第249章 肉三鲜饺子（2/2）

江凛将虾接过来，洗净后剁碎倒进肉馅里，接着将剁碎的木耳也加进去，最后将擦干的韭菜切好后加进去，继续搅拌至均匀，肉三鲜的馅就算调好了。

接着便开始擀皮包饺子。

“五位选手都很快啊，都到了擀皮那一步了。”黄小厨说道。

周振义看了看道：“江凛应该是要做水饺，吕大厨拿了那么多蒸笼应该是要做蒸饺，季桐桐这个小姑娘拿了两个大煎锅应该是要做煎饺，兰大厨用的淀粉，要做的应该是广东那边的水晶虾饺，而最后一个史浩更是特立独行，他没有和面，而是摊了很多蛋皮，应该要做蛋饺！”

“比赛到最后真是各个都拿出()

真本事，五位选手做饺子，竟然都是不同的做法。”

陈赤赤道：“这样一看，就属江凛最没新意。”

夏彤点头：“有新意确实会吸引人去吃，但最终还是要看味道。”

黄小厨清咳两声道：“可我最钟爱的还是简简单单的水饺，觉得没新意的可以不吃啊。”

陈赤赤忙道：“我会雨露均沾，全部品尝一遍后会选择我喜欢的口味大吃特吃！”

那边，江凛将醒好的面搓成长条，然后分成一个个同样大小的小剂子。

“你们谁会擀饺子皮来着。”

皮卡丘也就是紫风连忙夹着嗓音道：“我会擀。”

江凛分给她一个小擀面杖，自己也拿了一个给她示范了一下道：“你擀一下试试。”

紫风看着他擀出来的圆溜溜的饺子皮，有些心虚道：“我可能擀不成那么圆。”

江凛安抚的笑道：“不圆也没事，只要厚度差不多就行。”

紫风拿起饺子皮看了一眼，便拿着擀面杖擀出来一个。

虽然没那么标准的圆，但还是可以的，厚度也差不多。

江凛夸赞道：“擀的很不错，这样就行。”

紫风看着江凛擀完三个饺子皮自己才擀出来一个，有些脸红，幸亏被头套挡住。

不过江凛还是从她的擀皮中看出了一丝急切，于是安慰道：“没事不用急，慢慢来就行。”

两个人一起擀起来速度很快，几分钟就擀出几十个饺子皮出来。

“绿头鱼不是会包饺子吗，你会包哪一种的？”江凛问道。

“我会包那种大肚水饺！”

“那就行，你包一个我看看。”

张义兴洗了手上前，拿着一个饺子皮，挖上一团馅料，对折后两个拇指同时挤压，一个白胖胖的大肚饺出现在手中。.

“包的还挺好看的，不过你的馅适当的在少一点，不然煮的时候容易烂。”江凛给他示范了一个：“馅这么多就行。”

张义兴点头，表示明白。

江凛看了眼时间，已经过去了一个小时，于是道：“蜘蛛侠，一会开始烧水下饺子，点三次水，每五个捞一盘。”

“好嘞！”