锦衣卫小饭堂（美食） 第76节（1/2）

众人“滋溜滋溜”的吃面声，席卷了整个面馆。

小二热情道：“两位看着就不像本地人，是第一次来小店吧？”

舒甜点点头。

小二又道：“我们并州的面食，乃是大云一绝，其中，以刀削面最负盛名。”

小二说着，看起来有一丝自豪。

舒甜抬起眼帘，看向夜屿，小声道：“大人……我见这家面馆的刀削面，确实不错，不如我们就吃这个吧？”

夜屿默然颔首。

舒甜：“我们要一份刀削面，两个小碗。”

小二一愣，看了一眼夜屿，又看看舒甜：“两个人，一碗面？”

舒甜冲小二一笑：“我们吃得不多，一份就够了，免得浪费。”

小二“哦”了一声，他再次打量了一眼夜屿，这公子身量高大，长眉入鬓，眼如寒星，相貌堂堂……没想到，居然是个穷鬼？

夜屿感知到小二的目光，冷冷瞥他一眼。

小二心头一震：还很凶！

他忍不住摇头，这么美的姑娘，怎么就跟了这么个郎君呢？

他抱着自己的帕子，转身要去下单，舒甜却忽然叫住他。

“小二，有劳你同师傅说一声，面要煮软一些，无需太厚。”

小二蹙眉：“可是煮太软了，就不好吃了呀！”

舒甜笑了笑，道：“无妨，软些适合我家大人。”

夜屿眸色微顿，抬眸看她，她笑意盈盈地看着小二，表情有几分认真。

夜屿嘴角微牵。

小二心里翻了个白眼：这公子……居然还爱吃软饭！？

他闷闷不乐的去下单了。

这面馆很有特色，普通面馆的后厨都藏在大堂后面，而这家面团的后厨却开了一个大窗户。

一位身形微胖的厨子，一手持着面团，一手拿着削面刀，“唰唰唰”地将面团划成了面片，面片如白雪，纷纷落入锅里。

舒甜瞪大了眼：“这师傅的手法……好生厉害……”

夜屿淡淡道：“这有何难。”

第58章 灭门

小小的面馆里,人声鼎沸。

夜屿声音不大，舒甜却听得一清二楚。

舒甜有些不可置信，她小声问道：“大人也会削面么？”

夜屿轻轻摇了摇头,他端起茶杯,轻抿一口。

“削面和凌迟比起来，容易多了。”夜屿淡淡道：“凌迟之刑需要削上数百刀,刀刀力度都要均匀……”

舒甜面色一僵,连忙打断他：“大人别说了！”

她只觉得瘆得慌。

夜屿看了她一眼,果然很胆小。

夜屿嘴角微牵，不能再吓唬她了。

舒甜也不再看师傅削面了，她只想忘却方才这段,于是便换了个话题。

“大人可知这刀削面的来历？”舒甜笑道：“刀削面原本叫‘驸马面’,是多年前一位驸马所创,传说他就是用高超的厨艺,虏获公主芳心的。”

夜屿手指轻抚杯身,不冷不热道：“卖面求荣。”

舒甜哭笑不得,娇俏地觑他一眼：“大人此言差矣。”

她笑吟吟道：“为心爱的人做食物，是一件幸福的事呀,才不是什么‘卖面求荣’！”

夜屿微怔一瞬，轻咳一声，没有回应。

小二适时出现了,他端着一大盘刀削面，满面春风地走了过来。

“刀削面一碗！两位请慢用！”

说罢,他将备好的碗筷放到桌上。

舒甜冲他点点头：“多谢。”

然后，便自己动手分面。

这刀削面看起来中间厚,两边边薄,形似柳叶一般,对师傅的刀工要求极高。

舒甜笑道：“我曾听说，刀削面有种说法，叫‘一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃’，今日这面看起来很是不错，大人尝尝。”