第1461章 史父：是我看走眼了（1/2）

第1461章 史父：是我看走眼了

从史家別墅出来，夜色已深。香港岛的夜景璀璨如星河，与北方冬夜的静謐截然不同。秦浩和赵亚静在路边叫了辆的士，前往他们提前预订的中环一家商务酒店。的士在蜿蜒的山路上盘旋而下，车窗外是飞速掠过的霓虹光影和都市喧囂。

赵亚静坐在后座，看著窗外流光溢彩的街景，心思却有点飘忽。刚才在史家，史小娜对秦浩那种毫不掩饰的惊喜和亲近，还有史父史母那种审视中带著讚赏的目光，都让她心里有点不是滋味。她侧过头，看了看身边闭目养神的秦浩，稜角分明的侧脸在车窗外明暗交错的光线下显得有些莫测。

的士停在了中环一条相对安静的街道，一家看起来还算整洁的商务酒店门口。两人下车，拎著行李走进大堂。

前台接待是个穿著制服、梳著一丝不苟髮髻的中年女士，用带著口音的粤语询问：“两位，请问有预定吗？”

秦浩报上名字和预订信息。前台女士查了一下，点点头：“秦先生预订了两间单人房，住三晚。”

她拿出登记簿和钥匙牌。

这时，赵亚静忽然凑近秦浩，胳膊轻轻碰了他一下，故意压低声音，用带著点曖昧和戏謔的语气说：“喂，老秦，香港的酒店……可真贵。你看，咱们这初来乍到的，能省一点是一点嘛……要不……咱俩就开一间房算了？”

秦浩闻言挑了挑眉，同样压低声音，用只有两人能听到的调侃语气回道：“还是算了吧。我怕……你半夜把我给吃了。我这细皮嫩肉的，可经不起折腾。”

“你！”赵亚静脸上的“娇媚”瞬间垮掉，换上了气鼓鼓的表情，狠狠瞪了秦浩一眼，声音也忘了压低，“哼！少在那儿臭美了！老娘才不稀罕呢！我就是……隨口一说，考验考验你！看来你还算是个正人君子！”

秦浩忍著笑，一本正经地点点头：“嗯，我就知道你会这么说。所以，为了你的『清白』著想，咱们还是各住各的比较好。”说著，他接过前台女士递过来的两张房卡和登记单，飞快地签了字，然后拿起其中一张房卡，瀟洒地对著赵亚静挥了挥手：“明儿见了您吶！早点休息！”

说完，他拎起自己的行李箱，转身就朝电梯走去，步伐乾脆利落，没有丝毫留恋。

赵亚静站在原地，看著他挺拔的背影消失在电梯门后，气得跺了跺脚，小声嘀咕：“这个死人！不解风情的木头！”

但隨即，她眼珠一转，又闪过一丝狡黠，自言自语：“哼，別以为我不知道你心里怎么想的……休想单独跟史小娜见面，我跟定你了。”

……

转过天，香港冬日的阳光透过薄雾，暖洋洋地洒在街道上。两人在酒店附近找了一家看起来挺地道的茶餐厅吃早茶。菠萝油、鲜虾云吞麵……地道的港式早餐让赵亚静暂时忘记了昨晚的不快，吃得津津有味。

吃到一半，赵亚静放下奶茶杯，用纸巾擦了擦嘴，忽然想起什么，正色问道：“对了老秦，昨天史小娜她二哥说，那个什么肯德基，以前来过香港，结果灰溜溜地撤走了，真有这回事吗？”

她確实有些担心。如果连肯德基这样的国际大品牌都在香港折戟沉沙，他们这个“山寨版”的“汉堡王”，能行吗？

秦浩不慌不忙地夹起一个虾饺，蘸了点醋，送进嘴里，细细咀嚼咽下后，才抿了口茶，慢悠悠地说道：“的確有这么回事。1973年，肯德基確实声势浩大地进军过香港市场，当时用的译名还挺接地气，叫『老乡鸡』。他们在很短的时间內开了好几家分店，gg打得铺天盖地。”

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“可惜，好景不长。『老乡鸡』在香港一直处於亏损状態。坚持了不到两年，就撑不下去了，最终关闭了所有香港分店，撤出了香港市场。所以史小军说的『灰溜溜撤走』，倒也不算夸张。”

赵亚静的眉头皱得更紧了，语气也带上了焦虑：“如果连正牌的肯德基都搞不定，是不是说明……香港人根本不爱吃洋快餐？不喜欢炸鸡汉堡这一套？那……咱们的店还开吗？会不会真的像史小军说的，是拿钱打水漂？”

昨晚在史家，她碍於面子不好多问，现在只剩下他们两人，她终於把憋了一晚上的担忧一股脑倒了出来。毕竟，开一家店的投入不小，尤其是在香港这个租金物价高昂的地方。

秦浩看著赵亚静担忧的样子，反而笑了。他拿起茶壶，不慌不忙地给她面前的茶杯斟满，然后才缓缓开口：“別著急。我给你讲个故事吧。”

“从前，有两个皮鞋推销员，被公司派到一座遥远的、尚未开发的小岛上考察市场。”秦浩用讲故事的语调说道：“第一个推销员登上小岛，转了一圈，发现了一个让他非常沮丧的现象：这座岛上的居民，无论男女老少，全都是光著脚走路，没有一个人穿鞋！他尝试著推销了一段时间，磨破了嘴皮子，展示了他带来的各式各样的皮鞋，可岛上的人只是好奇地看著，摇摇头，没有人愿意买。他们认为鞋子是多余的，束缚脚的，而且价格不菲。这个推销员非常沮丧，认为这座岛根本没有市场，於是很快就离开了，回去向公司报告说：『那里的人不穿鞋，我们的皮鞋在那里卖不出去。』”

赵亚静听得入神，下意识地问：“然后呢？”

“然后，公司又派了第二位推销员去了同一座小岛。”秦浩继续道：“这位推销员登上小岛，看到岛上居民全都光著脚，他的反应却和第一位截然不同。他欣喜若狂！你知道为什么吗？”

赵亚静茫然地摇摇头，她没想明白。

秦浩看著她，微笑道：“因为在第二位推销员看来，岛上没有人穿鞋，恰恰意味著——整座岛的居民，全都是他的潜在客户！这是一片完全空白的、等待开发的市场！於是，他没有急著推销皮鞋，而是先住了下来。他观察当地人的生活环境，发现岛上多沙石路，也有荆棘灌木，光脚走路很容易受伤。他免费赠送了一些舒適的草鞋和布鞋给部分居民试用，並向他们展示穿鞋可以保护脚部、走得更远更舒適的好处。在他的坚持不懈和巧妙引导下，岛上的人慢慢开始接受並习惯穿鞋，最终，他的皮鞋也打开了销路，並且在那里建立了一个稳定的市场。”

故事讲完了。赵亚静皱著眉头，仔细咀嚼著这个故事的含义。过了一会儿，她眼睛微微一亮，似乎明白了什么：“你的意思是……肯德基，就像是故事里第一个推销员，看到『没人穿鞋』，就认为没市场，放弃了。而你……是第二个推销员，看到同样的现象，却认为这是巨大的机会？”

秦浩讚许地点点头：“看待问题的角度不同，得出的结论和採取的策略也会截然不同。”

他放下茶杯，神色变得认真起来，开始详细分析：“肯德基当年在香港失败，原因很复杂，但归结起来，主要有几点：第一，口味和定位问题。他们当时主打的是美式原味炸鸡，口味偏重，油也比较大。而香港人的饮食习惯更偏向清淡、追求食材本味，比如白切鸡、烧鹅，对油炸食品的接受度需要培养。第二，价格和分量问题。当时肯德基的定价偏高，一份炸鸡套餐对普通香港市民来说不算便宜。而且，单买炸鸡，少了吃不饱，多了又太贵，性价比不高。第三，还有宣传和本地化策略不够灵活等问题。”

他顿了顿，话锋一转，充满了自信：“但是，我们不一样。我们主打的不是炸鸡，而是『汉堡』！一个汉堡，里面包含了肉饼、蔬菜、麵包，营养相对均衡，再搭配两个炸鸡腿或者一包薯条，就足够一个成年男子吃饱了。我们在定价上可以更有策略，可以推出各种套餐组合，让价格比很多茶餐厅的简餐还要便宜，最重要的是，我们的出餐速度极快，能很好地適应香港这种快节奏、时间就是金钱的城市生活。只要找准定位，做好口味微调，控制好成本和价格，没有理由不受欢迎。”

赵亚静听著秦浩条理清晰、充满信心的分析，眼睛越来越亮，心中的疑虑渐渐消散，取而代之的是被点燃的斗志和……一种近乎崇拜的欣赏。她就喜欢秦浩这种样子——冷静、理智、洞察力强，总能在看似困难重重的情况下，找到破局的关键，並且有一种“运筹帷幄之中，决胜千里之外”的从容和自信。

“行！”赵亚静一拍桌子，豪气干云地说：“既然你这么有信心，分析得头头是道，那我就捨命陪君子！说吧，接下来咱们怎么干？第一步做什么？”

秦浩见她重新振作，笑了笑，伸出两根手指：“兵分两路，效率最高。我去申请工商牌照和相关许可。你负责去找合適的店面。做生意开店——地段为王。”

“没问题！”赵亚静是实干派，立刻进入状態：“店面有什么具体要求和標准？你给划个道儿。”

秦浩沉吟道：“面积不用太大，五十平米左右足够，太大租金压力大。关键看位置和周边环境。优先选择两种区域：第一，商业区，附近至少要有四栋以上入住率超过80%的写字楼，白领是我们的核心客户。第二，学校周边，特別是中学和大学附近，学生群体接受新事物快，消费潜力也不小。另外，店面最好临街，人流量大。租金可以谈，但转让费要控制，太离谱的不考虑。”

“ok！明白了！交给我！”赵亚静迅速记下要点，信心满满：“我这就去中介和市场转转！你那边……办牌照会不会很麻烦？”

秦浩摇摇头：“香港这边的商业规则还算摆在明面上，只要符合规定，该走的流程走，该的钱，应该能办下来。实在不行再找关係。”

“那好，咱们分头行动！”赵亚静也是个急性子，说完就三口两口把剩下的云吞麵吃完，擦了擦嘴，拿起自己的小皮包。

“先回酒店房间换双方便走路的鞋再走也不迟。”秦浩提醒道。

“知道啦！”赵亚静风风火火地起身，快步走出茶餐厅。

秦浩则是不紧不慢地吃完早餐，结了帐，然后回到酒店房间。他先给史小娜打了个电话，简单说了下他们已经开始行动，並委婉地询问了一下办理餐饮业工商牌照的大致流程和可能需要打交道的部门。史小娜很热心，说她虽然不太懂具体流程，但她可以问问家里相熟的律师或者助理，回头给秦浩回电话。

果然，不到一个小时，史小娜的电话就回过来了，给了秦浩一个律师的联繫方式，说这位律师处理过不少公司註册和餐饮牌照业务，比较熟悉流程。秦浩道谢后，立刻联繫了那位姓陈的律师。

在陈律师的指导下，秦浩准备好了所需的文件材料，並支付了一千港幣的“加急办理费”。在香港，金钱的效率有时候高得惊人。第二天下午，秦浩就顺利拿到了“汉堡王（香港）有限公司”的註册证书和相关的餐饮业经营牌照。这速度，比起在內地需要跑遍各个单位、盖章跑断腿、动輒十天半个月的流程，简直快了不止一个档次。

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秦浩也不得不感慨，香港作为一个成熟的商业都市，在行政效率和法律程序的规范性上，確实有它的优势。