第50章 农事(二)（2/2）

“斜著下刀，贴地，別砍，用拉。”

“另外注意力度，千万別太用力，不然一不小心就容易割到自己的手或者腿。”

一旁的翻译赶紧翻译，並且和周围几人连续重复了三遍，直到这些马普切人都点头，明白了该怎么操作这才停下。

见他们已经开始干活，孙东阁就在一旁看了一会儿，然后准备自己动手。

至於胡泽丰说的，他可以不用去教，让他的学生教就行，孙东阁没有放在心上，带著学生一起下地都习惯了，让他就在一旁看著，他反而觉得难受。

收割队分成五组，每组十名马普切人加一名孙东阁的学生。孙东阁带第一组，负责西坡那80亩黑麦，其他四组分別负责160亩黑麦和160亩燕麦。

麦田已经黄透，穗子垂头，经过两天大晴天一晒，手指捻开麦粒，麦粒干硬。

见到马普切人已经开始收割，动作也没啥失误的地方，孙东阁也开始下田干活。

弯下腰，左手抓住一把麦秆，右手持镰刀贴著根部斜拉过去，嚓的一声轻响，麦秆齐根断下，然后把割下的麦子放在身后，走了两步，继续重复这些机械动作。

太阳从山后完全升起来时，西坡的黑麦已经收割完四分之一，每割够一抱，就綑扎成束，穗朝上，一束束立在田里。

不止收割，孙东阁还要检查每一束的紧实度，捆得太松的会散，太紧的麦粒容易挤压脱落。

其中一个马普切人怎么教都不会捆麦，教了几遍之后，孙东阁只得无奈作罢，捆麦这活，也是个技术活，不是人人都学得会的。

不管是早上还是中午，都不休息，口粮送到地头，吃完稍作修整便继续干活。

口粮也很简单，每人三大颗土豆加一小块咸鱼，足够吃饱，但算不上有多好。孙东阁嚼咸鱼干，走到一旁看看燕麦的收割情况，燕麦比黑麦更难割，秆更韧，穗更易脱粒。

他告诉第二组组长，他的学生：“割下的立刻捆起来，一定要轻拿轻放，还有，掉落在地上的穗子也要捡乾净，一粒都不能浪费。”

本来大米饭已经成为了奢望，要是麵食都成了奢望，天天吃土豆咸鱼，这日子怎么过得下去。

收割的麦子的转运靠板车，每车大概装四十束，两人推一车，从麦地推到打穀场，一里半左右的土路，来回將近四十分钟，这里也要耗费掉不少人手，孙东阁有些担心，能不能在下雨之前把这些麦子全收割完。

好在他的担心是多余的，马普切人比意想中的更要能搞一些，第三天上午十一点，黑麦全部收割完毕，只剩下十多亩燕麦没有收割完，没办法，谁叫燕麦更难收割，动作慢了些也正常。

孙冬阁把马普切人分成两拨，一拨继续收割剩下的那十多亩燕麦，一拨开始打穀。

打穀场早在收割麦子之前就准备好了，地面用石灰掺黏土，用大木锤大力夯实过，再用拍板修整一次，平整密实。只要不连续下一个星期的雨，穀场基本不会成黄泥塘。

10月19日傍晚，大雨如期而至，好在这时麦子都已经收割完，麦穗全部堆放在打穀场旁的临时仓库里。

好在这场雨来得快，去得也快，第二天，晴空万里！看这天气，接下来一两天也应该没有雨下，正是晾晒麦子脱粒的好时候。

麦束从仓库运出后立刻摊开晾晒，一束挨一束，不能超过二十厘米，太厚晒不透，太薄浪费场地。

太阳悬掛在高天之上，麦子全部摊上打穀场，阳光里，金黄色麦穗铺满整个打穀场，散发著乾燥的麦香。

虽然不是大家所期望的水稻，可这些麦子的味道，闻著就让人安心。

这是不用为食物担心，没有后顾之忧的安心。