第425章 等別人施捨，才算体面？（2/2）

生气是一天，笑著过也是一天——那为啥不选后者？

当然，天不会因为你笑了就放你一马，说不定更难。但你得学会拍拍自己的肩，告诉自己：行，还能往前走。”

何文远就想不通：自己流汗挣钱养活自己，怎么就成了见不得人的丑事？

难道非得伸著手，等別人施捨，才算体面？

非得学他俩，像寄生虫似的扒在何文慧身上吸血才算“体面”？何文远越想越憋闷——自己亲弟弟啥时候变得这么拧巴、这么没骨头了？她压根儿理不出头绪。

可別人隨口一句风凉话，就想让她鬆开攥了好久的饭碗？门儿都没有。

……

半个月转眼就到。今天是侯局长儿子的大喜之日，婚宴定在刘家餐馆。昨儿夜里，鸡鸭鱼肉、乾货鲜蔬就全堆进了后院，四十多桌的量，光是腊肉就掛了一整面墙。

天刚蒙蒙亮，店门口就立起一块手写木牌：“今日婚宴专用，谢绝散客，敬请谅解。”

厨房里蒸气腾腾，二食堂借来的两口大蒸笼呼呼冒白烟；刘洪昌边擦汗边盘算：这回办完，得赶紧订个新蒸笼搁店里备用。

一水儿崭新的蓝布工装，清清爽爽，唯独高小翠和何文远穿著浅灰短袖制服——她们守大厅，不进灶台，只管迎客、报座、递茶水。

“洪昌！快餐那几样菜备齐没？”十点刚过，刘运昌蹬著三轮车“哐当哐当”衝进院门。

“早燜好了！”刘洪昌扬声应道，转头朝正顛勺的蒋庭喊，“庭子，饭盒装严实没？”

“妥了！”蒋庭麻利地拎起四只铝製饭盒，往三轮车斗里一码，跳上后斗，跟著刘运昌直奔工地去了。

一点整，宾客陆续登门。新人一家三口站在门口，笑得眼角都挤出褶子，挨个握手寒暄。不到半小时，上下两层八十几张桌子全坐满了人。

一位穿藏青中山装、胸前別著红绸花的总管快步走到何文远跟前：“第一轮十道热菜齐了，该传菜了！”

何文远转身扎进厨房，踮脚朝灶台边一吆喝：“出菜啦——头轮上齐！”

话音未落，几个帮侯家跑腿的年轻人端著托盘鱼贯而入。王淑芳手速飞快，一把抄起最先出锅的粉蒸排骨，稳稳扣进托盘，眨眼工夫就送了出去。

十道菜流水般摆上桌，客人刚动筷子就纷纷点头：“这火候，地道！”“回头我家闺女结婚，就这儿定了！”

第二轮宾客刚落座，上菜又是一气呵成。下午四点五十，最后一桌撤席，抹桌、扫地、归置碗碟，动作比平时还利索。

侯局长夫妇拉住刘洪昌：“老爷子直夸菜香，尤其那道八宝鸭！四十桌，照例配四十瓶汾酒，你把帐算一下。”

“总共四百四十块——酒席八块一桌，汾酒三块一瓶，跟百货大楼一个价。您给四百三十八就行，两块零头抹了。”刘洪昌笑著接话。

一场婚宴收了一千出头，食材是主家自掏腰包，但刘家却推掉了整整一天的散客生意。平日里忙活到打烊，好歹也能挣个三四百，还不用连轴转。接这场婚宴，图的不是眼前这点利，而是为將来铺路：开一家“婚庆全包馆”，从婚纱照、司仪、车队到酒席、伴手礼，一条龙拎包即办——今天这一场，就是试金石、敲门砖。

侯局长点点头，掏出一叠崭新的十元钞票：“喏，数数。”

刘洪昌没推让，一张张捋平、细数、覆核。钱货两清才安心——先小人后君子，谁也不想日后被人背后戳脊梁骨。

何文远见店里收拾停当，立马摘下门口那块木牌。恰逢晚饭点儿，街对面工厂刚下班，人流哗啦啦涌了过来。

“小翠，我骑车去趟菜市，这儿你先顶著！”她话没说完，已跨上二八槓，“叮铃”一声窜了出去。几分钟后拎回三只菜篮子，分量只有平日的三分之一。

刚进门，七八个食客已坐在靠窗位上翻菜单。何文远把菜往案板上一倒，挽起袖子就和高小翠一起招呼客人点单。

刘洪昌揉了揉后脖颈，苦笑摇头——本想著今儿能歇口气，谁知何文远倒把门敞开了，硬生生把客流迎了进来。后厨眾人却乐呵得很：人多才热闹，老板赚得多，月底工资才不会打折扣；店要是黄了，上哪儿找这么踏实的活计？

大伙儿手上不停，嘴角却都往上翘著。

一直忙到晚上八点多，还有两位老主顾晃悠进来。

“实在对不住，今儿菜都卖光了，明儿来，给您打八折！”何文远笑容温软，声音清亮。