第一章 重生2008（2/2）

再睁开。

陈心瑶正站在眼前。

陈有云伸出手，一把抱住眼前的妹妹。

“哐”的一声。

陈心瑶被嚇得鬆开了手，簸箕倒在地上发出声响。

陈心瑶肩膀缩了一下，后退半步。

“瑶瑶，哥哥对不起你。”

听到陈有云的道歉，陈心瑶一愣。

“但是，你不准去厂里。”陈有云声音低沉。

“可是……”

“房租我会想办法解决。”陈有云打断她，鬆开了手。

陈心瑶愣在原地。

“这两个月老老实实在家里待著。”陈有云看著她的眼睛，“九月份，你必须去学校报到。”

说完，陈有云转身走向后厨。

记忆彻底融合后，陈有云感觉自己似乎同时拥有了两世人的情感。

既然老天爷让他代替了这个世界的陈有云活著。

他就必须做出一番事业，改变自己和妹妹的命运。

他打算从排档著手。

凭藉自己前世做连锁餐厅老板的经验和对未来爆火菜品的预知性，彻底改变自己的命运。

一楼排档面积有三十多平，二楼是自己和妹妹住的地方。

除去后厨，就餐的大堂还有二十平左右，摆了四张摺叠圆桌。

头顶拉著老旧的电线，掛著几盏白炽灯泡。

此外，排档门口还有一片空地，一直延伸到马路牙子。

外场的空间如果撑开，也能摆上十几张小方桌。

后厨虽然面积不大，但当时阿良在的时候，规划设计得十分清楚。

案板上，斜插著一把木柄斩骨刀。

陈有云伸出右手，握住刀柄。

“篤。”

刀刃脱离砧板，一道冰冷的机械音，突然在陈有云脑海中炸响。

【叮。检测到宿主与厨具接触，食神系统已绑定。】

【宿主：陈有云。】

【当前厨艺等级：学徒（不如打荷仔）。】

【系统核心规则一：天道酬勤。】

【说明：宿主进行任何菜品的製作，均可获得该菜品的专属熟练度。熟练度等级分为：入门、熟练、精通、大师、神级。熟练度的提升，將无视食材的客观限制，直接升华该菜品的美味程度。】

【系统核心规则二：食客回馈。】

【说明：宿主製作的菜品，每获得一位食客发自內心的认可，即可获得属性点奖励。属性点可自由分配，用於强化宿主的刀工、控火、调味、体能等核心属性。】

【新手大礼包已发放：基础刀工+5。获得被动技能：初级食材鑑定。】

陈有云一惊，心中暗喜。

没想到自己不仅重生了，还获得了网文中的系统加持。

以前他看小说还吐槽过啥好事都给主角赶上了，重生还带系统的无脑剧情。

轮到自己身上，只觉得真香了。

他低头，手腕微微一抖。

挽了一个极其利落的刀花。

肌肉的记忆和发力技巧，仿佛刻在了骨子里。

他將斩骨刀钉在案板上。

转身，走向最里侧的冷鲜柜。

冷鲜柜里面整整齐齐码放著穿在竹籤上的肉串。

羊肉串、五花肉、烤韭菜、烤麵筋，这是2008年最常见的烧烤种类。

陈有云拿起一串五花肉，凑到鼻尖闻了闻。

一股异味直衝鼻腔。

【劣质带皮猪肉。常温存放超时，反覆解冻三次。轻微变质发酸。】

前世生意越来越差以后。

自己去进货的时候只挑便宜的次品。

用这种边角料，生意自然越来越差。

魔都是大城市，多少夜宵致富神话都是从这里开始的。

只要东西有特色，不怕没人消费。

他需要做出目前市场上还没有出现的新品类，才能快速火爆，改变现状。

陈有云將手里的肉串直接扔进了垃圾桶。

视线下移。

水槽角落的红塑料盆里，浑水漂著白沫。

他蹲下身。

盆里趴著二三十只小龙虾，一半已经翻了肚皮，散发著刺鼻的腐败腥气。

【死亡小龙虾。死亡12小时，微微发臭，大火炒制后可以连锅一起扔掉。】

他的视线落在水槽旁边的编织袋上。

大蒜？

小龙虾？

几年后风靡全国夜市的蒜蓉小龙虾，此时还没有普及。

市面上大多是香辣，干煸小龙虾，连十三香都是比较新奇的吃法。

2008年，寿寧路和茂名南路的小龙虾配著啤酒横扫夜市。

伴隨著奥运，在上海的夏夜彻底走红。

之后十几年更是从上海走向全国，火爆了大江南北，成为夜宵单品一哥。

极高的客单价，暴利的差价。

咸蛋黄，油燜，花雕酒醉这些后来火爆的口味，现在也都还没有出现。

陈有云关掉水龙头，转身大步走出后厨。

他走到收银台前，拉开抽屉。

数了数，全部的流动资金不到两千块。

他把钱全部塞进裤兜，打算休息一下，明天一早就去市场。