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第16章 菜市採购,顺便虚心请教(1/2)

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下午2点。

莫离到城乡结合部菜市场购买製作酱肉包需要的材料。

刚走进菜市的“唐记干杂店”,唐老板就热情的迎了上来。

“哟,这不是莫离吗?想要点什么?”

“我想买点做包子的麵粉,依你看,哪种麵粉比较合適?”

城乡结合部的菜市,几乎都是附近的街坊邻居,来来回回就这么些人。

在这里做生意,为了生意能长久,基本都不会乱来。

莫离完全不担心老板会乱忽悠人。

唐老板虚著眼,有些狐疑的看著莫离。

“我看到你在卖茶叶蛋的视频了,视频上你不是有卖包子吗?怎么还问我什么麵粉做包子合適?”

“我对那包子不满意,你再刷刷短视频说不定就能看到我今天早上出摊没卖包子了。”

莫离忽悠了一句。

卖半成品这种事,理论上来说乾净又卫生,没什么毛病。

可绝大多数人至今无法接受自己买到的食物是半成品製作的,如果知道谁卖的食物是半成品製作的,多半都要骂一句“黑心奸商”。

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莫离自然不会閒得蛋疼,自己把自己的底给露了。

不过,莫离说的確实是实话,他对半成品包子的利润是真的不满意。

以至於在確认茶叶蛋足以撑起早餐车生意后,第一时间就取消了继续卖半成品包子馒头的打算。

唐老板听到莫离的解释,顿时有一种恍然大悟的感觉。

“原来是这样,我还以为你跑来消遣我来了......这个,五得利八星麵粉,不管是自己吃,还是做包子卖,我都推荐这个。”

“五得利......”

莫离嘀咕了一句,总感觉对这个牌子有那么点印象。

努力想一下后,很快就想起出租屋里有一袋祁曼曼买来做麵食的麵粉,牌子就是五得利。

那袋麵粉具体是几星,莫离一时之间有点想不起来。

不过这不重要。

重要的是祁曼曼做麵食用的就是这个牌子的麵粉,她家里父母就是做早餐生意的,她本人也是做麵食的行家。

一个获得祁曼曼认可的牌子,应该不会有什么问题,这么看来,唐老板確实没有乱忽悠人。

莫离对唐老板点了点头。

“好!就你说的这个五得利八星麵粉吧,怎么卖的?”

“50斤一袋的90元......你也別嫌贵,我这里是零售,你如果要得多,我才能给你算批发价。”

“好不好用我得先试试,50斤太多了,我看那不是有5斤装的吗,给我来一袋5斤的。”

“5斤装的15一袋......你小子早餐摊生意那么火爆,应该赚了不少,怎么这么小气。”

听到唐老板的吐槽,莫离心里一乐。

我早餐摊生意好,那可是头天就要准备,凌晨就要起床出摊,赚的每一分钱都是辛苦钱。

哪有当冤大头乱钱的道理?

这种麵粉到底好不好用,合不合適用来做酱肉包,总归要先试一试的。

起手就买50斤麵粉回去,万一不好用或者不合適,到时候白的麵粉拿去扔了,那不成造孽了吗?

选好麵粉后,莫离又顺道在干杂店买一些调肉馅需要用到的调料。

最后来到一间猪肉铺前。

“哟,是莫离啊,你的早餐摊生意爆火,不来点好的庆祝一下?”

莫离眼皮跳了跳。

抖抖短视频的宣传效果是不是有点太好了?

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