第111章 销售困难的瓶装奶（1/2）

第111章 销售困难的瓶装奶

王文东应了一声。

张伟便叫司机把后排车门打开。

长星乳品厂的运奶卡车是一台南京跃进nj1041双排座卡车。

这年头一般的小工厂买不起乘用车，不够用，就会选择这种可以运乘两用的车型。

只不过这种卡车说是双排座，但后排非常挤，只能说是勉强能够坐下。

等过不了几年，这种小卡车基本就以单排座为主了。

王文东上车前交代了一声，让廖鹏和李君莉把店拾掇好，再去订点菜，晚上重新开业。

自己便爬上卡车后排。

张伟也已经从前排副驾驶下来，跟王文东打了个招呼，便让司机继续往农场开。

转头问王文东：“王老板，你是不是有订牛奶的渠道？”

“我们厂的牛奶是老牌子了，过去星城牛奶厂的货很多就是我们提供的。”

“所以现在虽然个人承包了，乳品质量还是很不错的。”

王文东见他这急於推销的模样，好奇道：“贵厂就主要是做鲜奶销售？”

“那哪够呀？”张伟无奈一笑，指了指车斗：“我们厂就这一辆运奶车，每天跑两趟，能够运送的鲜奶最多也就一两千升。”

“我们厂日產量有五吨呢，八成以上都供应给大的乳品厂，做奶粉和酸奶了，剩下小部分是走鲜奶销售的渠道。”

王文东刚才就注意到车斗后面载著一筐一筐的玻璃瓶，这立刻让他有了童年回忆。

这年代还不像后世一样，超市里一箱成箱的盒装奶隨手可得。

此时，国內的利乐包產线还没有铺开，大多数人喝的牛奶都是保质期不过三天的玻璃瓶装短保奶。

这种牛奶很容易变质，即使用上巴氏杀菌法，由於封装条件限制，保质期也不会超过三天。

以至於喝牛奶是非常奢侈的事情，许多人基本是把牛奶当成营养品在用的。

王文东记得自己小时候，父母也就是每年工厂逢年过节发了牛奶券，才能到厂子的小卖部里去换上几瓶牛奶，给他和姐姐王红娟尝尝鲜。

王文东得先摸清长星乳品厂的生產情况，才能好说自己的计划。

便好奇问道：“张厂长，咱们厂既然有给大企业供货的销路，为啥还要做这鲜奶呀？”

他瞧张伟到处叫人订牛奶，还不好销。

张伟苦笑一下道：“给企业供应牛奶也是没办法。我们就是从养殖户那里收奶，送给企业，根本留不下什么利润。”

“做自己的短保奶，虽然困难一些，但毕竟有自己的品牌，利润能上得去。”

“我们厂子虽然不大，但也养著几十號人，人工、场地压力摆在这里，要是不靠瓶装奶，我连承包费都交不上去。”

王文东点头。

张伟显然不是个有多少心思的人，虽是三十几岁，但是说话比起二十多岁的人还要直，一听就是做技术工作出身的，没啥弯弯心思。