第251章 说干就干，茶档奶茶铺（1/2）

张大彪直接拉著阿翔跑了过去。

原来是街边的茶档冰室，村口和筲箕湾码头这样的地方很多，昨儿个张大彪没有太注意，因为急著买粮食，以为街边都是那种糖水铺或者凉茶铺，今天过去以后才看明白了。

街边茶档竹棚搭建的，奶茶+油炸鬼；

冰室有门面，卖奶茶+咖啡+菠萝包，持小食拍照，筲箕湾正街有很多家。

奶茶价格也便宜0.2港元（2毫）一杯。

奶茶+菠萝包套餐0.3港元（3毫）。

而且张大彪看了一下，茶档冰室比粥档更多，因为奶茶出餐快，渔民出海前喝上一杯，再来几个菠萝包方便的很。

问了一下，原材料也好弄，筲箕湾的南北货点就能买到红茶+进口淡奶，还不必去中环进货。

张大彪此时脑子里转了起来，其他的他不会，但大学时代在奶茶店兼职干过一个暑假啊。

这玩意儿確实赚钱，而且开店成本低！

这街边搭个竹棚就可以干！

张大彪带著阿翔喝了好几个铺子的奶茶，味道都差不多，又看了看糖水铺子，有的卖绿豆沙，有的卖芝麻糊、番薯糖水、偏贵的就卖莲子百合，杏仁糊，不过这样的高档店子非常少，因为这边是渔民矿工工人较多。

这玩意儿完全可以做啊！

“蜜雪冰城”、“许留山”、“鲜芋仙”、“古茗”、“茶百道”、“沪上阿姨”、“书亦烧仙草”、“喜茶”、“奈雪的茶”、“茶顏悦色”……

老子隨便做也能发財啊！

干了！

张大彪和阿翔又去找了那个当铺老板，渔民旧金条不扣成色，当铺只给市价6－7折，里面包含扣火耗+风险费，熟客可以给稍高一点的价。

西环中环的金铺回收价格可以高一些，差不多1320港元，但是风险也大，又远又怕被帮派分子盯上。所以最后张大彪还是在当铺换的，毕竟是陈老阿伯的熟人，以后估摸著还得有交易。

张大彪不太会砍价，但阿翔是本地通，也认死理，你收別人的金条是多少钱，收大彪的就应该是多少钱，他是我们村的人，陈老阿伯说的！

掌柜的拗不过他，本来外来户会被压倒824港元、渔民默认交易990，而在阿翔的据理力爭下，给算到了1050港元。

这就是张大彪的全部启动资金。

第一步：场地+棚屋（最大头，465港元）——

街边空地月租：120港元；

实际支付：押二付一=360港元，是阿翔找著房东阿婆说街坊生意，硬生生磨下来的。这里是筲箕湾正街的边缘码头边，200呎空地，不属於阿公岩村的范围，正街业主都是 “鬼佬契仔”（受英政府影响），只认“押三付一”，所以租金没法儿降价。不过在阿翔的砍价之下，谈成了押二付一；

竹棚搭建（含简易围帘）：80港元（村木工手工费+竹子钱，挡雨就行）；

简易石灶（煮茶+烤菠萝包）：25港元（村口石匠砌，用捡来的旧石板）；

小计：360+80+25=465港元。

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第二步：二手厨具（省钱关键，180港元）全买筲箕湾旧货市场货——

大铝壶（煮茶2个）：30港元；

粗陶碗碟（50套）：40港元；

木桌木凳（4套，渔民歇脚用）：60港元；

烤菠萝包小炭炉+铁架：30港元；

竹编筲箕（滤茶叶）+木勺：20港元；

小计：30+40+60+30+20=180港元，街边店，张大彪没准备用小窝里的现代装备，不匹配。