第713章 炕青椒（1/2）

钟文轩的手艺照那娇之前的说法，虽说比不上三姐，但也还算不错。做的又都是那娇爱吃的，她不至于说吃不下。

今天的面味道也不错，可她也没吃多少。

宋丰美直接生火，锅里没有倒油，而是直接放入青椒，整只放在锅里。

随着锅中温度的上升，青椒的外皮逐渐有了变化，微黄皱皮隐隐飘散出丝丝焦香。

直接撤去火，让炕好表皮的青椒自然晾凉。

夏日的炎热炕青椒当然还是凉拌的更可口，宋丰美取了个小碗，准备调制灵魂酱汁。

掰几瓣蒜，拍成蒜末加入两勺酱油、一勺醋、一小撮白糖、一点点盐，小半碗水调味搅拌均匀，最后淋上几滴麻油增香。

炕好晾凉的青椒装盆，淋上灵魂酱汁，搅拌几下就大功告成了。

等不及入味，宋丰美端着炕青椒就回了座。

“娇娇，你尝尝这个炕青椒合不合胃口。

这段时间清清胃口不好，我特意去跟王大娘学的，她说这个又简单又好吃，她们那好多人一辈子就好这一口辣。”

那娇眼神直勾勾的盯着，一筷子夹了一个青椒，还没吃凑近就能闻到，一股辛辣的辣椒本椒的味道侵袭而来，钻进鼻腔直击大脑深处。

嘴巴里的唾液肆意分泌，那娇再也忍不住，吧唧满满一口。

宋丰美和沈清清都盯着她看，原还担心怕她被辣味呛到。

不想刚入嘴，就叫她眼神好像放光般，喜滋滋的大口朵颐，哪还有半点刚才的苦夏样。

这真的还是青椒吗？咋感觉一点不辣呢？沈清清疑惑地拿起筷子沾了点汤汁，浅尝了一下。