第48章 全靠一手硬核厨艺撬开的门路(2/2)
“是我爷爷八十大寿。”白丹玉眼神温和了些,“本想著煮碗长寿麵意思一下,可尝了您的手艺,就想让我爷也享回口福——他这辈子最爱吃讲究菜,就是捨不得花钱请师傅。”
何雨柱心头微动,点头道:“老人家的事,必须重视。
下周日是吧?没问题,我腾得出时间。”
“真的?太好了!”白丹玉眼中瞬间闪出光来,语气都轻快了几分,“您放心,绝不会让您白跑一趟。”
“嗨,都是革命同志,互相帮衬嘛。”何雨柱摆摆手,抬眼看了看天色,“那白科长,我得赶紧回去备菜了,今天要招待兄弟厂的领导。”
“行,不耽误您正事。”白丹玉退后半步,微微一笑,“回头我亲自登门道谢。”
两人告別,一个转身走向厨房,一个裊裊而去。
阳光洒在厂区小道上,风里飘著淡淡的油烟香。
而何雨柱不知道的是,这一顿饭,一口答应,已然悄然撬动了命运齿轮的第一环。
何雨柱压根没想过这辈子还能跟白丹玉搭上话。
上辈子,人家是高高在上的人事科科长,他呢?一个八级炊事员,熬到风头过去才混上个食堂主任。
等他爬上去那会儿,白丹玉早拍拍屁股调走了,连影子都瞧不见。
可这一回,倒是因为一手厨艺,把这位大人物给“钓”上门来了。
虽说只是办一桌招待席,但你要知道,何雨柱如今身份不同了,干部待遇摆在那儿,这种端锅顛勺的活儿本该少碰——可也得看人啊!
就算白丹玉家底不显赫,她本人可是实打实的人事科一把手,比他高出两三个级別不止。
这种场面,谁敢怠慢?
他也没多琢磨,眼瞅著时辰差不多,捲起袖子直奔后厨,准备开火。
刚摸出菜刀开始切配,食堂主任就匆匆赶来传话。
一看何雨柱已经动手了,张了张嘴却没吭声,只在心里暗骂:连招待餐都绕过我这个正主任?这是把我当摆设了?
何雨柱懒得解释,也没那个閒工夫。
小灶他照常做,也不避著人说两句,但真动起手来,谁也別想凑近。
这年头招待餐食材金贵,报帐卡得死,一道菜翻车,半个月工资都补不上。
刀光翻飞,火舌舔锅,香气一层层炸开。
不过片刻功夫,十五道热菜齐刷刷上桌——分量扎实,油亮诱人,香得后厨一群老师傅直吞口水,眼珠子都快黏在菜盘上了。
听说不用加菜,何雨柱二话不说,摘下围裙就走人。
有招待任务,他那“准时下班”的特权就得作废。
剩菜?他也得。
但这会儿的剩菜可不是剩菜,他压根没提前分装,自然两手空空地走。
要是包厢里真有剩下的,那就留给后厨那些日子紧巴的兄弟分了。
在他眼里不值当,在別人家里可是难得的荤腥,再配上他这手艺,那就是过年。
接何雨水回家的路上,这丫头一路嘰嘰喳喳,非让他把昨天吃掉的点心补上。
“想得美。”何雨柱眼皮都不抬,“拿年级第一的成绩单来换。”
不光补点心,他还许诺:“到时候我在家给你整一锅涮羊肉,鲜嫩劲爆,香你三年!”
何雨水咬著嘴唇盘算了一下——她现在排第三,和第一名差不了几分。
努把力,未必没戏。
於是点头答应。
顺路拐去图书馆,又抱了两本农学新书回来。
这年头借书不怕你不还,借书证上名字住址写得明明白白,查起来门儿清。
何雨柱最久的一本也就借七八天,看完准还。
回到家,生火、淘米、劈柴、炒菜,顺带把屋子拾掇了一遍。
现在他做饭反而有点麻烦——哪怕只是一盘炒白菜,只要味道一起,院子里立马热闹起来。
左邻右舍探头张望,小孩扒著窗台闻味儿,鼻涕泡都快蹭玻璃上了。
好在没几分钟,各家大人纷纷出来吼娃,一阵鸡飞狗跳后,总算清净了。
爷俩坐下吃饭,安生吃完。
何雨水饭后还想蹭会儿收音机,被何雨柱当场拦下。
“说好了,一周只能听两次。
再多?自己买电池去。”
何雨水是有零花钱,存了不少,抠门得很,一听要花自己的钱,脸一垮,扭头回房,“砰”地关上门。
屋里安静下来,何雨柱起身反锁房门,神情微凝,低声唤道:
“生机空间。”
眼前景象骤变!
“我靠……这什么情况?!”