第93章 良言点醒迷途客，巧计打通进阶路（1/2）

正月十五的汤圆刚过，红星轧钢厂的年味还未散尽，锻工车间的空气里就多了几分躁动。林辰正蹲在精密锻造组的工具机旁，用自製的千分尺测量新锻造的齿轮精度，身后突然传来一阵重重的脚步声，伴隨著傻柱標誌性的大嗓门：“林辰！你可得帮我想想办法！”

林辰直起身，擦了擦手上的机油，只见傻柱穿著沾满油渍的食堂工作服，头髮乱糟糟的，眼底还带著血丝。他手里攥著个皱巴巴的搪瓷缸，缸沿上的瓷釉都磕掉了好几块，显然是刚从食堂衝过来的。“先別急，”林辰拉著他走到车间角落的休息区，给搪瓷缸里续了杯热水，“慢慢说，出什么事了？”

傻柱猛灌了一口热水，胸口起伏著骂道：“易中海那老东西，简直欺人太甚！昨天食堂採购的猪肉少了二斤，他硬是在车间主任面前说是我偷拿回家了，还说我『惯犯』，就因为上次我没答应帮他修老房子！”他把搪瓷缸往桌上一墩，缸底与桌面碰撞发出闷响，“我在食堂干了八年，厨艺不说全厂第一也排得上號，凭什么受这种冤枉？这破工作我是一天也不想干了！”

林辰端著水杯的手顿了顿，这事他早有耳闻。昨天下午车间主任周建国找他谈新模具研发的事时，就提过一嘴食堂的“猪肉失窃案”，说易中海主动“揭发”傻柱，还拿出了所谓的“证据”——傻柱前几天给秦淮如送过一碗红烧肉。“你跟易中海彻底闹僵了？”林辰问道。

“闹僵？早就该闹僵了！”傻柱拍著大腿，脸上满是悔意，“以前我把他当亲爹敬著，他说啥我信啥，天天把食堂的饭盒往贾家送，把我妹子雨水的心都伤透了。结果呢？他就是把我当养老的工具！上次他跟我提让我娶秦淮如，我没答应，他就处处给我使绊子！”他越说越激动，声音都带上了哭腔，“我爹早年不管我，我以为能靠自己的手艺混口饭吃，没想到在这厂里还要受这种窝囊气。”

林辰看著眼前这个一米八的壮汉红了眼眶，心里也泛起几分唏嘘。傻柱本质不坏，就是性子直，认死理，被易中海的“养老承诺”pua了这么多年，如今幡然醒悟，心里的委屈可想而知。“想换工作不难，”林辰放下水杯，语气篤定，“但你得想清楚，离开食堂，你想干什么？”

“我还能干啥？除了做饭我啥也不会啊。”傻柱耷拉著脑袋，瞬间没了气势。他虽然在食堂是技术骨干，但到了车间，锻工、钳工的活他是一窍不通，真要离开熟悉的岗位，他心里也发虚。

“你错了，”林辰摇了摇头，从工具箱里翻出一张皱巴巴的报纸，指著上面的招聘启事，“军区招待所正在招厨师长，要求有八年以上食堂工作经验，会做北方家常菜，还得懂食材管理。你看这条件，简直是为你量身定做的。”

傻柱凑过去一看，眼睛瞬间亮了：“军区招待所？那可是好单位！福利比咱们厂好多了，而且没人敢隨便冤枉我。可……可我怎么进去啊？这种单位肯定挤破头了。”他刚燃起的希望又灭了下去，他一个轧钢厂的食堂厨师，没背景没门路，怎么跟那些有关係的人竞爭。

“门路我来给你找，但你得拿出真本事。”林辰从口袋里掏出个小本子，上面记著军区招待所后勤主任的名字和联繫方式，“这位张主任是我之前帮军区修锻造设备时认识的，他跟我说过，招待所的厨师手艺是有了，但管理不行，食材浪费严重，他正愁找不到合適的厨师长。你不仅厨艺好，在咱们厂食堂管了这么多年食材，成本控制这块有经验，这就是你的优势。”

傻柱看著林辰手里的小本子，又看了看他胸有成竹的样子，心里的底气又回来了：“你说咋干，我就咋干！只要能离开这个破地方，让我干啥都行！”

“明天你先去食堂办停薪留职，然后跟我去见张主任。”林辰把小本子递给傻柱，又叮嘱道，“见面的时候別光说你厨艺好，重点说你怎么管食材。咱们厂食堂每月食材成本比军区招待所低三成，你把这个帐算清楚，比说啥都管用。对了，再做份你的拿手菜带上，让他们尝尝你的手艺。”

傻柱攥紧小本子，重重地点了点头，眼眶又红了，但这次是激动的：“林辰，我以前总觉得你跟院里那些人一样，心思多，现在我才知道，你是真的为我好。以前我帮贾家，是被易中海忽悠了，以后谁对我好，我心里有数。”

第二天一早，傻柱就去食堂办了停薪留职。食堂主任捨不得他走，还想留他，可傻柱这次铁了心，收拾好自己的东西就离开了。他回家换了身乾净的中山装，又做了道自己最拿手的“九转大肠”，用保温饭盒装好，跟著林辰去了军区招待所。

张主任是个五十多岁的老兵，身材高大，说话乾脆利落。起初他看傻柱穿著普通，还带著点戒备，可当傻柱把自己管理食堂的经验一五一十地说出来，又拿出自己算的成本帐时，张主任的眼睛就亮了。等到尝了傻柱做的“九转大肠”，咸甜適中，肥而不腻，张主任当场拍板：“就你了！下周一过来上班，厨师长职位，月薪比你在轧钢厂高五成，还有粮油补贴！”

傻柱愣在原地，半天没反应过来，还是林辰推了他一把，他才连忙道谢。从招待所出来，傻柱兴奋得直跺脚，拉著林辰就要去国营饭店吃一顿，被林辰笑著拦住了：“先別急著庆祝，还有件事得解决。易中海那边，你得跟他彻底了断，不然他以后还会找你麻烦。”

林辰的话提醒了傻柱。他想起易中海这些年的算计，心里的火气又上来了：“我现在就去找他算帐！让他知道我傻柱不是好欺负的！”

“別衝动，”林辰拉住他，“跟他吵没用，得让他知道你不好惹，以后不敢再招惹你。你还记得上次易中海帮秦淮如改考核样品的事吗？我有证据。”林辰从口袋里掏出一张照片，是上次考核时他用系统拍的，照片里清晰地拍著易中海偷偷替换秦淮如样品的场景。

当天晚上，傻柱带著照片回了四合院。中院的石桌上，易中海正和閆埠贵下棋，看到傻柱回来，易中海还装模作样地打招呼：“柱子，从食堂回来啦？今天食堂的红烧肉不错啊。”

傻柱没理他，直接把照片拍在石桌上：“易中海，別装了！你帮秦淮如改考核样品，还诬陷我偷猪肉，真当我是傻子？”他指著照片上的场景，声音洪亮，“这张照片我已经给厂部工会送了一份，你要是再敢找我麻烦，我就把你剋扣学徒福利补贴贾家的事也捅出去！”

易中海看到照片，脸色瞬间惨白，手里的棋子“啪嗒”一声掉在棋盘上。閆埠贵也停下了手里的棋，眼神闪烁地看著易中海，显然也知道些什么。“柱子，你听我解释，我那是……”易中海还想狡辩。

“没什么好解释的！”傻柱打断他，“以前我敬你是长辈，你把我当养老的工具；现在我不伺候了！我已经在军区招待所找了新工作，以后咱们桥归桥，路归路，別再联繫了！”说完，他转身就走，没再看易中海一眼。

易中海僵在原地，脸上青一阵白一阵。閆埠贵收起棋盘，假惺惺地安慰了两句，心里却在盘算著怎么跟易中海划清界限。周围看热闹的邻居也议论纷纷，易中海的“公正”形象彻底崩塌了。