第193章 第193章(2/2)
“爸,妈,熟了!你们快尝尝!”
乔欣欣笑著盛了两大碗,大铁勺往锅底一捞,在每碗里加了满满一大勺黑亮q弹的珍珠,递了过去。
奶茶是温暖的浅褐色,上面结了一层薄薄的奶皮。
白母用勺子舀了一勺,吹了吹,小心意意地送进嘴里。
“唔——!”
入口一瞬间,白母的眼睛猛地瞪大。
茶香不涩,奶香不腻,甜丝丝、热乎乎地顺著食道一路暖到胃里,整个人都舒坦了。
她又咬了一口那黑乎乎的“珍珠”,外皮软糯,里面却带著一股子惊人的韧劲和嚼劲,越嚼越甜。
“好喝!太好喝了!欣欣,你这手艺绝了!”
白父端著碗,也是一口接一口,根本停不下来,连连点头:“不错,这可比大夏天喝的那些冰汽水强百倍,大冷天喝上一碗,浑身都热乎!”
白母一口气把碗里的奶茶喝了个精光,连碗底的最后一颗珍珠都用勺子舀著吃了。
她意犹未尽地砸吧砸吧嘴,双眼放光地拉住乔欣欣的手:“欣欣,这『珍珠奶茶』要是搁在咱店里卖,指定能卖疯了!你打算卖多少钱一杯?”
乔欣欣笑得两只眼睛弯成了可爱的月牙,竖起一根白生生的小手指:
“一毛钱一杯。”
“一毛钱一杯?!”
白母眼珠子差点从眼眶里瞪出来,倒吸了一口凉气,手里的空碗都险些没拿稳。
“欣欣,你没开玩笑吧?一毛钱都能买两个大白面馒头了!这精贵玩意儿,谁捨得花一毛钱买水喝啊?”
乔欣欣看著母亲那副被嚇到的模样,抿嘴一笑,声音又软又糯,耐心地拉著白母的手解释道:“妈,您先別急,咱们来算一笔帐。您看,这红茶、牛奶是精贵,白糖和木薯粉也得花钱。但这一杯奶茶的本钱,零零总总算下来,差不多也就五六分钱。咱们卖一毛,利润就是对半开。”
“而且这东西在咱们整个市里都是独一份,別家根本没有。这人啊,都有个好奇心,特別是那些有工作的、手里宽裕的年轻同志。只要味道好,他们想喝就只能来咱们这儿,根本不愁卖!”
白母听得一愣一愣的,仔细一琢磨,好像確实是这么个理。
“那……那热牛奶呢?你打算卖多少?”白母还是有些不放心,拍了拍胸口问。
“热牛奶就八分钱一杯。”
“八分钱倒是不贵。”白母这回点头了,在心里飞快地拨拉著算盘,“一杯牛奶加点白糖煮开,成本顶多也就四五分钱,卖八分的话,这利润也挺可观的。”
“是呀,妈。现在天儿冷了,大家吃饭的时候,嘴里乾巴巴的,都想喝点儿热乎、甜乎的东西。咱们这奶茶和牛奶正好能暖身子,保准好卖!”
说干就干。
当天下午,乔欣欣就找来了一块小黑板,用白色的油漆在上面工工整整、字跡清秀地写下新菜单:
*新增热饮:热珍珠奶茶一毛钱一杯。热牛奶八分钱一杯。*
写完,她又把门口掛著的大喇叭重新录了音。
很快,街口就响起了乔欣欣那甜得像浸了蜜一样的软糯嗓音:“瞧一瞧看一看啦!白家餐馆新增热饮!热呼呼的珍珠奶茶、香喷喷的热牛奶!天气转凉,来一杯暖胃又暖心!欢迎大家进来品尝!”
这甜滋滋的声音顺著喇叭,登时隨风飘了大半条街,勾得路过的人纷纷驻足。