第49章 教黑市的人处理黄鱔（2/2）

二狗子这样一说，大家都纷纷来了兴趣，可別以为他们做黑市生意就只卖货，实际上很多人在一些私家菜馆里有分红，所以他们对收购王兴国的活鱼，才如此感兴趣。

要不然真以为他们弄不到鱼？

他们不是弄不到鱼，而是弄不到多少可以养著的活鱼，现在天气那么热，那些冻库弄到的冻鱼其实不好存放，卖不掉就只能自己吃了。

但是活鱼不一样，可以养在水缸慢慢卖，所以他们才整天盯著王兴国送来的活鱼，甚至愿意用黑市零售的价格来买。

像这种只做熟人生意的私家菜馆，口碑很重要，食材也一定要好，但凡出点差错，靠熟人口口相传的生意也就黄了。

王兴国想了想后，有点为难道：“倒不是弄不来，就算是现在要，我也能弄个几十斤过来。就是这个价格，我不知道该怎么定。牛爷那边的价格，你们也知道的……”

收他鱼最凶的陈老三一拍大腿道：“哎呀，王二你说这话就是瞧不起我们了，牛爷给你三块一斤我们都看在眼里，难不成我们就给不起这个价？你现在就给我弄来，我也给你三块钱，刚好明天有个老吃家定了几桌酒席过生，我看下这玩意他要不要尝尝鲜。”

王兴国自然没有意见，顿时举杯站起来道：“那行，我敬大家一杯，这就去给你们拉黄鱔鱼过来。”

一口把酒干了，王兴国就兴冲冲推三轮车出门去了。

这玩意他们自己去收，绝对能很便宜就弄回来，不过他们这些干私家菜馆生意的人，基本都是竞爭对手关係。

说白了就是先推出这些菜，第一次在他们那边吃的人，以后就会往他们那里跑。

按道理来说，淮扬菜馆就有黄鱔做的菜在卖，他们早应该知道才对。

实际上不是的，因为各大菜系的厨师在京城就讲究一个爭！

用自己菜系的手艺去爭生意、爭名气、爭口碑，所以对於淮扬菜馆的菜，其他菜系的厨子是不愿意做来给他们宣传的。

这是以前的做法，但现在情况不一样了，现在物资真的紧缺，很多食材搞不到，所以他们觉得这个黄鱔有搞头。

这东西说多吧，城区里没有；说少呢，郊区只要是稻田多的地方，就会有。

而且现在虽然是九月，但马上就要凉下来，十月底黄鱔基本就要钻很深去过冬了。

实际上留给他们的时间不多了。

如果不能弄到足够的黄鱔在屋里养著，那么冬天一来，食材又会断供，对他们而言，赚钱的关键在於食材能稳定供应，这样才能有回头客。

至於王兴国，他巴不得这些私家菜馆都卖黄鱔，这样他空间里面的黄鱔，全部都能利益最大化了。

王兴国想了想，原本带四五十斤的黄鱔，被他又加了一些，弄成七八十斤了。

既然他们都想要，自己得趁这个机会，多卖几斤是几斤，爭取把黄鱔的成本赚回来。

至於后面肯定要降价，毕竟他们派人去乡下收购的话，那可就是白菜价了……