第1214章 成功吸引国际名厨(2/2)
“回头洗出来了,可以贴在你们这边的家庭照片墙上,告诉他们,我们国际知名科夫曼大厨,也是会做家常菜的。”
罗晴把丈夫的话翻译给科夫曼夫妇听。
夫妇俩顿时都笑着答应下来。
科夫曼:“记得告诉大家,要热爱美食,更要热爱自己的家庭。”
后厨和餐厅里的所有人都一起点头答应。
看着两位顶尖大厨带着妻子在后厨做家常菜。
让餐厅里很多女服务生都羡慕不已。
大家是真的觉得,这一幕显得非常梦幻。
冯正明做的是很普通的几道家常菜,首先就是几乎全国各个家庭里都会有的西红柿炒鸡蛋,还有一道也是家里很常见的红烧鱼。
科夫曼做了几道他家乡的菜,只不过他进行了一些改良。
实在是他家乡的家常菜,可能确实是没有办法拿出手。
冯正明清楚这一点,自然也没有去点破。
两位大厨做好菜,也是干脆召集餐厅里所有人一起分享。
虽然口味上大家还是更喜欢冯正明做的,毕竟他做的家常菜确实是每个家庭都常见,也更加符合国内人的口味。
不过科夫曼做的菜,倒也是非常美味的,大家也都纷纷吃了不少。
这样一番参观下来,让科夫曼夫妇真的是有些感动了。
科夫曼甚至开始思考,自己是不是要来国内开一家餐厅?
冯正明听到科夫曼这份思考,立刻就直接发出邀请。
“好啊,科夫曼先生,我们欢迎您来我们这里开餐厅的,我可以帮您联系任何地方的店面。”
科夫曼和妻子对视一眼,然后科夫曼夫人表达了他们的意愿。
“我们可能会希望,可以开一家冯你的老洋房餐厅那样的一家小店,不能那么大,但希望可以用那样一栋小楼开餐厅。”
冯正明微笑:“哈哈哈,这个更简单了,沪城有很多那样餐厅,有一些很小的。”
科夫曼夫妇非常有兴趣,表示愿意去看一看那些老洋房。
冯正明这一趟陪同科夫曼夫妇参观的目的终于达到。
他就是希望可以邀请科夫曼来国内开一家餐厅。
科夫曼在西方厨师中间的影响力还是很大。
如果他能够来国内开一家餐厅,那么沪城在国际上的美食之都的地位会更加稳固。
尤其是之后,冯正明想要牵头在沪城举办亚洲名厨交流大会的话,有科夫曼在的话,应该也会更加容易邀请到亚洲名厨们来。
晚上科夫曼夫妇也是到冯正明的老洋房餐厅。
这一次,科夫曼没有进后厨,而是在罗晴和冯暖悠母女俩陪同下,等待冯正明今晚的盛宴。
科夫曼夫妇还是相当期待,冯正明会给他们上什么样的菜?
冯正明今晚确实给科夫曼夫妇准备了一些特别的菜。
不是那些很昂贵的菜,那些对科夫曼夫妇来说不算有什么惊喜。
因为还是大闸蟹的季节,冯正明专门拆了几只大闸蟹。
用蟹粉给科夫曼夫妇做了一道蟹粉豆腐,还有一份蟹粉狮子头,以及一份蟹粉小笼汤包。
可以说也都算是很应季的菜品,而且冯正明也做了一些巧思改良。
比如蟹粉狮子头,为了让科夫曼夫妇适口,他做成了很小的狮子头,并且掺入了一些鳕鱼肉丁一起去做。
蟹粉豆腐,冯正明也不是单纯的豆腐,而是把豆腐先油炸,然后在豆腐上开口,酿入馅料后再用蟹粉去烧制。
这么几道菜上桌,着实让科夫曼夫妇也感到很惊喜。
冯正明还专门准备了几只单纯蒸好的大闸蟹,让科夫曼夫妇看一看。
“这些大闸蟹,算是我们这边这个季节最顶级的河鲜,请两位品尝品尝。”
科夫曼夫妇看着蒸熟的大闸蟹,他们也是见过海蟹,不过河蟹他们确实是第一次品尝。
冯正明亲自给他们拆了一只,让两位品尝了一番。
科夫曼夫妇吃了觉得确实很鲜甜。
然后吃了冯正明用蟹粉做的菜,也都是不禁觉得相当美味。
“冯,你这些菜做的真好吃啊。”
“很美味,我喜欢这个包子,搭配上我的这瓶白葡萄酒,简直太棒了。”
冯正明:“夫人喜欢就好,我可以教给科夫曼先生怎么做,让他之后回去可以做给您吃。”
科夫曼夫人看向丈夫:“噢,你要为了我学吗?亲爱的。”
科夫曼先生微笑:“学啊,当然要为了你学的。”
科夫曼夫妇还相互亲吻了一下。
冯暖悠赶紧用手捂住眼睛。
冯正明微笑对女儿说:“没关系的,科夫曼伯伯和伯母他们是夫妻,可以亲吻的,这是他们表达对彼此的爱,就像是爸爸妈妈一样。”
冯暖悠听了这才把小手放下来。
“嘻嘻嘻,那爸爸你要亲吻妈妈一下呀。”
冯正明听女儿的话,走到妻子身边和妻子也亲吻了一下。
科夫曼夫妇看到了也露出笑容来。
夫人:“冯、罗,你们夫妇真的不像是你们国家的传统夫妻,通常你们国家的夫妻在外面,和面对孩子的时候,都是不会这样亲热。”
罗晴还有些不好意思:“我,我其实也会不好意思这样。”
冯正明却并不在意:“我不觉得在孩子面前需要隐瞒,只要我们正确引导孩子,相信孩子会理解,父母之间的这种亲密,也让孩子可以理解真正的爱。”
科夫曼夫妇立刻为冯正明的这番话鼓掌。
夫人:“冯你的想法很正确,孩子是需要从小明白什么是真爱,这样他们才会懂得如何爱自己,如何爱别人。”
冯暖悠也有在学外语,不过她还是听不懂很多话。
所以还需要妈妈给自己翻译。
不过冯暖悠已经可以说一些简单的词。
科夫曼夫妇觉得,和冯正明一家人在一起,真的让他们很舒服,大家相互的交流完全没有隔阂。
这也更加坚定了,科夫曼想要来沪城开一家小餐厅的想法。(本章完)