第114章 陆烟管教周偃沉,全家人偷著乐(2/2)
他又可以玩帅叔叔的飞机啦。
金爱云和周暖暖忙活的间隙,陆烟把大锅生起火,放进少量木柴,保证小火后,把切好的牛油倒了进去,又倒了一些花生油,把葱和姜放进去开始炸。
金爱云在旁边看著,“小陆,这个炸到什么时候?”
“伯母,把从炒干就可以了。”
金爱云瞭然的哦了声。
不一会儿,周偃洐过来了,陆烟不用一边炸一边看火候了。
知道金爱云想学,陆烟也没藏著掖著,“伯母,做这个全程都要小火,这样才能入味儿。”
“好的好的。”
炸好后,陆烟把炒乾的葱捞出来扔掉,又跟金爱云说道,“伯母,下一步要给油降温,您来伸手感受一下热度。”
金爱云学著陆烟的样子摊开手,手心向下,悬在上方,陆烟说道,“这个温度就刚刚好,然后咱们放豆瓣酱,之后要一直拿著勺子翻炒。”
金爱云点头,“小陆,你歇会儿,我来炒一会儿。”
陆烟已经来回翻炒好几分钟了。
陆烟笑了下,把手里的锅铲递给金爱云,“谢谢伯母。”
周暖暖这边做好了,陆烟让她去找一个乾净没有油的缸子。
路演翻炒的时候看到红油后,陆烟指给金爱云看,“伯母,炒到这个程度就可以放辣椒了。”
辣椒放进去之前陆烟先拿一个咬了一口,確定是辣的,才把剩下的那堆辣椒放进去。
陆烟看著时间点,让周偃洐去帮周偃沉把药泥揭掉。
周偃洐过去给周偃沉揭掉药泥之后推著他过来厨房这边了。
看到周偃沉出来,陆烟连忙低头看他保暖工作有没有做到位。
看到他的裤脚没有用袜子束起来,皱了皱眉,把手里的锅铲递给金爱云,几步走到周偃沉跟前,蹲下身把他脚上的袜子抽出来,把裤脚塞进袜子里,嘴里还不忘嘟囔。
“我跟你说了很多次了,敷完药泥之后出房间要把裤脚塞进袜子里,你怎么就是不听呢。”
陆烟靠过来的那瞬间,身上的体香很快盖过了厨房的味道。
陆菸头发很长,她习惯性地扎了一个高高的马尾,她蹲下来的那瞬间,周偃沉看到了她白的发光的脖颈,目光变得幽深起来。
陆亚光在一旁告状,“妈妈,帅叔叔特別不乖,小叔叔让他把裤腿束起来,他嫌难看不愿意呢。”
陆烟仰头看了他一眼,“还没我儿子乖呢,下次不许这样就出门了,你的腿保暖工作必须要做好。”
周偃沉低头对上陆烟埋怨却关切的脸,心口忽然一暖,薄唇轻启,“好。”
闻言,翻炒的金爱云,烧锅的周偃洐,还在瞎忙活的周暖暖不约而同朝这边看了过来。
这还是那个她嘮叨一句就不耐烦的儿子吗?
金爱云弯了弯唇,果然还是得找个女人来治他啊。
接下来陆烟和金爱云轮流翻炒,直到水分收干,陆烟在一旁解释,“伯母,一定要炒到没有水,这样可以存放好长时间,能吃好几顿呢。”
之后陆烟又教金爱云把沥乾的香料放进去,还有白糖,再一次翻炒,最后放入花椒和白酒提味。
看著陆烟忙前忙后,周偃沉內心平和。
很快厨房里瀰漫著火锅的香味,周偃洐抬起下巴用鼻子闻了闻,“烟姐,能不能今天就吃,我等不及了!”