第46章 探討厨艺（2/2）

这绝非简单的一加一，而是真正的技艺升华。

“受教了，吴师傅！真是听君一席话，胜读十年书！”

陆远由衷地拱手，对这位看似朴实的老厨师更是敬佩了几分。

两人这番交流，颇有几分亦师亦友、互相成就的意味。

而曾经在食堂里颇为跳脱、时不时就要彰显一下自己主厨地位的何雨柱，这两个月也变得异常老实。

一方面是被陆远那日的武力彻底震慑，另一方面，也是被陆远和吴师傅那种在厨艺上不藏私，共同探討进步的氛围所影响。

他虽然依旧改不了对马华等徒弟留一手的习惯，但在大面上，也不敢再明目张胆地搞什么小动作。

至於何雨柱家传的谭家菜？陆远倒是没什么窥探的欲望。

一来，谭家菜用料精贵，做法繁复，在当下这个环境里，颇有些不合时宜；

二来，他骨子里更偏爱那些歷经岁月沉淀，蕴含著无数代厨师智慧与心血的传统地方菜系，在他看来，那才是中华饮食文化真正的瑰宝，值得花费心力去钻研和传承。

至於何雨柱那点天赋和谭家菜的水平？陆远心里门清，这小子要是能凭自己突破到特级厨师的境界，那他陆远乾脆也別做菜了。

这日，临近中午饭点，大锅菜的准备工作基本就绪。

陆远擦了擦手，跟吴师傅打了声招呼，便溜溜达达地来到了食堂主任张本的办公室外。

“咚咚咚。”

他抬手敲了敲门，声音带著点熟稔的隨意。

“是小陆啊？直接进来吧！”

里面传来张本的声音，显然对他的脚步声和敲门节奏都已熟悉。

陆远推门而入，脸上堆起热情洋溢的笑容：

“嘿嘿，张哥！忙著呢？”

张本一看见他这笑容，心里就下意识地咯噔一下，条件反射般地捂住了自己办公桌的抽屉，一脸警惕：

“打住！打住！先说事！茶就別想了！我那最后一点高碎，上个月底就被你小子连锅端了！毛都没给我剩一根！我现在看见你，这心臟就突突！”

也难怪张本如此反应。

陆远这人，手艺好，为人也大方，不摆架子，可就有一点，薅羊毛专盯著一只羊薅！

自从偶然一次尝过张本那点捨不得喝，品质稍好点的高碎后，就隔三差五来交流感情。

最后硬是软磨硬泡，让张本“自愿”贡献出了足足两斤存货，心疼得张本好几宿没睡好。

现在看见陆远，他都有心理阴影了。

“张哥，瞧您这话说的！我是那种人吗？”

陆远一脸被冤枉的委屈，演技颇为浮夸。

张本没好气地白了他一眼，语气篤定。

“你是什么人我不清楚？但你小子指定不是啥好人！至少在我这点茶叶上是这样！快说，到底啥事？没事赶紧回后厨盯著去！”

陆远见状，知道茶叶路线是走不通了，立刻换上一副沉重中带著几分思念的表情，语气也变得低沉起来：

“张哥，实不相瞒，今天来找您，是想请个假。我……我想回昌平陆家庄一趟，看看家乡的父老乡亲。这进了城，总惦记著村里……”

他一边说著，一边偷偷观察张本的反应，准备根据情况调整苦情戏的强度。

谁知他话还没说完，张本已经以迅雷不及掩耳之势，唰地一下从抽屉里扯出一张空白的请假条，拿起公章，啪地一声就盖了上去，动作流畅得仿佛演练过无数遍。

张本把盖好章的请假条往陆远手里一塞，然后指著门口，语气斩钉截铁。

“拿著！出门，左拐，好走不送！”

陆远拿著还带著印泥味的请假条，一时没反应过来，眨了眨眼。

“啊？不是张哥，您……您就不稍微挽留一下？比如厂里离不开我，食堂需要我之类的？”