第3章 香!真香!(1/2)
“好嘞!两位稍等!”
苏云也不墨跡,重新系上围裙。
这一次,他打算换过一种做法。
单手拿出四个鸡蛋,轻轻沿著碗壁一敲。
咔擦一声。
苏云快速甩了甩手,四个蛋黄猛地滑了出来,而蛋清,全部均匀的留在了蛋壳內!
“我的妈!”
赵虎瞪大了眼睛,一脸不可置信道:“这是什么操作?”
一只手打四个蛋就算了!
你还能完整的把四个蛋黄弄出来?
苏云打开灶火,简单热了热锅,再甩入两勺清油。
动作要多瀟洒有多瀟洒!
“先保证锅受热均匀,再倒油,就不会糊了!”
王海自动当起了解说。
赵虎点了点头。
听不懂,但震撼!
等油热到七分成。
“差不多了!”
苏云没有急著倒入鸡蛋,而是往锅里面放了几颗花椒。
呲啦一声。
油光上面立马炸起一丝气泡。
清香味席捲而来。
“嘶!这是?”
王海愣了愣,惊讶地说道:“花椒熗锅?”
还有这种操作的?
“不对吧!”
赵虎下意识咽了口唾沫,“你看他顛锅的姿势!”
苏云一只手端著锅,另一只手拿著锅铲。
锅和锅铲相互击打的一瞬间,整个锅腾空而起,火焰滋啦一声將锅全部唾沫。
嚯!
王海两人惊讶地后退一步。
震撼!太震撼了!
炒个蛋炒饭而已,愣是整出了国宴的架势!
“差不多了!”
苏云时刻把控著锅的状態,下一秒,倒入两份米饭。
双手立马开动,锅铲咔擦咔擦,一整块米饭立马成了细碎的小块。
没一会儿功夫。
每一粒米饭都均匀的裹上了蛋液!
“漂亮!”
王海忍不住鼓起来掌!
“好!”
李建国也惊讶的喊了一声。
“你就吃完了?”
王海和赵虎两人一脸惊讶。
“对啊!你们是不知道,太好吃了!”
李建国意犹未尽的摸了把嘴巴,似乎在回味。
吃不够!
根本吃不够!
“老板!再给我来一份!”
“好嘞!”
苏云双手齐飞,顛锅,翻勺,动作行云流水,一气呵成!
“真牛逼!”
王海看的心潮澎拜,忍不住拿出手机:“这他妈不得拍个视频记录一下子啊!”
“老板,我拍个视频。”
“没问题。”
苏云点了点头,心里暗暗琢磨。
要是视频火了,还能给自己拉点客户过来。
到时候人多了,一天不隨隨便便赚了小一百啊!
有搞头!
这么一想,苏云顿时感觉干劲满满,手上的动作也加快了!
“我的妈啊!“
王海死死盯著手机屏幕。
画面中,年轻的摊主双手快的看不见影子,锅里金黄的炒饭腾腾冒著热气。
隨著锅铲的咔咔敲击,米饭一粒一粒起舞。
一股浓郁的香味仿佛能穿过屏幕,直达人的味蕾。
香!
实在是太香了!
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