第一百零二章 应对，真金不怕火炼（2/2）

五六位受邀的县，市电视台的美食记者和自媒体人已经到场，架起了摄影机还有设备！

上午十点，天街上的商铺开门，街上也出现人流后，活动正式开始！

本书首发101??????.??????,提供给你无错章节，无乱序章节的阅读体验

几位酒楼的大厨助手当眾处理活鱼，动作乾净利落。

四位大厨紧接著热锅，下油，煎鱼！

很快，一股浓郁的鱼肉鲜香便隨著蒸汽和油烟气在天街內瀰漫开来，吸引了越来越多逛商场的人驻足。

“咦？免费试吃大黄鱼？这么贵的鱼能免费试吃？真的假的！”

“好香啊！那家公司那么大方！？”

“走走，去看看，反正不要钱！”

人们好奇地围拢过来。

安保工作人员开始维持著秩序，引导大家排队。

酒楼的大厨厨艺没得说，煎得金黄大黄鱼鱼肉被切成小块，放在一次性小碟里，配上牙籤，递给排队的市民。

第一个接过试吃的是一位大妈，將一小块简单清蒸的黄鱼肉放入嘴里，嚼了几下，眼睛一亮：“嗯！鲜！甜！肉紧实，没腥味！唔～好吃！”

旁边一个年轻小伙子尝了煎的，连连点头：“外皮焦香，里面嫩，確实不错！这真是养殖的？比我在海鲜市场买的好吃多了！老婆你快尝尝看！”

“这不是那个金鳞黄鱼吗？我在酒楼吃过！怪不得贵，还是有道理啊！”有人议论。

口碑在品尝者中迅速传播。

虽然只是早上，但免费试吃加上从眾心理，排队试吃的队伍是越来越长，从展棚前排到了中庭的另一端。

许多市民吃完觉得好，又去排队想再领一份，对此扬帆的工作人员也没拒绝，毕竟张总说了，要的就是人气和口碑！

受邀的几个记者和自媒体人也没閒著，他们品尝后，也觉得非常不错，但也没有忘记本职工作。

记者们举著话筒和摄像机开始採访现场市民的感受，又去諮询台询问质检人员关於鱼肉安全指標的问题。

质检人员也很配合的出示了提前准备的检测报告，详细得足有厚厚一沓。

並且质检人员也开口解释：“金鳞大黄鱼送检样品在常规农残，药残，重金属等指標上全部合格，部分营养指標如蛋白质含量，不饱和脂肪酸比例还比普通养殖黄鱼高上一大截！”

也有排队的市民在討论最近听到的传言“听说速生鱼不好吃？”

一位受邀的美食专栏记者正好在旁边，他扶了扶眼镜，对著镜头说道：“口感这东西很主观，但也是有科学基础的，速生不一定等於劣质，关键在於养殖过程中的营养和管理！我刚刚亲自品尝了，也看了他们的介绍，他们的饲料和养殖模式是很有讲究的，大家有机会可以亲自来尝尝，用自己的舌头判断！！！”

现场气氛火爆，毕竟黄鱼这种东西就算是养殖的那价格也不便宜，普通人家一个月不一定能吃上一次，並且隨著中午时间临近，天街上的人越来越多。