114.「焯水?什么焯水?洗乾净不就行了?」(2/2)
结果水一烧开,灾难来了。
锅里源源不断地翻滚出灰白色的血沫,越滚越多,眼看就要溢出锅沿。
“队长!撇沫啊!我妈说了,不把血沫撇乾净,这汤出来一股腥味,根本没法喝!”老李在视频那头急得直拍大腿。
旁边还隱隱约约传来其他队员起鬨的声音。
“李哥,让队长直接用漏勺舀啊!”
“滚蛋!你们懂个屁!”
贺錚听著手机里乱糟糟的声音,脑门上的青筋突突直跳。
他拿著那把小號的勺子,伸进滚烫的砂锅里。
小心翼翼地去捞那些漂浮的白沫。
手腕一翻,捞出一勺。
倒进旁边的水槽里。
再回头一看,锅里又冒出来一层新的。
就像野草一样,割完一茬又一茬,无穷无尽。
贺錚的耐心彻底告罄。
他对著手机屏幕,几乎是吼出来的,声音里透著浓浓的绝望和暴躁。
“老李!你问问你妈!这沫到底撇到什么程度才算完?这他妈比排爆还费劲!”
老李在屏幕那头缩了缩脖子。
“队长,你別急啊,我妈说了,得撇到汤色清亮,看不见杂质为止,你这乌鸡没焯水吧?”
贺錚愣了一下。
“焯水?什么焯水?洗乾净不就行了?”
老李一巴掌拍在自己脑门上,发出一声脆响。
“哎哟我的活祖宗!燉肉不焯水,那血沫能撇得乾净吗!你这汤算是废了一半了!”
“闭嘴。”
贺錚脸色铁青,感觉自己的智商受到了严重的侮辱。
“老子就不信了,我还治不了一锅汤。”
他拿著漏勺,像个固执的推土机,在砂锅表面疯狂作业。
捞,倒,捞,倒。
动作机械,眼神凶狠,仿佛锅里燉的不是鸡,而是什么负隅顽抗的恐怖分子。
舒杳靠在门框上,看著这一幕。
没忍住,“噗嗤”一声笑了出来。
这笑声在抽油烟机的轰鸣声中並不大,但贺錚的耳朵多尖啊。
他猛地转过头。
一眼就看到了靠在那里的舒杳。
穿著白色的真丝睡衣,头髮隨意地散著,脸色虽然还有些白,但眼底全是压不住的笑意。
像一只看好戏的狡黠狐狸。
贺錚的动作瞬间僵住。
手里还举著那把沾满沫的勺。
视频那头的老李还在喋喋不休:“队长,嫂子要是生理期,你再往里面切两片生薑驱寒……”
“嘟——”
贺錚眼疾手快,直接按死了掛断键,把手机反扣在大理石檯面上。
空气突然安静了一秒。
只剩下砂锅“咕嘟咕嘟”的声音。
贺錚轻咳了一声,试图掩饰自己的尷尬。
把漏勺扔进水槽里,扯过旁边的厨房纸,胡乱擦了擦手上的水渍。
“醒了也不出声,站那当幽灵?”
他板著脸,语气生硬,试图找回特警大队长的威严。