第84章 厨房灾难与拯救行动(1/2)
周六下午四点,王风正坐在霉霉家庭工作室的沙发上,看她弹钢琴。
窗外的洛杉磯阳光灿烂,透过落地窗洒进来,在地板上铺出一片金色。霉霉穿著一件宽鬆的白色衬衫,配黑色休閒裤,光著脚踩在钢琴踏板上,手指在琴键上轻盈地跳跃。
她在弹一首新写的曲子,还没填词,只有旋律。轻柔的,带著一点慵懒,像是午后的微风。
王风靠在沙发上,闭著眼睛听。
曲终,霉霉转过头,看著他。
“怎么样?”
王风睁开眼睛。
“好听。”
霉霉笑了,站起来,走到他旁边坐下。
“就知道你会这么说。”
王风看著她。
“那你想听什么?”
霉霉想了想,歪著头看他。
“想听你说点不一样的。”
王风也想了想,认真地说。
“这首曲子让我想起加州的阳光。温暖,但不刺眼。让人想一直待在里面。”
霉霉愣了一下,然后笑了。
“这个不错。”
她靠在他肩上,闭上眼睛。
两人就这么坐著,没有说话。
过了很久,霉霉忽然坐起来。
“王风。”
“嗯?”
她眼睛亮亮的。
“今晚我给你做中国菜吧。”
王风愣了一下。
“中国菜?”
霉霉点点头。
“对。我去过那么多次中国,但从来没自己做过中国菜。我想试试。”
王风看著她兴奋的样子,有点犹豫。
“你確定?”
霉霉用力点头。
“確定。你教我。”
王风想了想,说。
“好。”
两人站起来,走向厨房。
霉霉打开冰箱,看著里面的东西。
“需要什么?我可以让人送。”
王风走到冰箱前,看了看。
有牛肉、鸡肉、鸡蛋、各种蔬菜,还有豆腐和蘑菇。
“能做几个简单的。西红柿炒蛋,青椒牛肉,麻婆豆腐,再炒个青菜。”
霉霉认真地记著。
“西红柿炒蛋,青椒牛肉,麻婆豆腐,青菜。好。”
王风看著她认真的样子,忍不住笑了。
“你记这么清楚干嘛?”
霉霉抬头看他。
“当然要记住。这是我第一次做中国菜。”
她拿出手机,开始查菜谱。
王风站在旁边,看著她查。
查了一会儿,她抬起头。
“这个西红柿炒蛋,要先炒蛋还是先炒西红柿?”
王风说。
“先炒蛋,盛出来,再炒西红柿,最后混合。”
霉霉点点头,把步骤记在手机里。
“那青椒牛肉呢?牛肉要醃吗?”
王风点点头。
“要醃。用生抽、料酒、淀粉,醃十分钟。”
霉霉又记下来。
记完所有步骤,她放下手机,系上那条深蓝色的围裙。
“开始吧。”
王风站在旁边,看著她。
她先从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、青椒、牛肉、豆腐、青菜。一样一样地摆在岛台上,整整齐齐的。
然后开始洗菜。
洗得很认真,每一片叶子都洗得乾乾净净。
王风看著,点点头。
“不错。”
霉霉抬头看他,笑了。
“当然。我是认真的。”
洗完菜,开始切。
问题来了。
西红柿切得大小不一,有的切成块,有的切成片,还有的切成了泥。青椒切得歪歪扭扭,有的粗有的细。牛肉切得更离谱,有的薄如纸,有的厚得像牛排。
王风站在旁边,看著那些惨不忍睹的食材,努力忍住笑。
霉霉看了看自己切的那些东西,也有点不好意思。
“这个……不太好看。”
王风点点头。
“是有点。”
霉霉瞪了他一眼。
“你也不帮我。”
王风走过去,站在她身后,握住她拿刀的手。
“这样切。”
他带著她的手,慢慢地切了一个西红柿。
切出来的块,大小均匀,整整齐齐。
霉霉看著那个完美的西红柿块,眼睛亮亮的。
“哇。”
王风鬆开手。
“你来试试。”
霉霉拿起刀,又切了一个。这次好多了,虽然还是不太均匀,但至少能看了。
她高兴地举起那个切好的西红柿。
“看!我进步了!”
王风笑了。
“继续。”
切完菜,开始炒。
第一个是西红柿炒蛋。
霉霉打了四个蛋,用力搅拌。蛋液溅得到处都是,檯面上、围裙上、甚至脸上都有。
王风递给她一张纸巾。
“擦擦脸。”
霉霉接过纸巾,擦了擦脸,然后继续搅拌。
搅拌完,开火热锅,倒油。
油热了,她端著那碗蛋液,犹豫了一下。
“倒进去?”
王风点点头。
她一口气把蛋液全倒进去。
“滋啦”一声,油溅起来,她嚇得往后跳了一步。
王风忍不住笑了。
霉霉瞪了他一眼。
“笑什么!”
王风走过去,拿起锅铲,把蛋液快速翻炒。
“要快,不然就老了。”
霉霉站在旁边,认真地看著。
炒好蛋,盛出来。
然后炒西红柿。
这次她勇敢了一点,自己翻炒。虽然动作有点笨拙,但至少没再被油溅到。
西红柿炒出汁,她把蛋倒回去,混合均匀。
撒了点盐,出锅。
第一道菜,完成。
霉霉看著盘子里那盘红黄相间的西红柿炒蛋,脸上带著自豪的笑容。
“我做的!”
王风点点头。
“不错。”
霉霉拿起筷子,夹了一块,吹了吹,放进嘴里。
嚼了嚼。
她的表情变了。
王风看著她。
“怎么样?”
霉霉慢慢咽下去,然后说。
“有点……咸。”
王风也夹了一块尝尝。
確实有点咸。而且蛋有点老,西红柿有点生。
但他还是点点头。
“第一次做,已经很好了。”
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