[综]我在故宫装喵的日子 完结+番外_分节阅读（2/2）

作者有话要说：太平王：呵，没兴趣见这小辈。

太平王：……这，这脸……

太平王：这特么问题严重了呀！垃圾平南王，你究竟干什么了！

太平王：儿砸，儿砸你必须在京城里面刷个脸啦！必须！！！赶紧的，立马的！

宫九：……呵。

本章节掉落彩蛋范大佬一个。

你拾取一张食谱，是否打开？

是。

八宝鸭。

制作方法简单。

作者君家里头用的鸭胗、栗子、豌豆、火腿、冬笋、干杯、虾仁（还有一个啥忘记了）反正一般是买到啥用啥的，我还用过鸭肠呢，味道也不错（喂）材料处理好和糯米混在一起，塞到鸭子里头去。

鸭子……鸭子我不会处理，每次和菜场大妈说我要做八宝鸭，加个5块大妈就能帮你搞定啦！鸭子用料酒和酱油腌一个早上，以上材料加上糯米混合，撒盐、料酒、酱油，拌匀后然后一古脑塞进去，我们家是用粽子的那个叶子的硬杆子缝合肚子，然后在伤口包裹一层粽子叶，最后丢进去蒸就ok拉！

当然，作为鸭子本身记住，宁可淡也不要咸。

主要的味道可以调料汁。

作者君是一丢丢耗油、大豆酱、甜面酱、酱油、冰糖加水熬出酱，记住，小小火，尝尝味道，淡了就加酱油。这个酱晚点烧，他的滋味取决于你的鸭子，鸭子出锅之后一根筷子伸进去尝尝里面的味道就知道酱该怎么做啦，原则还是宁可甜也不要咸，不要尝鸭子皮的味道，主要还是米的味道。

没关系，做废两三只鸭子之后你们就能搞懂滋味啦！

搭配八宝鸭，最佳配汤是芥菜豆腐肉丝羹。清淡解腻。

鸭子别买太大，因为吃不掉=w=(微笑）

鸭子其实腥味挺重的，去腥用料酒可以，用啤酒也可以，而且自己吃也没那么多讲究啦，做之前用啤酒腌制也可以。