第十四章：改变（1/2）

回到店內的周文，重新製作起了冷麵。

“试试新麵条怎么样，汤底也没有昨天那么冰凉了。”

周文將早上购买的麵条都加入了进去，麵条也没有多放，每种面也就是个两口的量。

麵条都是分別放进去的，也不用担心在一起会窜味道。

“好。”施盈比了个“ok”的手势，然后便是评鑑起了新的麵条。

“怎么样？”

施盈嘿嘿一笑道：“老板，我觉得这个小麦冷麵和红薯粉都比蕎麦麵好吃一些。”

周文点了点头，至於改变到底有没有效果，还是得看开业之后的销售量和食客们的评价。

中午开业后，冷麵依旧是没什么人点。

就当周文以为一整个中午都不可能卖出几碗冷麵的时候，施盈来到了厨房。

“老板，五碗冷麵。”

“五碗？”厨房中的周文一时间以为自己听错了。

施盈认真点了点头：“昨天中午的工友今天又来了，五个人全点的都是冷麵。”

这让周文有些意想不到，决定將这五碗冷麵做完后，出去问问情况。

“那麵条呢？”

“都选的是蕎麦麵。”

听到答案后，周文的心中一时间有了猜想。

五碗冷麵中不只有蕎麦麵，周文还往里面主动放入些小麦冷麵，当然原本蕎麦麵的分量並没有少。

至於红薯粉周文並没有添加，口感差距太大可能给食客带来不好的体验。

前厅。

“华哥，等下面上来之后你们就知道了，特別是那个滷牛肉，味道真的没得说。”

“我跟你们说，吃了绝对不会后悔。”

其他工友看著小刚这么极力推荐冷麵，一时间觉得有些好笑，但同时也是开始期待起来了。

“这怎么多了些不一样的面？”待到冷麵上来后，小刚看著面里多出的小麦冷麵问道。

施盈带著微笑，耐心解释道：“因为昨天有很多食客反映说蕎麦麵吃不习惯，您们放心原本的分量没有变，这都是额外加的。”

……

周文见几位工友都已经食用完，开始坐在座位上消化、聊天，於是趁著这个时间走出厨房。

“张哥。”

周文掏出烟，一人递了一根。

几人接过了烟，张哥笑呵呵的道：“老板，你这生意现在是越来越好了。”

周文摆了摆手，谦虚道：“那都是有了你们的捧场。”

客气了一句后，便是问出了自己的问题：“冷麵大家吃得还习惯吗？”

“像我们这些整天顶著太阳工作的人，下班之后能吃上一碗冰冰凉凉的面確实很不错。”说著张哥將那被汗水浸湿的衣服拎起。

“不过对於我们这些人来说，天天吃不太可能，毕竟一碗十二元的价格摆在那里，可能三五天吃一回就差不多了。”

这些工地工人，大多都是外出务工的，家里有著老婆孩子要养，平日里最基本的花销就是在吃喝上面。

“张哥，那蕎麦麵吃的习惯吗？”

“蕎麦麵？就是那个黑乎乎的面是吧？”