第51章 滷肉得到认可（1/2）

林彻心情颇佳，脸上带著明朗的笑容，上前虚扶一下，语气亲切：“王族长不必多礼，从今往后，我们便是一家人了，快请坐，灵素也坐。”

他亲自引著两人在铺著软垫的檀木椅上落座，姿態隨意却不失家主气度。

隨即，他將三碟分別盛放著五香滷味、甜辣鸭货和麻辣兔肉的玉碟推至二人面前，碟中卤货色泽诱人，酱香混合著辛辣气息丝丝缕缕地縈绕开来。

“来得正好，快尝尝看。这是我林家最近琢磨出的几样下酒灵膳，来品鑑一下，看看滋味如何。”

当王砚池与王灵素的目光落在那玉碟之中。

看清其中竟是些往常灵膳中难登大雅之堂、甚至常被捨弃的豚耳、鸡胗、鸭脖之物时，父女二人眼中不约而同地闪过一丝惊愕。

隨即，那霸道而复合的奇异香气钻入鼻腔，迅速取代了最初的讶异，化为纯粹的好奇。

王砚池这位素来沉稳、浸淫灵酒行业数十载的族长，在嗅到那迥异於寻常灵膳清鲜风味的卤香时，儒雅的面容上首次出现了明显的动容。

他下意识地深深吸了一口气，眉头微蹙，鼻翼轻轻翕动，似乎在以他老道的经验竭力分辨著其中蕴含的复杂香料层次，眼中闪烁著属於行家里手的审慎与探究之光。

他並未急於动筷，而是先以目光徵询地看向林彻，待林彻微笑著頷首示意后，方才稳重地取过一副玉筷。

儘管他极力维持著风度，但那较平日略显急促的动作，依旧泄露了內心的急切与好奇。

他略作迟疑，最终小心地夹起一箸切得细薄均匀、泛著诱人酱色的五香卤豚耳丝。

在送入口前，他甚至习惯性地以神识略微探查，感知到其中蕴含的温和土行灵气与香料精华和谐共存。

豚耳入口的瞬间，他先是微微一怔，隨即那双总是带著温和笑意的眼睛缓缓睁大。

咸鲜醇厚的底味首先稳固地占据了舌尖，紧接著，十几种香料复合而成的奇妙香气如同层层花瓣，在口腔中依次绽放、交融。

他细细咀嚼著，感受著那爽脆弹牙的独特口感与愈发浓郁的滋味，半晌，才长长地、满足地吁出一口气，仿佛將胸中的浊气与疑虑一併吐出。

他明白为什么林家主要在今日邀他们前来了。

“尊上……”他再次开口时，声音带著一丝不易察觉的激动，看向林彻的目光已充满了毫不掩饰的嘆服。

“此物…此物真乃佐酒神品！滋味厚重，香而不腻，回味无穷！与我王家灵酒堪称天作之合！”

相较於父亲的谨慎，王灵素则显得直接许多。

她的目光几乎立刻就被那盘色泽最为红艷油亮、散发著强烈辛香气的麻辣兔肉吸引。

毫不犹豫地伸出筷子，夹起一块带著些许辣椒籽的兔肉便送入口中。

“嘶——哈！”强烈的麻与辣如同火线般瞬间在口中炸开，让她猛地倒吸一口凉气，脸颊以肉眼可见的速度变红，连眼角都逼出了些许泪花。

“好辣！好麻！”她一边用手在嘴边急促地扇著风，试图缓解那灼热的刺激感，一边却又捨不得停下咀嚼，反而被那极致的爽快感所征服，眼眸中虽然水光瀲灩，洋溢的却是兴奋与畅快。

“过癮！太过癮了！爹，这个！这个配咱们家的赤焰酒，绝对是一绝！”她声音因辣意带著些许沙哑，却满是激动。

甚至一时忘了礼仪，不知从哪掏出个酒壶，仰头灌了一大口。

感受著酒液的清冽与麻辣在口中激烈碰撞、交融后產生的奇妙升华，脸上露出了极其满足和愉悦的神情。

王砚池见状，忍不住无奈地白了女儿一眼，轻咳一声。

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王灵素立刻意识到自己失態，脸颊更加通红，有些窘迫地低下头，偷偷瞄了林彻一眼。

林彻却对她这般直爽不做作的性子颇有好感。

非但不以为意，反而笑著又將一碟麻辣兔肉往她面前推了推：“无妨，既是一家人，往后隨意些更好，不必如此拘束。”

王灵素听到林彻这般说，又悄悄看了看父亲，见他已经转过头去，似是默认，便也放下了那点矜持。

重新拿起筷子，大大方方地继续品尝起来。

虽被辣得鼻尖冒汗，脸颊緋红，却依旧一块接一块，吃得根本停不下来。

少女这般真实不做作的反应，无疑是对林彻製作的下酒菜最有力的肯定！

王砚池心中暗自摇头嘆息，对女儿这般“豪放”姿態颇感无奈，但见林彻目光温和，並无半分不悦，反而带著欣赏，也就暗自鬆了口气。

他立刻从储物袋中取出几坛造型古朴、泥封完好的酒罈，恭敬地置於桌上。

“尊上，此乃我王家精心酿造的几种灵酒，请您品鑑。”他很有眼力，眼前还缺什么？自然是灵酒了。

很快，王灵素为在场的林彻，刘家姐弟以及苏晚晚都斟上了一杯灵酒。

几人心中明了，家主既称此物为“下酒菜”，自然需得配上灵酒，十分期待的开始了品鑑。

刘云舟迫不及待地夹起一块他最爱的滷鸡胗放入口中，细细咀嚼那弹牙韧滑的口感和浓郁卤香，隨即端起酒杯抿了一口清冽的灵酒。