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第47章 青咖喱牛腩(2/2)

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“是的!”北条美代子很自信的回答道,“传统的青咖喱一般都会加鱼露,但是我选择用蚝油来替代,这在日本是很常见的,蚝油可以为咖喱加上鲜味和丰富口感,同时令咖喱汁较稠身。”

“真是不错的想法。”林绍雄拿起纸巾擦了擦嘴,然后对著北条美代子点了点头,“作为主厨不仅选了跟其他选手不同方向的菜品让我们感觉意外,菜品的火候刀工也都十分不错。”

“而且两个人的配合也不错,我们在台子上也都看的清清楚楚的。”林绍雄看向了远处靠在料理台上的陈宇星,“不管是主厨还是帮厨都展现了自己的实力並在菜品上展现出来。在这一次的比试中,你们的这道菜品是最大的惊喜了。”

“你是日本人对吧?姓北条?”谢国华突然开口。

“是的。”

“横滨中华街的老字號北条楼是?”

“那正是我们家的餐厅。”

“那你就是北条时俊的女儿了吧。”

“您认识家父吗?”北条美代子有些惊讶的看向谢国华。

“之前去日本旅游的时候有去交流过。”谢国华摸了摸下巴回忆道,“就是前两年的事情吧,那会跟你的父亲切磋过一下手艺,算是平手吧,不过那时候倒是没看见过你。”

“怪不得你身为日本人,中文说的这么好。”麦姨在旁边也点著头,“你做出来的料理也很有正宗的东南亚味道,你的学习能力很强啊,更让我们刮目相看的还有你的独立思考能力和勇气,能在比赛里选择和別人截然不同的菜品,並且临场对菜谱进行调整,你真是个很优秀的厨师啊。”

“综合来看,你们两个的表现都非常好,你们毫无悬念的晋级了。”

三位评委没有犹豫都在各自的评审表上给出了高分。

北条美代子原本悬著的心也彻底放下了,她有些激动的朝三位评委表示感谢之后就下了台。

她走回到陈宇星的身边朝他挥了挥拳头,“怎么样!我就说我不会拖你后腿的吧!”

“干得漂亮,无论是选择咖喱的想法还是你的改良,做的都很不错啊,不愧是北条同学。”陈宇星毫无吝嗇自己的夸奖然后跟北条美代子一起击了个掌。

“谢谢。”北条美代子看著陈宇星突然有些脸红的说道。

就在两人交流的时候,其他的选手也都陆陆续续完成了评审。

有欢呼的,也有垂头丧气的,隨著最后一位选手的评鑑结束,主持人拿著最后的名单走上了台子。

此时原本三十六组的队伍只剩下了最后的四组。

“各位!第二轮比试现在也彻底结束了!”

“经过两轮激烈的淘汰赛,很多优秀的组合因为一点点失误而退场了,现在还站在这座舞台上的只剩下了最后四组选手,也就是我们雀王爭霸的四强!”

“他们分別是——来自外地的旅客陈宇星与北条美代子两人!来自『广州酒家』的周师傅师徒两人!来自『陶陶居』的张师傅师徒二人!以及最后来自顺德的神秘黑马,阿强组合!”

“恭喜这四组选手杀入了最后的第三轮——『巔峰对决』!”

台下爆发出热烈的掌声,经歷了两轮的淘汰赛能留下来的也都是怪物了,大多数主厨对於可以参与到第二轮比赛就感觉很幸运了。

“第三轮的比赛將在明天早上六点於荔湾广场正式举行!”

“届时將会公布第三轮比赛的正式规则,各位师傅们,你们可以先回去休息准备一下,让我们明天见!”

听到最后的那场比赛需要明天才开始,底下围著的人群也慢慢散去,剩下的三组参赛选手也都各自离开了。

北条美代子和陈宇星收拾了一下料理台也准备离开了,就在这时陈宇星看到苏有福还站在观赛区,神情稍微有些落寞,他的小徒弟也垂头站在一边,肩膀一抖一抖的看上去好像是在哭。

陈宇星拍了拍北条美代子的肩膀,“你先在外面等我一会,我去跟苏师傅说几句话。”

他穿过人群走到苏有福面前,苏有福正从口袋里掏出一包纸巾递给小徒弟。

“陈师傅。”苏有福看见他过来脸上倒是没有输掉比赛的难堪,反而朝著陈宇星拱了拱手,“恭喜晋级。”

“多谢苏师傅。”陈宇星朝他点了点头,视线落在他身旁抹眼泪的小徒弟身上,“你徒弟没事吧?”

“让你看笑话了,我这徒弟也跟我学了三年了,这次比赛太想贏了,但是又太紧张了导致最后关头出差错了,不过年轻人么,输个一次两次也不是坏事。”苏有福拍了拍徒弟的脑袋,“好了別哭了,输了就输了,以后多努力爭取下一次贏回来就行了,別让外人看你笑话了。”

教训完徒弟之后他又转过身来看著陈宇星,“我这次来参加雀王爭霸,本来也没指望能走多远,就是想来重新感受一下跟各路高手同台竞技的感觉。”

“接下来的第三轮才是真刀真枪的硬仗,剩下的三个选手没有一个好惹的。陈师傅你……算了,以你的实力也用不著我一个被淘汰的来操心。”

苏有福咧嘴笑了笑,“说实话,我苏有福这辈子也没几个服气的人,你陈师傅算一个,我相信你们肯定可以比过那些老傢伙的。”

“多谢苏师傅祝福了。”陈宇星看著苏有福伸出手跟他用力的握了一下,“既然都走到这一步了,那肯定是衝著冠军去了。”

看著苏有福远去的身影,陈宇星在原地思考了一会,然后转头也走出了广场去找北条美代子了。

“说完了吗?我们接下来去做什么?要不要买些食材回去试试菜?”北条美代子看到陈宇星走出来关心的问了一下。

“不急,该去吃晚饭了,先休息一会然后去吃下晚饭喝点甜水,明天的比试还是得看规则如何。”

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