第一百七十三章丸子控（加更9）（2/2）

真要把丸子家族做出来，不知道是多么庞大得体系呢。这些丸子都是经过专业的厨师仔细调配出来的，白清清还只是做集中简单的丸子了。

“那你这个是在做什么？”鱼丸和肉丸都是用大锅热水煮的，煮熟那就可以此，但是白清清还准备了第三种丸子。

“萝卜丸子，这个是用来炸的。”

炸？这又是什么奇怪的做法。

白清清炸萝卜丸子的油是专门让蛊抓的肥猪锻出来的猪油。本来这个世界的猪都没有那么肥的，当初在唉绿洲里吃过的熏肉就能看出来，豪猪肉是没有多少肥油。

但是架不住这个世界的猪大啊，一大头肥猪，哪怕肚子里得肥油再少，也够炸一锅丸子了。

有了猪肉，萝卜丸子里添加的猪肉也多了不少。口感上也会更好吃。

白清清是有段时间没有吃油炸的食品了，如果可以的话，她还想炸点儿鸡腿鸡翅膀什么的。问题是，这个世界的鸡比猪还大，额，鸡腿鸡翅膀什么的，真是一锅都炸不下了。

“为什么要用这种奇怪的烹饪方式呢？”

油炸难道不是最常用的烹饪方式吗？如果不是因为油太少了，白清清更喜欢吃油炸的肉而不是烤的肉。

要知道把牛肉鸡肉裹上面粉放在油锅里炸至金黄捞出控油，再撒上孜然粉和辣椒粉不知道味道有多好了。

可惜了，今天只是准备了炸丸子，所以牛肉偶没有腌制，下回一定要炸点儿牛排，猪八还有鸡肉块什么都好好的尝尝。

没有人能够拒绝油炸美食，么有人。

“那你们平时吃的食物是用什么办法做的。”

“我平常吃烤肉还有煮的肉汤，偶尔也会吃烤鱼什么的。面粉食物的话我会吃烤饼。”烤饼挺硬的，所以鳄巫不是经常吃，她每次为了省事儿都会吃肉汤。

肉汤里会添加一些作料，味道其实哈不错，医巫弟子们对药草的研究非常透彻知道许多药草的味道，有的时候会在食物中也加一点。

所以鳄巫才会在吃到面包这种口感的食物的时候那么惊讶。在她的影响力淀粉食物不就是硬邦邦的烤饼吗？要放在肉汤里泡很久才可以吃。

“那些只是最艰难的烹饪方式，食材的处理有多种多样的，做法当然也又多种多样。我平时最喜欢吃的食物是炒制的。你吃过炒菜吗？”

鳄巫城市的摇摇头，她只吃过烤的和煮的。

“那等会儿我给你炒个菜让你尝尝，我也很就咩有吃炒菜了。”白清清怀念起汉森的厨艺了汉森炒菜煎蛋都是一绝的，他对火候的把控真的是到了大厨的级别了。

不知道什么时候才能迟傲汉森的做的菜了。

“好吧，我很期待。”鳄巫吃了几个丸子之后，对白清清充满了信心。