第81章 老规矩（2/2）

至於红烧肉，他用的就是苏式红烧肉的做法了。软嫩肥甜。因为他正好看到厨房里有一罐桂花酱，这个不用来烧苏式桂花红烧肉就可惜了。这个最好还有些鸡蛋一块烧制，算了，於是用了一些千张皮切成三角块，淖了下水去了豆腥味，和肉一块慢燉，为什么这么干？说就是人太多，菜不够吃。

这么一来，就有十二道菜了，这时会加一甜一咸两个汤，汤后两甜品像一个拔丝红薯，高丽豆沙，炸元宵都行。不过小何没弄那么复杂，就一个鸡汤，一个拔丝红薯；主食也两，饺子和二和面馒头，就合了四四十六的这一桌子，把所有人都镇住了。

“这是我们的年夜饭？”小吴都惊呆了，他们看著小何在厨房忙了一下午，连雨水都是他们去接的。等全做好了，摆在堂屋里，他们觉得连坐下都是罪过了。

王主任原本包完饺子就准备走了，但是看小何做饭，她留下了，不是馋了，而是感动。这就是她希望这些孩子们得到的生活，她想给他们的生活，而一直没能实现。可是现在看看，並没有很多东西，只是因为有人用心了。

“小何，谢谢你，真的谢谢你。”王主任都热泪盈眶了。

“举手之劳！”小何擦擦汗，他表示果然这种时候最考验才华，他觉得自己的厨艺这会真的得到了升华。收拾了东西准备回去了。

“小何，一块吃，你忙了一下午，哪能不一块吃。”小吴忙拉住了小何，他们真的第一次看到这种席面，说实话，真的有点不知所措。

“对，小何你带著妹子留下一块过年，人多热闹。”王主任忙说道。看看表，她真的该走了，家里人还等著呢。

小何真是不想留，他在家里也准备了，他是老派人，觉得过年该有的都得有，这和这儿真的凑出的菜完全不同。但这话还真不好说。

“就是，就是，哥，我们留下吧，郑兴哥说买了炮仗。”雨水嘴里是糖块，眼睛亮晶晶的。

小何觉得这漏风的小棉袄啊，还真的不能要了。真的给她块糖，拍拍手，她就能跟人跑了。

不过算了，想到若是自己回去再这么弄十六道菜，他觉得自己也许会疯。大家坐下，小何指指中间那条鱼，“这是看鱼，大家別动。”

“为什么？”这让这些光棍们大为震惊。他们大多都是贫家子弟，过年对於他们来说，很多都不算是愉快的回忆，好些人家过年都不一定能吃饱，若是连吃饱都不行时，还谈什么“看鱼”的规矩。