第九章 开业大吉(2/2)
说实话,小五子吊的那锅老汤,跟前门大柵栏那些老字號比起来,差的不是一星半点。
火候不过,药料的配方也是他自个儿连猜带琢磨的,吃在嘴里,总是觉得少点味。
可架不住这家店死命的给往碗里加肉,价格还只要別家的一半。
別的滷煮铺子,大碗八个大子儿,里头飘著几片肺头,找截肠子都得拿筷子扒拉半天。
可方舟这边,大碗四个大子儿不说,那大碗端上来,上面严严实实的都是下水和好肉,火烧压在底上都扒拉不出来。
能用最少的钱,把肚子填的溜圆,那小五子那锅老汤不地道就已经不是问题了。
“小五子,发什么愣呢?赶紧的,给爷们儿这碗里再添勺汤!大冷天的,喝口热乎的透透汗!”
靠在门边的一张桌子上,一个胖乎乎的力巴,一边往嘴里猛扒拉著滷煮,一边扯著大嗓门嚷嚷。
大冬天的,他刚抗完一个大活,吃的浑身直冒白气,额头也微微见了汗。
“得嘞,柱子哥,您擎好儿吧!”
小五子手里端著个长柄大马勺,熟练的从翻滚的大铁锅里舀出来一勺滚烫的老汤,稳稳地浇在了柱子的碗里,嘴里还不忘说著:
“嘿!我说柱子哥,您悠著点吃,別回头吃撑了,抗起大包来再跑了肚。”
同桌的几个力巴听了,顿时哄堂大笑。
“小五子,你丫少给老子扯淡!”
柱子吸溜了一大口汤,舒坦的打了个饱嗝。
“也就是你们掌柜的仁义,给的肉多,要换別家,就这四个大子儿,老子连个水饱都混不上,不过话又说回来,你小子这手艺还得练,这汤啊,味儿不对。”
“嘿!我说柱子哥,您这就叫端起碗吃肉,放下筷子骂娘!”
小五子把手里的抹布往肩膀上一搭,脖子一梗继续说到:
“四个大子儿!您吃的满嘴流油,还挑理吶?再挑理赶明四个大子儿小爷只给你盛一碗白开水!”
“瞧这碎催,脾气还挺见长!”
方舟站在锅边的案板后看著屋內一片热闹,不由自主的跟著笑了起来。
几个力巴一边哈哈的打趣,一边从腰里掏出几个大子拍在桌子上,抹著嘴拍著肚皮心满意足的走了。
看著桌上的大子儿,小五子可是一点都不心满意足。
他把铜板划拉进木头匣子里,苦著一张脸,站到了正在案板前咣咣切火烧的方舟面前。
“舟哥,我说舟哥嘿!”
小五子压低了声音,眉头都快扭成了麻花。
方舟头都没抬,手里的菜刀上下翻飞,把死面火烧切成了小块,嘴上说到:
“怎么著?不够卖了?后头还有下水,你再去捞点儿。”
“不是不够卖,是没法卖了!”
小五子急的直跺脚,在方舟面前晃了晃那个钱匣子,里面的铜板叮噹作响。
“您瞧瞧,今儿个一上午,座儿是没断过,可您算算帐啊!咱这肉给的太多,价格又死贱,刚才我盘了一下,咱们將將把买那几头猪的本儿回过来。”
小五子越说越来劲,几乎把钱匣子塞到了方舟脸上。
“舟哥,咱这不叫开买卖,咱们这是开善堂啊!再这么干下去,別说娶媳妇儿了,咱们连金七爷那租子都得赔进去了!”
方舟手里的刀停了一下,抬头看著急赤白脸的小五子,忍不住乐出声了。
他哪里知道,方舟靠什么赚的钱,隨著滷煮铺的买卖越来越好,消耗的猪肉也是越来越多。
方舟顺理成章的买了更多的猪,从以前的一天卖一头,到现在一天能卖两三头了。
在小五子来看是赔本赚吆喝,但是方舟只要走到后院,拿起杀猪刀,那就是最少九十块大洋。
现在算起来,手头已经有了差不多35个金幣。
看著系统商店里那些可以兑换的东西,心里那叫一个踏实。
比如30个金幣都足够他兑换一把格洛克17和几个备用弹匣了。