第26章 海葡萄爆珠，黄老师下厨爭一口气（1/2）

第26章 海葡萄爆珠，黄老师下厨爭一口气

下一秒。

热芭原本还有点试探的表情，忽然停住了。

她本来以为，所谓海葡萄，名字听著好听，吃起来大概率就是一种长得比较精致的海藻。

结果那一小撮晶莹翠绿的小珠子刚入口，齿尖轻轻一碰，细密的咸鲜就在嘴里炸开。

不是水果的甜。

也不是普通海藻那种发闷的腥。

而是一种很轻、很脆、很乾净的鲜。

柠檬汁先把味道提起来。

紧接著，小珠子一颗颗爆开，像有一小把海风在舌尖碎掉。

蒜末和小米辣最后才浮上来，不抢味，却让人忍不住想再夹第二筷子。

热芭低头看了看盘子。

又抬头看了看林海。

然后她做了一个很自然的动作。

把盘子往自己面前挪了半寸。

彭彭当场警觉。

“姐，你这个动作不对劲。”

热芭一脸认真。

“我只是帮大家確认一下它有没有拌匀。”

彭彭看著她又夹了一筷子，陷入沉思。

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“你这个確认方式，跟我確认烤串熟没熟一模一样。”

紫枫小声补刀：“再確认两次，大家就只能吃盘子了。”

直播间直接笑疯。

【热芭：不是抢，是质检。】

【这个质检员有点费菜。】

【我刚才还觉得海葡萄是草，现在我想吃草。】

【別说了，她这表情比gg还管用。】

彭彭到底没忍住，也夹了一筷子。

海葡萄刚一入口，他的表情就变了。

“嗯？”

他低头看著筷子，又看了看盘子。

“它怎么还会爆？”

林海正站在灶台边，头也不回。

“因为它不是葡萄，是海藻的一种。”

“吃的就是这一下爆珠感。”

彭彭又认真嚼了两下，忽然恍然大悟。

“我懂了。”

何老师笑著问：“你懂什么了？”

彭彭一本正经。

“这是海里的跳跳糖。”

林海手里的锅铲停了一下。

“你这个形容————”

彭彭眼神期待。

“是不是很有灵性？”

林海道：“很有小学门口小卖部的灵性。”

院子里一片笑声。

黄老师也尝了一口。

他吃东西不急，先闻了一下，又看了看海葡萄的顏色，最后才入口。

一口之后，他点了点头。

“这个確实好。”

“清爽，开胃，適合放在主菜前面。”

王导演听到“適合”两个字，眼睛立刻亮了。

“小林，这个以后能不能————”

林海头也不抬。

“不能上连结。”

王导演嘴巴张到一半，硬生生卡住。

“我还没说呢！”

彭彭在旁边幽幽道：“导演，你眼睛里已经出现购物车了。”

直播间弹幕刷得飞快。

【王导：本人未开口，商业计划已暴露。】

【林海：预判你的预判。】

【別急著卖，先让我尝一口啊！】

就在大家围著那盘海葡萄的时候，黄老师忽然挽了挽袖子。

“光吃凉菜不行。”

“今天小林弄海葡萄，我也不能干看著。”

王导演瞬间来了精神。

“黄老师要下厨了？”

彭彭眼睛一亮。

“那稳了啊！”

黄老师看了一眼桌上的猫眼螺和蟶子，笑道：“我做个蒜香猫眼螺。”

“这东西肉弹，直接爆炒容易老，先焯一下，再用蒜蓉和野葱煸香。”

他说著，已经开始动手。

林海也没拦。

他把手边的竹筛拿起来。

里面放著刚处理好的蟶子肉、猫眼螺肉，还有薄薄的小石斑鱼片。

旁边是一大碗提前泡软的细米粉。

热芭看见米粉，愣了一下。

“林海哥，今天不是做海鲜粥吗？”

彭彭也抬头。

“对啊，我都做好喝粥的心理准备了。”

林海把米粉沥乾水，隨手抖开。

“临时换了。”

“海鲜粥吃过几次了，再喝就没意思。”

彭彭眼睛一下亮了。

“换什么？”

林海把锅烧热，倒油。

“月亮岛海鲜捞粉。”

这几个字一出来，彭彭的腰瞬间挺直。

“捞粉？”

“这个听著就比粥有攻击性。”

王导演也不装淡定了，手里的大喇叭都往下放了放。

“这个————工作人员能参与试吃吗？”

林海瞥他一眼。

“规则不是说劳动换饭？”