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第78章 百金悬赏!李世民为了一口吃的拼了(2/2)

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“也没说得那么寒磣吧?”

“大秦將士除了小米和豆酱,还有干肉条可以啃。”

“特別是製盐术推广后,军中已经能批量供应醃菜,伙食比以前好了不止一点。”

当然嬴政也清楚,后世人眼界太高,看不上这三瓜两枣。

但看陆离就知道,顿顿饭里都有肉,连喝个水都是甜的。

平民百姓都吃的这么好,军队肯定不会差到哪里去。

【到了唐朝以后,隨著小麦种植和磨麵技术推广,烧饼逐渐取代小米,成了军队的新宠。

但光啃干饼味同嚼蜡,於是古人又发明了醋布。

製作过程非常简单,就是找块粗布放进老陈醋和盐水里燉煮,然后捞出来晾乾。

行军途中支起锅,剪一块醋布丟进去煮,就算是调了味了。

至於肉类和蔬菜,可別做梦了,那是立了军功才有的赏赐。

此后的宋元明清变化不大,无非是米和麵饼二选一,偶尔加点咸菜酱料。】

“还真让后人看扁了。”

李世民坐正身子,朝殿门口扬了扬下巴。

“把东西搬上来。”

两个內侍弯著腰,抬进来一排陶罐,整整齐齐码在殿中地面上。

將作监的老匠人上前,小心翼翼把木塞一个个拔了出来。

全部看过一遍后,老匠人跪到阶前。

“陛下,经过这几日对比,新鲜肉类封罐后,至多三天便开始腐败。”

“其中鱼类最差,两天便腥臭难当,开罐时已经生了蛆虫。”

李世民微微頷首,追问道:“加盐呢?”

“加入大量盐分后,肉类约能保存十天左右,但口感极差,又咸又硬。”

最多只能保存十天?

李世民虽然早有预计,但还是感到一阵失望。

十天时间远远不够,最多就是省去晾晒肉乾的功夫。

天幕里八国联军的罐头,能在海上放几个月不变质,肯定还有什么特別的技术。

李世民走到罐子跟前,把封装用的蜡层翻出来观察。

只见陶罐內侧,有明显的水珠和霉斑。

“看来密封效果不佳……”

李世民这才想起,八国联军用的全是铁皮罐头,或许差別就在这里?

【近现代军粮的革命,要从罐头开始说起。

1800年,拿破崙横扫欧洲的时候,为军粮的问题头疼不已。

拿破崙为了解决这破事,向民间发布悬赏,寻找能长久保存食物的办法。

重赏之下必有勇夫,法兰西商人尼古拉,耗费几年的时间研究,终於找到了解决办法。

將肉类放进沸水里煮上几小时,趁热装进玻璃瓶中,用软木塞和蜡进行密封。

就这样,世界第一个罐头诞生了。】

李世民:……

他抬手揉了揉眉心,突然无语到笑了出来。

“闹了半天,是朕用错了物件。”

陶罐表面看著密实,但却並不是完全密封,仍旧会漏气漏水。

若是换成瓷器,说不定早就成功了。

房玄龄已经铺开宣纸,把这些细节全都记录了下来。

看著还未乾透的墨跡,他也有些感嘆。

谁能想到罐头的秘诀,居然是在容器上呢。

李世民在殿內踱步,转头看向房玄龄:“將作监那边,玻璃琢磨得如何了?”

房玄龄无奈摇头:“工匠们仍在摸索工艺,玻璃液流动性极强,很难塑成需要的形状。”

“想要弄出那玻璃瓶,少说也得小半年光景。”

李世民咂了咂嘴,小半年也太久了,天晓得这期间又会生出什么变故。

回想起天幕里拿破崙的举动,他一拍巴掌。

“拿破崙能发悬赏,朕难道就不能学学?”

“传旨下去,在长安城各处张贴皇榜,谁能做出玻璃瓶,朕赏黄金百两!”

此言一出,群臣皆惊。

百金可不是一笔小数目。

足够在长安城买下一座上好的宅院,外加几十亩良田了。

这是何等的恩赏!

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