第131章 这简直就是抢饭(2/2)
这两人的吃相,简直就是最好的人形活gg!
没多会儿工夫,大门口呼啦啦地就涌进来了一大波人!
有穿著绿军装出来办事的战士,有拎著菜篮子刚买完菜的大妈,还有骑著二八大槓下班路过的办事员。
大家起初都是被大喇叭里“两毛钱吃肉”的低价给震住进来看看的,结果一看到那乾净新奇的快餐铁盘,再闻到那勾魂的肉香,谁还走得动道?
“给我来份鱼香肉丝和麻婆豆腐!”
“同志,我要红烧肉,多给我浇点汤汁拌饭!”
“哎呀妈呀,这包菜炒得真够味,同志,我能拿铝饭盒打包两份带回家给孩子吃不?”
店里瞬间人声鼎沸。
不少人抱著试一试的心態点了个一荤一素,结果第一口下肚就被彻底征服了,当场掏钱又硬生生加了一份肉菜!
面对这突如其来的客流高峰,一家三口配合得堪称严丝合缝,像一台精密的齿轮。
乔欣欣站在收银台前,那双大眼睛透著机灵,帐算得比打算盘还快,收钱、找零、发饭票,嘴里还不忘甜甜地招呼客人,那脆生生的一句句“大哥”“婶子”,听得人心里比吃了蜜还甜。
白母站在保温柜檯后头,戴著口罩,手里的大铁勺挥出了残影,打饭打菜一气呵成。
一向古板严肃的白父,此刻手里攥著块乾净抹布,穿梭在桌椅之间。客人前脚刚走,他后脚就把桌子擦得反光,把铁盘子收回水池“哗啦啦”地清洗,愣是没让一个客人站著等位!
三个人忙得脚底板都快冒烟了,汗水顺著脸颊往下流,但谁也没喊一声累,眼神里全是兴奋的光!
乔欣欣一边把带著汗味的毛票捋平塞进抽屉,一边在心里飞快地盘算著帐目。
从十一点半到十二点半,这最巔峰的一个小时里,足足卖出去了三十多份快餐!按每人点一荤一素的平均消费三毛钱来算,这短短一个小时的流水,就破了十块钱!
再搭上早起卖餛飩、饺子和麵条的钱,光是今天这半天,店里的流水就直逼二十块钱了!
做餐饮的,利润起码是对半开。
也就是说,他们家这半天的净利润,就有十块钱!
一天二十,一个月就是六百块!一年下来……那就是大几千块的巨款啊!
在这个普通双职工家庭一年都不一定能攒下一百块钱的八十年代,这绝对是一笔能惊掉人下巴的暴利!
一算明白这笔帐,乔欣欣只觉得浑身充满了干劲,软糯的嗓音喊得更响亮了,手底下的动作也快得飞起。
这股子午饭的狂热客流,一直持续到下午一点多,盆里的菜见底了,才渐渐稀疏下来。
送走最后一位打包回锅肉的大爷,白母像是一下子被抽乾了力气,“扑通”一声瘫坐在收银台旁边的木凳子上。
她拽起搭在脖子上的毛巾,胡乱地擦著满头的汗水,长长地舒了一口粗气:
“我的老天王爷哎……累死我了!欣欣,妈活了大半辈子,就没见过哪家饭馆的生意能好成这样的!这哪是吃饭啊,这简直是抢饭啊!”
白父端著最后一摞洗乾净的快餐铁盘从后厨走出来,虽然累得直喘粗气,但那张常年严肃绷紧的脸上,此刻却绽开了一个怎么压都压不住的灿烂笑容,连眼角的褶子都透著喜气。
“爸,妈,您二老先歇口气,喝口水。咱们来看看今天的战果!”
乔欣欣眼角眉梢都带著狡黠的笑意,她走过去,“哗啦”一把拉开收银台的抽屉。
里面红红绿绿的票子和钢鏰,已经铺了厚厚一层!