第39章 这是……教做菜?妹妹们看呆了(1/2)
“我想学。”
周永恆剁完最后一段排骨,把刀放下,转过头看她。
刘灵儿的脸上带著一种认真的表情,不是撒娇,也不是客套。
她是真心想学。
从逃出刘家村到现在,她吃过最好的饭菜全是周永恆做的。
红烧肉,鸡蛋羹,炒青菜,白面馒头。
每一样都是她以前连想都不敢想的东西。
她是这个家的女主人。
她想亲手做出这些东西,摆在桌子上,看著丈夫和妹妹们吃。
周永恆看懂了她眼睛里的意思。
“过来。”
刘灵儿走进灶房,站在案板前面。
她拿起菜刀的姿势不太对,手指的位置偏了,刀背抵在虎口上。
“不是这么握的。”
周永恆没有伸手去纠正,而是绕到了她身后。
他的双臂从两侧伸过来,左手覆在她握刀的手上,右手扶住她的手腕。
他比她高出大半个头,下巴刚好搁在她的头顶。
两个人贴得很近。
刘灵儿的后背抵著他的胸膛,能感觉到他的体温和心跳。
她的耳朵一下子就红了。
红得透亮,从耳垂一直烧到耳尖。
“手指扣在这里,大拇指和食指捏住刀柄中段,其余三根手指自然握紧。”
周永恆的声音就在她耳边,气息扫过她的鬢角。
“切的时候刀尖不离砧板,刀跟往下压,送进去再提起来。”
他带著她的手切了一刀。
薑片落在案板上,薄而均匀。
“看到了?”
刘灵儿点了一下头,幅度很小。
她不敢转头。
转头的话,嘴唇会碰到他的下巴。
“永恆,你別……”
她的声音发虚。
“別靠这么近,我切不了菜。”
“不靠近怎么教你?”
周永恆的语气很自然,手上的动作没有停。
他带著她又切了三片姜,然后鬆开手,退后半步。
“你自己来。”
刘灵儿深吸了一口气,握紧菜刀,按照他教的姿势切了下去。
第一刀切歪了,薑片厚薄不一。
第二刀好了一些。
第三刀,薄厚適中。
“不错。”
周永恆在旁边点了点头。
刘灵儿抿著嘴,脸颊上的红晕还没退乾净。
接下来是炒糖色。
这一步更难。
周永恆把铁锅架上灶台,倒了半勺油,撒了一小把白糖进去。
“小火,慢慢熬,看到糖化了起泡,顏色变成枣红色的时候,排骨下锅。”
“火太大会焦,太小化不开,就这个劲儿。”
他把锅铲递给刘灵儿。
刘灵儿接过锅铲,盯著锅里慢慢融化的白糖,眉头微皱,注意力全在锅里。
这个时候,周永恆又绕到了她身后。
这一次他没有握她的手,而是双手搭在她的腰上,从后面环住她。
“你干什么……”
“怕你被油溅到。”
这个理由站不住脚,两个人都知道。
但刘灵儿没有挣开。
她咬著下唇,耳朵红得快滴血,手里的锅铲搅得忽快忽慢,差点把糖色炒糊了。
“专心。”
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