第50章 川菜（2/2）

其他三人：“？？？”

王肆解释：“比如，你在川渝街头突然晕倒，一定要提前喊一声『我晕了！』，不然路过的人会以为你在搞行为艺术，直接绕过去，最多给你拍个抖音。”

孙惟乐：“……真的假的？”

沈敘昭小声补充：“真的……我妈妈说她之前看到有人躺在地上，第一反应是『这人在晒太阳还是行为艺术？』，第二反应才是『哦，好像晕了，打120吧』。”

彩虹三人组：“……”

这……这心也太大了吧？！

但王肆还没说完：“还有，川渝人民对太阳的执念是刻在dna里的。只要一出太阳，地上就会长满了人。”

他比划著名：“公园长椅上，草坪上，河边的石阶上，甚至马路牙子上……全是晒太阳的人。那场面，堪比某种神秘的大型集会。”

沈敘昭听得直乐，补充道：“而且晒的时候还要配一水壶茶，一包瓜子，一袋冰糖橘，一副麻將——虽然不一定打，但气势要有。”

王肆猛拍大腿：“对对对！就是这个味儿！”

他越说越兴奋：“而且你们知道吗？

全国很多地方的古称都带『府』字，比如北京叫『顺天府』，南京叫『应天府』，瀋阳叫『奉天府』……”

他顿了顿，眼睛亮晶晶地看著沈敘昭：“而四川叫什么？”

沈敘昭抿唇一笑，声音清脆：

“天府。”

王肆：“没错！天府！老天爷吃饭的地方！所以川菜为什么这么好吃？因为这是天爷的食堂！”

彩虹三人组：“……”

这逻辑，竟然无法反驳。

就在这种欢乐且离谱的氛围中，菜开始陆续上了。

最先上的是几道不辣的——京酱肉丝，松鼠鱖鱼，烤鸭。

香气扑鼻，摆盘精致。

但真正的高潮，是当那一大盆红彤彤、油汪汪、上面飘著一层辣椒和花椒的毛血旺被端上桌时。

“滋啦——”

滚烫的红油还在微微沸腾，花椒的麻香和辣椒的焦香混合著鸭血、毛肚、午餐肉、豆芽等配料的香气，瞬间席捲了整个包间。

紧接著，水煮肉片——嫩滑的肉片埋在红油和辣椒麵下，上桌时还淋了一勺热油，激起一阵令人头皮发麻的香气。

辣子鸡丁——干辣椒和花椒堆成小山，金黄焦香的鸡肉丁隱藏其间，需要像寻宝一样扒拉著找。

麻婆豆腐——豆腐嫩得颤巍巍，表面裹著红亮的酱汁和肉末，撒著翠绿的葱花。

夫妻肺片——薄如纸片的牛肉和牛杂，浸泡在香辣的红油里，上面撒著花生碎和香菜。

红彤彤一片，视觉衝击力极强。

彩虹三人组看著这一桌“火焰山”，下意识地咽了咽口水。

有点……嚇人。

但沈敘昭和王肆的眼睛已经亮了。

沈敘昭拿起筷子，先夹了一块毛血旺里的鸭血——嫩滑，入味，麻辣鲜香在口中炸开。

他满足地眯起眼睛，浅金色的眼睛里漾开幸福的光。

王肆也迫不及待地夹了块辣子鸡丁，在辣椒堆里扒拉了半天，找到一块鸡肉，塞进嘴里，嚼得嘎嘣脆，一边吸气一边说：“香！就是这个味儿！”

两人吃得很嗨，额头很快冒出一层细密的汗珠，嘴唇被辣得红艷艷的，但筷子根本停不下来。

孙惟乐三人看著他们吃得这么香，也鼓起勇气，尝试著夹了点。

第一口——好辣！

第二口——好麻！

第三口——好像……有点上头？

第四口——再来点！

人类对美食的探索精神是无穷的。

很快，五个人都投入到这场“红色盛宴”中。

沈敘昭吃得很专注，两腮鼓鼓的，像只囤食的小仓鼠。

王肆一边吃一边说：“这个毛血旺的鸭血要沾点底下的汤汁才够味……辣子鸡丁要找这种煸得干一点的……麻婆豆腐要拌饭，一绝！”

沈敘昭连连点头，用麻婆豆腐拌了一大口米饭塞进嘴里。

眼睛瞬间幸福得弯成月牙。

孙惟乐三人也渐渐適应了辣度，开始享受这种“痛並快乐著”的感觉。

吃得差不多了，王肆突然想起什么，对沈敘昭说：

“敘昭，有空来我家玩啊！我爸爸做川菜特別厉害！比我妈做得还正宗！”

沈敘昭正往嘴里塞最后一块红糖糍粑——外酥里糯，甜而不腻，完美中和了辣味——闻言抬起头，两腮还鼓鼓的，浅金色的眼睛亮晶晶的：

“唔……好呀！”

他努力咽下糍粑，声音清晰了一点：“我也想尝尝叔叔的手艺！”

王肆乐得见牙不见眼：“那就这么说定了！我回去就跟我妈说！”

一顿饭吃得宾主尽欢。

五个人摸著圆滚滚的肚子走出餐厅时，之前的“夹娃娃失败阴霾”已经一扫而空。

美食果然能治癒一切。

林烬跟在不远处，默默掏出手机，给温疏明发消息：

【温总，沈少爷吃了很多川菜，看起来很满足。】

几秒后，温疏明回覆：

【嗯，他爱吃辣。下次带他去吃更好的。】

林烬：“……”

蒜鸟蒜鸟。

不过，看著沈少爷那满足的笑脸，林烬也觉得——

这一趟“保鏢”任务，值了。