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第253章 韭菜盒子(2/2)

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等油热,把打散的大鹅蛋倒进锅里,拿铲刀快速翻拌,等鹅蛋液凝固成鹅蛋碎就行。

然后直接把鹅蛋碎盛到放了切碎韭菜的盆子里,搅拌到一起。

再往里边放上一些泡好切碎的粉条子。

往这馅儿里边倒了油以后,才可以放盐,要不然容易下汤。

调料放完,温暖突然想起来,仓库里还有一些虾皮,放进馅儿里,应该也能提点鲜。

看看在旁边玩的甜甜和成成的身高,欸,俩孩子还是小啊!

再过几年,放到高处的东西,就能指使他俩去拿了。

脑子里想着这些东西,温暖快步去了仓房,抓了一把虾皮回来。

把虾皮放到馅里,一搅拌,这就成了!

这会儿面也和好了,擀片,填馅儿,捏盒子。

捏到最后,馅儿多了,温暖也没浪费。

等把盒子烙完以后,就着那个油锅,直接下锅炒了炒,炒出来的馅儿也很香。

这会儿小米粥也好了,温暖盛了满满一小盆子出来。

小米粥锅边的咯渣也被温暖拿了下来,随手递给了天天和成成,这个咯渣可香了!

韭菜盒子也不少,整整堆满的一大茶盘。

温暖又去腌咸菜的坛子里捞了点小咸菜上来,这就是早饭了。

母子三人吃的香喷喷,一口韭菜盒子,一口粥的,还能吃两口炒的剩下的馅儿和捞出来切碎的小咸菜。

这么一搭配,香的不要不要的!

母子三人都吃得格外满足。

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