第33章 开张(2/2)
原先那灰扑扑的木板门和掉了漆的窗框,被重新打磨上油,露出木料原本的纹理。
窗纸换了新的,透亮亮的。
门口的青石台阶被刷得乾乾净净,连墙根底下那几块鬆动的砖都给重新砌过。
装潢说不上多好,但胜在简洁乾净。
修缮期间,刘砚书也派人送来了算书。
一张红纸上工工整整写著开张的日子和注意事项。
七月初一,巳时。
江枫算了算,还有三天。
趁著酒铺没开张,江枫带著郭芍药前去置办菜品。
一来是要和菜贩定好每日送菜的时辰和种类,二来也是让郭芍药熟络一下这万德县。
郭芍药自称江湖经验丰富,但这种家长里短、討价还价的功夫,她可从来没听过。
至於那位大当家,想来也不是会算计几分几毛的人。
可江枫是。
江枫很是。
后来在菜市口,为了一捆芹菜,江枫和菜贩子从三文砍到两文五,又从两文五砍到两文二,最后以两文成交。
江枫走的时候,菜贩子的脸色跟他卖的芹菜一个色儿。
郭芍药看得眼睛都直了。
“一文钱,就一文钱啊掌柜的……”
“那从你月钱里扣吧。”
“必须砍!砍死他!”
小姑娘瞬间改口,斗志昂扬。
————
七月初一,开张的日子如期而至。
按照刘砚书算书里写的,江枫备了香烛、黄纸、五穀和一小碟盐。
开门前在门口摆了香案,拜了拜,然后把五穀撒在门槛內外,盐撒在门框两边。
图的是个五穀丰登、咸淡相宜的意思。
丰和酒铺重新开张的消息,不脛而走。
但其实过来看热闹的也不算多。
毕竟不是酒楼开张,没摆流水席,也没请戏班子唱堂会。
江枫只在门口放了一掛鞭,噼里啪啦响了一阵,硝烟散尽后,和街里街坊拱了拱手,便大门洞开,回柜檯坐著了。
刘老爷带著刘砚书,成了丰和酒铺重新开张后的第一桌客人。
江枫知道他们父子的口味,打了声招呼就回了后厨。
不多时,几道菜出锅,他招呼郭芍药端上去。
兴许是图个新店开张的彩头,这天的客人比赵金生当掌柜时多出不少。
几张桌子轮番翻台,竟也热热闹闹的。
江枫实在没法一直待在前厅招呼。
好在郭芍药会打算盘会记帐,按她自己的说法,这是山贼的看家本事。
江枫竖了个大拇指,便一头扎进后厨忙活去了。
一盘盘菜从布帘递出去,又一个个空盘子收回来。
他也不知道自己穿越之后,愣是还干了老本行,是运气好还是运气不好。
一直忙到未时,客人总算少了。
江枫忙完手头的活儿,最后炒了个醋溜白菜,端上往外走。
前厅里只剩下一桌客人。
郭芍药累得坐在门槛上,脑袋靠著门框,眼睛都快睁不开了。
江枫笑了笑,端著菜朝那桌走去。
走近一抬头,顿时愣住了。
桌边坐著的,是个熟脸。
万德县县令大人,裴林前。