第1206章 买方的强势（1/2）

次日，曹志国把店里的事情安排好，大清早就过来找小师弟。

当曹志国来到胡同附近，看到小师弟正跟几个老人聊天。

老人们聊著关於京城里过去的一些趣事。

话题也很自然聊到了一些昔日在京城出名的美食。

冯正明在一旁一边听，一边也是跟老人们聊得有来有回。

对一些过去京城的老美食，冯正明很多甚至比这些皇城根下的老人还了解。

曹志国靠近的时候，刚好听到冯正明在跟老人们聊著烂肉麵。

一位京城的老人说著就有些激动。

“哎呦，那个烂肉麵可不得了，当年那家烂肉麵做的那叫一个地道啊。”

冯正明顺著老人的话往下说著。

“老爷子，您说的是那肉脯徐吧？以前日坛斜对面的那家。”

老人一听冯正明这话，顿时瞪大眼睛打量起他。

“唉？小伙子你多大呀？你竟然还知道肉脯徐呢？”

冯正明笑著：“大概知道一些，当年朝阳门外，车水马龙，六种香味最是迷人啊。”

听到冯正明这话，老人们顿时一个个都看向他。

曹志国也充满好奇，在一旁安静地等著听。

“这第一味是茶香，第二味是酒香。

第三味是油盐店，臭豆腐的臭香味，芝麻酱的芝麻香，六必居酱菜的酱香，还有椒麻香、辣椒的辣香，鼎香盈室鼻尖绕、馋韵裊裊醉人心啊。

第四味是中药铺子的药香，第五味是香烛铺的供香和胭脂香。

还有那第六味，不就是饭铺里的面香吗？”

听完冯正明的这番话，曹志国整个人都愣住了。

他是真没想到，小师弟竟然对京城的这些也有如此研究。

要知道，小师弟说的这些，那可都是当年晚清时候的事情了。

那个时候的紫禁城还不叫故宫呢，里面还住著皇帝。

时隔这么长时间，京城里很多人早已经不记得这些。

看听冯正明说的老人们神情，也不难看出，这些皇城根下住了多年的老人，很多也並不是很了解冯正明说的这些。

听著冯正明述说过去京城的很多有名小吃，还有京城的一些风土人情。

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终於一位老人开口问了句。

“小伙子，你听口音不是京城人，你怎么会这么了解京城？难道说你家里祖上是京城的？”

冯正明微微一笑：“不是的，我说的这些都是书上看到的，我是齐鲁人，从小到大都是在泉城，现在是来京城做生意的。”

听了冯正明的一番自我介绍，一群老人也都是恍然。

“哦哦，看书看到的啊？那真是不得了。”

“书上能写的这么地道儿，那写书的人肯定是京城老人儿。”

冯正明微笑：“几位老爷子都知道茶馆吧？您们说，老舍先生那能不了解京城吗？”

这话让老人们顿时点头赞同。

“那確实，老舍先生那是真的很了解京城。”

“唉，提起老舍先生，他也在泉城住过。”

“对对，老舍先生也写过泉城的泉呢。”

冯正明接话：“对，课本上有，《趵突泉》。”

“对嘍。”老人们都笑呵呵觉得跟冯正明聊天非常有趣。

冯正明又跟老人们聊了一会，看到了站在一旁的五师兄。

他笑呵呵向老人们告別，说是还有事情要出去。

然后跟五师兄一起离开胡同口。

老人们目送冯正明和曹志国离去，一个个也都是感慨冯正明懂得真多。

“这年轻人可真利害，能懂那么多东西。”

“一看就是喜欢看书的人，从书上看到不少东西。”

“这样的年轻人现在是少了啊。”

“可不嘛，现在好多年轻人都更喜欢上网啦，看书的越来越少。”

“嘿，人家那话说的，我真是差点以为他是京城的人。”

“哈哈哈，人家来京城应该是做大生意的，所以对咱们这啊，那是提前了解过。”

冯正明和五师兄一起走到路口，上了五师兄开来的车。

曹志国一边开车一边忍不住问：“正明你懂得还真是不少，那些东西你真是从书上看到的啊？”

冯正明笑著点头：“对啊，都是从书上看到的，不从书上看到，我也不可能知道，我这年纪也不可能经歷过。”

曹志国：“难怪师父常说，你未来一定是不可限量。”

冯正明：“哈哈哈，那是师父夸大了，我没有什么成就，只是把菜做好，懂得一些吃上的东西。”

曹志国：“这也就足够了啊，现如今有谁能正经的把吃上的东西说明白？”

“哈哈哈，五哥你不是也懂吗？只是我比较能说。”冯正明趁机抬了一下自己五师兄。

曹志国听了笑呵呵：“我哪里懂那么多啊？也就是能把菜做好。”

聊到这，曹志国再次感慨。

“说实话，过去在燕喜楼是师父盯著我，后来是你和大师兄盯著我，如果没有你们，我从京城灰溜溜的回去，恐怕手艺已经被丟下了。

也获得不了如今的成就，恐怕再回京城都是有些难度的。”

冯正明的师兄们都有各自的一些问题。

这一点师父很早就看出来了。

可能唯一让师父没想到的，还是冯正明的横空出世。

冯正明也了解师兄们的长处和短处。

所以他从接手了匯泉楼后，就对师兄们做了一番安排。

比如让三师兄帮自己管理乾饭铺，並且把一些实习的学徒都给三师兄去带。

再比如让大师兄管理匯泉楼，让五师兄辅助大师兄。

如果匯泉楼当初单独让五师兄负责，以五师兄的性格可能会出问题。

有了大师兄坐镇，可以杜绝五师兄出问题，也能把五师兄一些不足教好。

也是因为了解师兄们的长处和短处，很好让师兄们发挥出他们各自长处。

最终让冯正明可以带著师兄们把厨艺提升，並且把生意也是越做越好。

现在五师兄也已经有了自信，能在京城独当一面。

这是冯正明最希望看到的，让师兄们都可以成为真正的大厨，这样师兄们都可以帮自己，把各地的所有店都做好。

曹志国开车，带著冯正明很快来到那处三环边缘的地址。