仅仅不到半个月的时间，附近至少冒出了五六家掛著“正宗蒜蓉小龙虾”招牌的店面。
危机感，像潮水一样涌来。
2008年正是中国“山寨文化”最为巔峰的时期。
虽然这些模仿者的味道根本无法和系统出品相提並论，但他们打著“买一斤送一斤”的旗號，依然抢走了不少图便宜的食客。
陈有云走回自己的排档门前，目光不由自主地向左右两边看去。
左手边，是一家门可罗雀的盗版cd音像店，门口的劣质音箱正放著《自由飞翔》。
音像店白天开店，晚上就租给了卖麻辣烫的张姐。
右手边，是老刘的炒饭店。
紧挨著的是一间堆满破电视机的废品回收站。
这排连体老平房格局错乱，破败不堪。
陈有云站在街边，目光在这几家店铺和自己的排档之间来回移动。
前世火遍全国，估值上百亿的“文和友”，不就是靠著把各种地方特色小吃整合在一起吗？
如果他出资，把旁边那些cd店、炒饭摊、废品站以及旁边的门面全部盘下来，打通墙壁。然后装修按照那种八九十年代上海弄堂的破旧感，拉满霓虹灯管，贴上復古海报。
陈有云回到排档拿出纸笔，靠在三轮车上开始快速勾勒草图。
晚上六点。
“轰——”
一阵低沉的发动机轰鸣声在街口响起。
一辆红色的奥迪q7驶入夜市，停在开心大排档路边。
车门推开，周龙穿著休閒装走下车，绕到副驾驶拉开车门。
一个女孩轻盈地跳下了车。
她穿著一身粉色天鹅绒运动套装，头上架著一副夸张的dior大墨镜。
墨镜被她隨手推到了头顶，露出一张白皙无瑕的精致脸庞，以及一双透著无尽好奇与灵动的大眼睛。
女孩一下车，用力深吸了一口气。
“哇！表哥，好香啊！这就是你最近天天念叨的那家神奇大排档吗？！”女孩的声音清脆甜美。
周龙无奈地笑了笑，带著女孩走到陈有云面前打了个招呼。
“陈老板，生意兴隆啊。给你介绍一下，这是我表妹，陈幼英。刚从国外留学回来。”周龙嘆了口气，“这丫头成天嚷嚷著国內的美食最好吃，我今天刚好有空，就带她来尝尝你这儿的绝世手艺。”
陈有云微笑著点了点头，刚想开口寒暄，周龙却主动上前一步。
“陈老板，前几天我带朋友来，其实是真有心投你这个排档。不过实在不巧，这两天我的资金都在市郊拿地，餐饮这块能动用的现金流极其有限。”周龙嘆了口气，“昨天，我跟林雄那边签了意向书，投了他的海鲜酒楼。要不是资金有限，我高低得把你这排档也一起投了。”
听到这话，陈有云心中明镜似的。
难怪林雄这几天消停了，原来是终於拿到了周龙的投资。
“周少客气了，能得您一句看好，已经是我的荣幸了。”陈有云不动声色地笑了笑。
就在两人说话间，一只不知道从哪里窜出来的流浪猫，大摇大摆地走到了陈幼英的脚边。
小傢伙估计是闻到了后厨飘出来的海鲜味。
这只橘猫扬起毛茸茸的圆脑袋，衝著陈幼英“喵呜喵呜”地叫个不停，可怜巴巴的。
“哇，好胖的猫！”陈幼英的眼睛瞬间亮了，她蹲下身，小心翼翼地伸手摸了摸橘猫的脑袋。
“它好可怜哦，肯定饿坏了。表哥，咱们能给它找点吃的吗？”陈幼英抬起头，满脸同情。
陈有云见状，回到后厨抓了一点肉末放在一次性碗里递给了陈幼英。
“小英，你表哥我都还饿著肚子呢，你还担心起猫来了。”周龙摇了摇头，明显对小猫不太感冒。
“夜市里车来车往的，这小傢伙乱跑確实危险。”陈有云看著蹲在地上的女孩，语气温和地笑了笑，“正好我店里最近缺个店长镇宅。这小傢伙我看挺有眼缘，以后就把它留在我店里当个吉祥物吧，指定饿不著它。”
听到陈有云愿意收留这只流浪猫，陈幼英低下头，轻轻揉著橘猫的下巴。
“小橘猫，你以后有家啦！”她的眉眼弯弯地笑了起来，“你乖乖在这里当店长哦，我会经常来看你的！”
看著蹲在地上逗猫的陈幼英，陈有云的目光微微闪动。